Bain Marie

Außenmaße:
Breite:	1420 mm
Tiefe:	630 mm
Höhe:	1280 mm

mit Rollen:	1280 mm

Temp.-Bereich:
bei 25 °C UT und 60 % RF:	+30 bis +80 °C
Anschlusswert:	3450 W / 230 V
Energieverbrauch:	59,0 kWh

Bain Marie mit Wasserbad und Halogenlampen; Innenwanne aus Edelstahl 1.4301 gefertigt und in einem Stück tiefgezogen, nach HACCP-Norm gefertigt mit abgerundeten Ecken und Reinigungsablauf; Möbelstruktur und Unterbau aus massivem Holz, Nussbaum gebeizt; feststehender Hustenschutz mit Glashaube; 4 Räder, davon 2 feststellbar; die Befestigungsbohrungen für die Tablettrutschen sind schon vorhanden und mit Stopfen verschlossen.

Anschluss:
Der Elektroanschluss muss extern durch autorisiertes Fachpersonal erfolgen.

Hersteller:	NordCap
Typ:	EUROPA BM 1420 Nussbaum dunkel

Sonderzubehör:
Sonderlackierung in RAL-Farbton
Halterung um Tablettrutschen abklappbar zu machen, pro Stück
Tablettrutsche E mit kratzfester Kunststoffbeschichtung, 580 x 400 mm
Tablettrutsche D mit kratzfester Kunststoffbeschichtung, 400 x 160 mm
Tablettrutsche C+ mit kratzfester Kunststoffbeschichtung, 2055 x 160 mm
Tablettrutsche C mit kratzfester Kunststoffbeschichtung, 1350 x 160 mm
Tablettrutsche B mit kratzfester Kunststoffbeschichtung, 160 x 160 mm
Tablettrutsche A mit kratzfester Kunststoffbeschichtung, 580 x 160 mm
GN 1/1 - 150
GN 1/2 - 150