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Nordcap Kombi Kühlwannen

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Nordcap Einbau Kühlwannen für Gastronorm UND Euronorm Bakery Kombi

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Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 1-Z, zentralg Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 1-Z, zentralgekühlt, Gastronorm/Euronorm-Aufteilung, Breite 720mm , Höhe 390mm , Tiefe 580mm ,von +4 bis +12 °C
ab 1.850,34 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.554,91 EUR

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Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 2-Z, zentralg Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 2-Z, zentralgekühlt, Gastronorm/Euronorm-Aufteilung,Breite 1320mm , Höhe 390mm , Tiefe 580mm ,von +4 bis +12 °C
ab 2.524,45 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.121,39 EUR

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Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 1-E, steckerf Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 1-E, steckerfertig, Gastronorm/Euronorm-Aufteilung, Breite 720mm , Höhe 670mm , Tiefe 580mm ,von +4 bis +12 °C
ab 2.720,69 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.286,29 EUR

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Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 2-E, steckerf Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW-KOMBI 2-E, steckerfertig, Gastronorm/Euronorm-Aufteilung,Breite 1320mm , Höhe 670mm , Tiefe 580mm ,von +4 bis +12 °C
ab 3.594,49 EUR inkl. 19% MwSt. ab 3.020,58 EUR

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Weitere Informationen zu Umluft Kühlwanne UKW Kombi:

Nordcap Kühlwanne Serie KOMBI - Umluftkühlung

Die Nordcap Kühlwanne Serie KOMBI – Umluftkühlung lässt auf einem Raum die Anordnung von GN-Behältern und Euronorm-Blechen zu. Mit Hilfe der Kombination können Gastronomen gleichzeitig Speisen in Behältern, auf Eis oder ohne weitere Kühlunterlage direkt in der Wanne positionieren.


Luftbewegung

Die multifunktionale Konstruktion der Nordcap Kühlwanne Serie KOMBI – Umluftkühlung verströmt während der Kühlung über einen Niederspannungs-Ventilator kalte Luft über die Waren. Der leichte Luftschleier sorgt für eine schonende Kühlung. Sie beeinflusst weder Qualität noch das Aussehen der frischen Produkte. Kunden können die Serie in der zentralgekühlten Version oder als steckerfertiges Gerät erhalten, welches sofort nach Lieferung einsatzbereit ist. Die Luftleitbleche sind kipp- und aushängbar.


Gastro-Norm und Ausstattung der Wannen

In der Einbau-Kühlwanne lassen sich Schalen der Norm 1/1 oder Euro-Bleche der Größe 40 x 60 Zentimeter einlegen. Die Aufteilung und Anzahl beider Elemente ist variabel. Die gelochten Einlegeböden lassen sich höhenverschieben. Sie dienen als Unterlage für Crush-Eis. Die Nordcap Kühlwanne Serie KOMBI – Umluftkühlung ist in zwei Norm-Größen zum Einbau erhältlich: als 72 oder 132 Zentimeter breite Form. Der gesamte Außenkorpus besteht aus Edelstahl. Das gleiche Material findet sich im Inneren der Wanne. Sie entspricht den strengen Hygienevorschriften und lässt sich zur Reinigung herausnehmen. Dank dichter Polyurethan-Isolierung kühlt die Wanne gleichmäßig und langanhaltend.


Montage

Mit Hilfe des Einbaurahmens lässt sich die Wanne einhängen. Alternativ ist ohne Rahmen der Einbau in ein entsprechend großes Möbelstück möglich. Im laufenden Betrieb bildet sich Tauwasser, das entweder über einen Ablauf vor Ort abfließt oder sich in einer Schale sammelt. Die Tauwasserschale gehört zur Sonderausstattung der Nordcap Kühlwanne Serie KOMBI – Umluftkühlung. Abtauung und Kühlung funktionieren automatisch über eine elektrische Steuerung. Über ein Display sind Temperatur und weitere Funktionen der Kühlmaschine erkennbar.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

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