Manitowoc Gourmet-Kegeleisbereiter RAP 6540 A

Manitowoc Gourmet-Kegeleisbereiter RAP 6540 A

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Die Gewährleistung für Eisbereiter beträgt 36 Monate (24 Monate Vollgewährleistung + 12 Monate Materialgewährleistung bei nachweisbarer Wartung).

Der Manitowoc Gourmet-Kegeleisbereiter R 6540 steht in der extrem robusten R-Serie von Manitowoc für einen Leistungssprung innerhalb der Serie. Optisch lässt sich die starke Leistungssteigerung bereits anhand der Abmaße des Geräts sowie an der doppelt ausgelegten Be- und Entlüftung erahnen. Dennoch bleibt dieser Kegeleisbereiter dank seiner durchdachten Konstruktion voll einbaufähig, kann aber auch frei stehend verwendet werden.

Ausgestattet mit einem großzügigen Speicherbehälter, welcher 40 Kilogramm Kegeleis aufnimmt, bewältigt der R 6540 mühelos auch Spitzenzeiten in der gehobenen Gastronomie. Dabei produziert das Gerät innerhalb eines Tages eine Eismenge von 65 Kilogramm. Diese Menge entspricht einer Stückmenge von 1.548 Stück Kegeleis mit einer Größe von jeweils 33 Gramm.

Im standardmäßigen Lieferumfang enthalten sind dabei höhenverstellbare Füße aus Edelstahl, eine Eisschaufel, das erforderliche Stecker-Anschlussset sowie ein passendes Set für den Wasserzu- und den Wasserablauf.

Insbesondere Diskotheken, Cocktailbars, Clubs, Restaurants und Hotels schätzen dieses robuste Modell der R-Serie von Manitowoc.

Der robuste Horizontalverdampfer stellt die Volleiskegel mit einem Sprühsystem her. Dies führt zu einer wirtschaftlichen Produktion und erzeugt glasklare Gourmet Eiskegel.
Das Gerät wird in einer strapazierbaren und hochwertigen Edelstahlausfürung geliefert und bietet dadurch ein attraktives Erscheinungsbild und ist gleichzeitig sehr einfach zu reinigen.

Um eine freie Aufstellung zu gewährleisten ist der Manitowoc R 6540 Gourmetkegeleisbereiter mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen (130 bis 170 mm) ausgestattet.

Um die Eisqualität, sowie die Lebensdauer des Eisbereiters zu verbesseren bzw. verlängern wird der Einsatz eines Wasserfiltersystems empfohlen.

Im überblick:

• Kältemittel R290
• steckerfertig
• voll einbaufähig
• luftgekühlt / wassergekühlt auf Anfrage erhältlich
• produziert volle Kleinkegel (A - RAP...) 30x29mm (13g)
• optional auch Modell für Mittelkegel (C - RCP...) 35x31mm (18g), Großkegel (D - RDP...) 40x39mm (33g), oder XXL-Kegel (G - RGP...) 42x43mm (42g) erhältlich
• mit integriertem Reinigungsprogramm (nur bei luftgekühlter Version)
• HACCP konform
• Tagesleistung bis 70kg
• interner Speicher 40kg
• Edelstahlgehäuse
• Horizontalverdampfer mit Sprühsystem
• Energiesparende Eiskegelproduktion
• Serienzubehör: höhenverstellbare Druckguß-Füße (130-170mm), Wasserzulaufset, Wasserablaufset, Eisschaufel