Der Hoshizaki Zylindereisbereiter produziert Vollkegel /-zylinder. Die Hoshizaki Zylindereiskegel bieten durch die massive Form eine bessere Kühlung als Hohlkegel, daher bieten sich diese Zylindereiskegel optimal für die Getränkekühlung an. Obendrein fällt die Getränkeverdrängung höher aus. ... weitere Informationen
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Dieses Zylindereis ist in seiner Beschaffenheit extra hart und schmilzt sehr langsam.
Bei der Produktion von 1 kg Eis wird in etwa 3,5 bis 3,8 Liter Wasser verbraucht, was natürlich immer von der Wasser- und Umgebungstemperatur abhängig ist.
Abmessungen Zylindereiskegel (Höhe x Durchmesser in mm): ca. 45 mm x 37 mm
Gewicht der Zylindereiskegel: ca. 42 Gramm
Um die hohe Qualität des produzierten Eises beim Hoshizaki Zylindereisbereiter zu gewährleisten, wird für jeden Eiszyklus Frischwasser verwendet. Gerade mit Hinblick auf Verwendung für die Getränkekühlung ist dies besonders wichtig.
Nach jedem Produktionsablauf erfolgt eine automatische Spülung der Wasserplatte. Somit wird zusätzlich einer möglichen Wasserverunreinigung entgegen gewirkt
Der Clou beim Hoshizaki Zylindereisbereiter: Verschiedene Umstände (wechselnde Umgebungstemperatur usw.) machen es im Normalfall erforderlich den Produktionsablauf manuell anzupassen. Mit der integrierten Mikrocomputersteuerung wird bei wechselnden Umständen eine ideale Eisproduktion gewährleistet.
Ausführung:
- mikrocomputergesteuert
- Außenseite: Rostfreier Edelstahl mit integriertem Türgriff
- Innen: nahtloser, weißer Kunststoffbehälter und abgerundete Ecken
- selbstschließende Klapptür mit abnehmbarer Dichtung
- Verflüssiger mit druckabhängigen Wasserregler
- geschlossener Wasserkreislauf
- automatische Spülung nach jedem Produktionsvorgang
Innerhalb Deutschlands erfolgt die Anlieferung des Hoshizaki Zylindereisbereiters kostenfrei bis Bordsteinkante. Sie erhalten 24 Monate Vollgewährleistung auf den Hoshizaki Zylindereisbereiter (gilt auch für Österreich und die Schweiz).