Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo

Manitowoc Eiswürfelmaschinen Indigo - Vorwort

Neue Maßstäbe im Markt

- Intelligente, vernetzte Technologiem und einfachste Bedienng stehen bei den Manitowoc Eiswürfelmaschinen Indigo im Vordergrund. Dabei kommt die Wirtschaftlichkeit und Produktionssicherheit nicht zu kurz.

Perfektes Eis braucht perfekte Eiswürfelmaschinen. Die Eis-Zukunft beginnt mit Indigo. Setzen Sie auf diese innovative, intelligente und vollständigige Eiswürfelmaschinen-Generation.

Erhältlich sind die Manitowoc Eiswürfelmaschinen Indigo als luft- und wassergekühlte Version. 

Die Manitowoc Eiswürfelmaschinen produzieren glasklare, massive, geschmacksneutrale und gleichmäßige Eiswürfel, welche in zwei Würfelgrößen möglich sind:

( Halbwürfel B = 9,5 x H = 29 x T = 22mm und Vollwürfel B = 22 x H = 22 x T = 22mm ).

Manitowoc Eiswürfelmaschinen Indigo - Vorteile / Stärken

 Die Stärken in der Kurzübersicht:

- Intelligentes Diagnosesystem
- Praktisches EasyRead Display
- Innovatives Reinigungssystem
- Umfassendes Sicherheitskonzept
- Zukunftsweisendes Energiemanagement
- Bedienerfreundliches Handling

 
Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo - Innovatives Diagnosesystem zur Minimierung der Servicekosten

Das Diagnosesystem überwacht die Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo Tag und Nacht und speichert die Daten, wie Gerät- und Produktionsdaten und auch den Wasser-und Energieverbrauch. Durch diese konstante Überwachung ist es möglich eine frühzeitige Warnmeldung zu erteilen ( z.B. bei ungenügender Wasserzufuhr) .So können Probleme behoben werden, bevor es zu einem akuten Produktionsausfall kommt. Dadurch ist die Sicherheit gegeben die Produktion stätig zu erhalten und die Servicezeit sowie die Kosten zu verringern.

Sollte es zu einer Störung kommen, kann schnell gehandelt werden, da das integrierte Fehlerdiagnosesystem sofort Aufschluss über Art und Ursache der Störung über ein EasyRead™ Klartext-Display gibt. Möglich ist es auch durch die intelligente IceConnect USB- und Kommunikations-Schnittstelle für PC oder Smartphone einen direkten Zugriff der Gerätedaten der Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo zu erlangen. Dies ermöglicht eine Ferndiagnose für effiziente Wartungsarbeiten.

Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo - Immer auf dem neusten Stand dank EasyRead™ Display

         

Das große Leuchtdisplay ermöglicht auch eine Lesbarkeit bei schwierigen Lichtverhältnissen. Durch eine einfache Schritt- für-Schritt Anleitung ist die Bedienung, Wartung und Service sehr vereinfacht. Wichtige Informationen werden mit einem Briefumschlag gekennzeichnet, Warnungen über ein blinkendes Warndreieck. Die regelmäßige Wartung und Reinigung wird durch eine Erinnerungs-Funktion zusätzlich angezeigt. Dazu gehören zum Beispiel ein anstehender Filterwechsel, Entkalkung, Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten. Dies verlängert die Lebensdauer des Eisbereiters.

Die Menüführung der Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo ist übersichtlich gestaltet und in 14 Sprachen verfügbar. Dadurch ist die Eisproduktion individuell anzupassen und zu kontrollieren. Außerdem ist es möglich den Energie- und Wasserverbrauch zu optimieren und die Wartungs- und Servicedaten abzufragen. 

Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo - Neue Maßstäbe in Reinigung und Hygiene

Als Schutz vor Bakterien, Kalk- und Mieralablagerungen wurde ein reinigungsfreundliche Gerätedesign verwendet. Um den Verdampfer und alle anderen Reinigungsrelevante Teile einfach zu Reinigen , wurden diese leicht zugänglich an der Vorderseite montiert. Diese können ohne weiteres Werkzeug erreicht werden.

Alle Kunsstoffteile des Indigo Eisbereiters I 300 A sind mit einem antimirobiellen Alpha San™ Oberflächenbehandlung versehen, um einen idealen Rundum-Schutz zu leisten. Diese Beschichtung bewirkt ein reduziertes Wachstum von Bakterien, Schimmel, Pilzen und andere Mikroorganismen erheblich und zuverlässig. 

Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo - Profitieren Sie von einem unfangreichen Sicherheistkonzept

Die Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo profitiert von der "Ice Sensing" Technologie, welches gewährleistet, das auch bei einer schlechten Wasserqualität kompakte und glasklare Eiswürfel produziert werden. Die "Ice Sensing" Technologie arbeitet mit einem akustischen Sonde, welches die Stärke der Eisbrücken misst und damit sichert das die Eisqualität der Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo auch bei schwierigen Wasserbedingungen kontinuierlich hoch bleibt. Gleichzeitig steuert die Sonde die Erinnerungsfunktiobn für den Wechsel des Wasserfilters.

Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo - Reduzierung der Kosten durch effizientes Energiemanagment

Die Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo erfüllt die Anforderung des Energy Stars und arbeitet somit 15 % energieeffizienter und 10% wassereffizienter als Standardmodelle.

Die Würfelernte-Automatik der Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo nutz eine besonders wirtschaftliche Variante. Hier wird Luft zwischen Verdampferplatte und Eis gepresst um die Würfel zu lösen. Dies hat den Vorteil, dass der Produktionszyklus beschleunigt wird und die Energiekosten bei gleicher Produktionsmenge reduziert wird. 

Der Eisbedarf kann durch eine Programmierung der Speicherfüllhöhe flexibel angepasst werden. Damit sichert die Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo bedarfsgerechte Produktion und reduziert die Energiekosten.

Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo - optionales Zubehör

Optional ist es möglich ein UV-Hygiene System mit innovativer LuminIce-Technologie zu erwerben. Dieses leitet Luft zur Reinigung und Desinfektion permanent in den Geräteraum. Dies bewirkt eine Hemmung des Wachstum von Bakterien und Schimmel. Bei diesem Prozess werden keine Chemikalien benötigt. Gleichzeitig wird Zeit und Geld gespart. Dies ist vor allem sehr hilfreich in der lebensmittelverarbeitende Industrie, bei der Hefe- und Zuckerspuhren in der Luft vorkommen, welche das Wachstum von Bakterien erhöhen.

Möglich ist es auch ein automatisches Reinigungssystem nachzurüsten, welches in einem vordefinierten Intervall die Reinigung und Desinfizierung des Eisbereiters übernimmt. Dies kann in einem 2, 4 oder 12 Tage Rhythmus geschehen. Der Reinigungsprozess startet auf Knopfdruck . Nach Beendigung startet die Eisproduktion automatisch neu . 

Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo - Gewährleistung / Anlieferung

Die Gewährleistung auf die Manitowoc Eiswürfelmaschine Indigo beträgt 36 Monate ( Eisbereiter) , 60 Monate ( Verdampfer ), 60 Monate ( Kompressor Teile, Arbeit 36 Monate) bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

Innerhalb Deutschalnd erfolgt die Anlieferung kostenfrei bis Bordsteinkante.

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