Manitowoc Scherbeneisbereiter RS 4406 A

Manitowoc Scherbeneisbereiter RS 4406 A
Manitowoc Scherbeneisbereiter RS 4406 A
Art.Nr.: Man-RS4406A

Hersteller / Lieferant: Manitowoc

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Manitowoc Scherbeneisbereiter RS 4406 A

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Die Gewährleistung beträgt 2 Jahre (auf Teile und Arbeit), bei nachweisbarer jährlicher Wartung

Der Manitowoc RS 4406 Scherbeneisbereiter produziert besonders trockenes Scherbeneis.

Scherbeneis ist eine sehr trockene Eisaart, welche sich durch äußerst tiefe Temperaturen von -5°C bis 10°C auszeichnet. Charakteristisch ist die flache Form und besitzt ideale Kühleigenschaften für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, und als Grundlage für Präsentation von zum Beispiel Frischfisch.

Das Scherbeneis wird durch einen speziellen Sprühbalken produziert , welcher um einen vertaikalen Edestahlkühlzylinder rotiert. Durch die einstellbaren Messer sind Eisstärken von 1,5mm und 3 mm möglich.

Die modularen Scherbeneisbereiter können an unterschiedliche Speicher angeschlossen werden und eignen sich auch zur Produktion von großen Eismengen

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl wodurch es besonders einfach zu reinigen ist.

Um die Eisqualität zu verbessern und die Lebensdauer des Flockeneisbereiter zu erhöhen wird der Einsatz eines automatischen Wasserfiltersystems empüfohlen.

Im Überblick:
  • steckerfertig
  • modulares Gerät / ohne internen Speicher
  • luftgekühlt / wassergekühlt nicht erhältlich
  • Höchste Betriebssicherheit
  • Große bis sehr große Produktionsmengen
  • flexible Einsatzmöglichkeiten
  • Einstellbare Scherbeneisgrößen
  • Unterschiedliche Eis-Leistung
  • Optimale Hygiene
  • Einfache Reinigung
  • sehr starke Eis-Kühlleistung (-5°C bis -10°C )
  • robuste Verttikal-Verdampferwalze
  • Seperater Ein-/Ausschalter

Bei Wahl eines modularen Eisbereiters in Kombination mit einen Eisvorratsbehälter /-speicher sprechen Sie uns bitte direkt an, da teilweise spezielle Adapterkits erforderlich werden. Wir beraten Sie diesbezüglich.
Leistung kg / 24 hca. 2332kg
Speicherkapazitätohne internen Speicher
Umgebungstemperatur ( min/max )10°C / 43°C
KältemittelR404a
Kühlungluftgekühlt
(keine wassergekühlte Version erhältlich)
Elektroanschluss V / Hz / Ph400 / 50 / 3
Gewicht in kg460
Abmessung Breite in mm1162
Abmessung Tiefe in mm832
Abmessung Höhe in mm1423
Lieferausstattung- Wasserzulauf-Set
- Wasserablauf-Set
empfohlene Speicher + Adapter- B 970 (323kg) + K-00370
- C 730 (254kg)
(weitere Kombinationen auf Anfrage)
Listenpreis in Euro28250
ZubehörPreis auf Anfrage
- Artic Pure Wasserfiltesystem AR-PRE
- Artic Pure Wasserfiltersystem AR-40000
- Reiniger
- Desinfizierer
- Eisschaufel (950ml)
- Eisschaufel (2500ml)
DownloadDatenblatt Manitowoc Scherbeneisbereiter RS 4406 A

 

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Manitowoc Unterbauspeicher B 970, Material CNS, Kapazität 323kg, B= 1219mm, T= 864mm, H= 1270mm

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