Buffet für Fisch

Außenmaße:
Breite:	1470 mm
Tiefe:	730 mm

mit Rollen:	1210/1310 mm

Temp.-Bereich:
bei 25 °C UT und 60 % RF:	0 bis +6 °C
Kältemittel:	R 404 a
Kältemittel-
Füllmenge:	250 g
Anschlusswert:	435 + 1 x 36 W / 230 V
Kälteleistung bei VT -10 °C:	510 W
Wärmeabgabe:	714 W

Steckerfertiges Buffet für Fisch mit stiller Kühlung; Nussbaum dunkel gebeizt; Glasverschluss aus Plexiglas in formschöner, abgerundeter Form, einseitig nach oben zu öffnen; Innenrückwand verspiegelt; Innenwanne aus säurebeständigem Edelstahl AISI 316, mit abgerundeten Ecken und einem hygienisch komplett umschließenden Rahmen ausgestattet; Ablassventil, automatischer Abtauung, Tauwasserschale, Beleuchtung und Rädern ausgestattet. Der Fisch sollte auf eine 6-8 cm hohe Flockeneisschicht gelegt werden.

Steuerung:
Serienmäßig mit elektronischem Thermometer, Thermostat.

Die Geräte können optional mit einer ab klappbaren Tablettrutsche (Tablettrutschen müssen 
bauseits vorgebohrt und befestigt werden) und Schubladen ausgestattet werden.

Hersteller:	NordCap
Typ:	MAMBO FISCH RF-1400 Nussbaum dunkel

Sonderzubehör:
GN 1/1 - 150
GN 1/1 - Einlegeboden, gelocht
Sonderlackierung in RAL-Farbton
1 Tablettrutsche Stirnseite, Eiche hell
1 Tablettrutsche Stirnseite, Nussbaum dunkel
1 Tablettrutsche vo/hi (Modell 1400) Eiche hell
Hartglasablage (Modell 1400), Höhe 200 mm
1 Schublade (Modell 1400), Eiche hell
1 Schublade (Modell 1400), Nussbaum dunkel
Ungekühltes Möbel ohne Ausschnitte, ohne Beleuchtung, Rollen
Ungekühltes Möbel ohne Ausschnitte, ohne Beleuchtung, Rollen