TRUE Pizzakühltisch TPP-AT-93D-6-HC

TRUE Pizzakühltisch TPP-AT-93D-6-HC.

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Die Gewährleistung beträgt 60 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

TRUE Pizzatische verfügen über ein wegweisendes Design und wurden speziell entwickelt, um den Anforderungen im oft turbulenten Umfeld der Pizzazubereitung gerecht zu werden.

Alle Modelle werden aus dem qualitativ hochwertigsten Materialien und Bauteilen gefertigt und bieten besonders konstante Produkttemperaturen, geringere Energiekosten sowie außerordentliche Lebensmittelsicherheit und damit die besten Leistungswerte am heutigen Gastronomie-Markt.

• HC-Modell: mit natürlichem Kältemittel R290
• steckerfertig
• überdimensioniertes und dennoch ausgewogenes umweltfreundliches Kühlsystem
• beste Lebensmittelsicherheit durch Temperaturhaltung im Bereich von 0,5°C bis 5°C
• beschichteter Verdampfer
• 360° Luftzirkulation für gleichmäßige Produktkühlung
• automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• Innen: mit Klarlack beschichtetes Aluminium, Sockel aus Edelstahl
• Außen: Vorderseite, Oberseite und Deckel aus Edelstahl, Seiten und Rückseite aus Aluminium
• Luftzufuhr und Luftauslass Frontseite
• digitale Temperaturanzeige
• mit Laufrollen Durchmesser 127mm (optional auch Füße erhältlich)
• 12 Stück durchsichtige Gastronormbehälter 1/3 mit 150mm Tiefe inklusive
• extratiefes, durchgängiges, abnehmbares Schneidbrett 2369x496mm
  (aus hygienischen NSF-zertifiziertem weißem Polyethylen von hoher Dichte mit robusten, leicht zu reinigender Zubereitungsfläche)
• klappbare isolierte Abdeckung, 3-geteilt
  (wenn die Zutaten nicht gebraucht werden, verschließt ein patentierter, flacher Edelstahldeckel mit Schaumstoffisolierung die Wannen. Das hält die Temperaturen im Inneren kühl, bewahrt die Frische und sorgt für minimale Tauwasserbildung)
• 3x 2 Schubladen, für je 1x GN2/1 Behälter mit 200mm Tiefe (nicht im Lieferumfang)