Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW 6/1-E
Im Online Shop Kälte-Berlin kaufen oder leasen Sie günstig Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW 6/1-E.
Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.
Ab 2,4m Breite muss vor Ort eine Abladehilfe gestellt werden (Stapler/Rampe). Dies gilt auch, wenn die Verpackungshöhe von 2,2m überschitten wird! Es kann ein Staplerservice beauftragt werden.
Die
Nordcap Einbau-Kühlwanne UKW 6/1-E ist
steckerfertig ausgeführt, welche die Ware schonend mit einem
Luftschleier kühlt. Der Luftschleier kühlt die Produkte mit einer
Stapelgrenze bis 180 mm bei einer
Temperaturklasse M2. Die
Innenwanne ist in einer herausnehmbaren Hygieneausführung und ist bestmöglich für die Anwendung von Euronorm-Blechen, wie auch Flaschen oder Crushed Eis.
Standardmäßig gibt es höhenverstellbare Einlegeböden GN 1/1. Das
äußere und
Innere der Einbauwanne ist angefertigt aus
CNS, wobei sämtliche
Sichtseiten geschliffen sind. Die tiefgezogene
Innenwanne besitzt ein 3-seitiges Gefälle in einer Hygieneausführung, wie auch einen
Tauwasserablauf. Sie können die Kühlwanne entweder mit einem Einhängerand
einhängen oder
unterbauen. Die
Luftleitbleche sind kipp- und aushängbar. Der großflächig beschichtete
Lamellenverdampfer agiert mittels Umluft und kann für eine Reinigung mühelos hochgeklappt werden.
Zu
berücksichtigen ist, dass ein bauseitiger
Tauwasserablauf oder eine
Tauwasserschale erforderlich ist. Vollautomatisch erfolgt die
Abtauung. Eine gefahrlose Reinigung des Lüfters, des Verdampfers und der CNS-Innenwanne kann erfolgen, da der
Lüfter in einer Niederspannungsausführung vorhanden ist. Des Weiteren gibt es eine
Steuereinheit mit einer digitalen Temperaturanzeige inkl.
Drehzahlregler, ebenso wie einen Ein-Ausschalter. Das zwangsbelüftete
Kälteaggregat befindet sich im untergebauten Maschinenfach und kann für Serviceaufgaben einfach herausgezogen werden.
Ausführung:- steckerfertige Einbau-Kühlwanne mit Umluftkühlung, zum Einhängen mit einem Einhängerand oder unterbaufähig
- außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen
- innen CNS 1.4301
- Korpushöhe: 655 mm
- Ausstellfläche für GN 1/1 geeignet, für Produkte mit Stapelgrenze bis 180 mm bei Temperaturklasse M2
- elektronische Steuerung, Digitalanzeige, für die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung), inkl. Drehzahlregler (über das Display regelbar)
- Tauwasserablauf HD Ø in mm: 30, automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
- großflächig beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft zum Reinigen hochklappbar
- Lüfter in Niederspannung ermöglicht ein gefahrenfreies Abspülen / Reinigen des Verdampfers, des Lüfters und der CNS-Innenwanne
- tiefgezogene Innenwanne in Hygieneausführung
- Luftleitbleche kipp- und aushängbar
- zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach, für Servicezwecke leicht herausziehbar
- mit höhenverstellbaren Einlegeböden GN 1/1
weitere wichtige Hinweise:
Bei Einbaukühlwannen mit hohem Einlageboden (z.B. Bakery) ist es zwingend erforderlich einen mind. 150mm hohen 3-seitigen Glasaufbau zu verwenden um eine Funktionsfähigkeit zu gewährleisten.
Bei Kühlwannen mit niedrig gestelltem Einlageboden (z.B. UKW) ist es ratsam, aber nicht zwingend erforderlich, ebenfalls einen Glasaufbau zu montieren. Hier geht es vorrangig um Hygiene (Hustenschutz) Der Glasaufbau kann bauseitig realisiert oder als Sonderzubehör bestellt werden.
Zur Kühlung des Kälteaggregates wird Raumluft auf der Bedienersteite angesaugt und über ein Entlüftungsgitter (mit mindestens 1,5 facher Größe von der Kondensatoroberfläche auf der Kundenseite) ausgeblasen. Dies muss bauseits von Ihnen bereit gestellt / realisiert werden.
Es besteht auch die Möglichkeit dies über ein - optional erhältliches - breites Maschinenfach komplett auf der Bedienerseite zu realisieren. Dies wäre allerdings ein Sonderbau mit einer Lieferzeit von ca. 4 Wochen.