Nordcap Salatbar Pegaso

Kühlungsfunktion

Alle Geräte der Reihe Nordcap Salatbar Pegaso arbeiten mit einer stillen Kühlung. Die stille Kühlung lässt die Speisen in den Behältern lange frisch aussehen. Über die Kühlbehälter weht keine Umluft, welche den Lebensmitteln die Feuchtigkeit entziehen könnte.

Jeder der Salatbars enthält ein eigenes Kühlaggregat, sodass für die Inbetriebnahme lediglich das Anstecken an eine Standardsteckdose notwendig ist. Als praktisch erweist sich darüber hinaus die automatische Abtauung. Der gesamte Kühlungsprozess unterliegt einer automatischen Steuerung, die sich durch einen Hauptschalter starten lässt.

Größenvarianten

Die Tiefe der Salatbars variiert zwischen 54,5 und 75 Zentimetern, die Breite zwischen 100 und 142 Zentimetern. Die Größe der Wanne ist jeweils für Schüsseln, Schalen und Behälter der Gastronorm ausgelegt. In der größten Nordcap Salatbar Pegaso finden beispielsweise vier Gastrobehälter der Größe 1/1 Platz. Die Höhe bewegt sich je nach Modell zwischen 107 und 127 Zentimetern, wobei hier die Gesamthöhe inklusive Glasaufsatz gemeint ist.

Aufbau der Salatbar

Bei einigen Modellen der Nordcap Salatbar Pegaso befindet sich unter der Kühlwanne neben dem Aggregat eine kleine Abstellfläche. An der gleichen Position lässt sich das Kühlgerät ein- und ausschalten und die Temperatur ablesen. Die Konstruktion des oberen Aufbaus ist unterschiedlich.

Für Gäste ist die Bar jeweils von einer Seite zugänglich, außerdem sind die Speisen durch eine nach oben klappbare Glasfront geschützt. Die Rückseite kann offen oder geschlossen sein. Unter der Reihe Pegaso befinden sich auch Ausführungen, die auf der Oberseite Abstellmöglichkeiten für Geschirr bieten.

Gewährleistung und Lieferkosten

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.