Kälte-Berlin

Allgemein | Sonderaktionen

NordCap Sommeraktion 2026: Gewerbekühlung mit Energieeffizienz A
Vonkaelte-berlin 22. Mai 202623. Mai 2026

Steigende Raumtemperaturen in der Küche fordern die Kältetechnik im Sommer extrem heraus. Erfahren Sie, wie moderne Umluft-Gewerbekühlschränke mit dem Kältemittel R 290 selbst bei 40 °C Umgebungstemperatur die HACCP-Konformität sichern und dank Energieeffizienzklasse A gleichzeitig Ihre Betriebskosten spürbar senken. Profitieren Sie zudem vom 20.05. bis 31.07.2026 von drastisch reduzierten Netto-Aktionspreisen auf die COOL-LINE Xpress Serie von NordCap.

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Laborkühlung

Liebherr Professional: 5 Jahre Gewährleistung aktivieren
Vonkaelte-berlin 20. Mai 202623. Mai 2026

Liebherr Professional bietet jetzt 5 Jahre Gewährleistung auf alle Kühl- und Gefriergeräte für Labor und Gesundheitswesen – kostenlos, aber nur nach Online-Registrierung. Dieser Guide erklärt, welche Geräte erfasst sind und wie Sie den Schutz in drei Schritten aktivieren.

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Eisvitrinen

NordCap ISA Eisvitrinen im Vergleich: Jetzt 3 Jahre Gewährleistung!
Vonkaelte-berlin 19. Mai 202622. Mai 2026

Der große Vergleich der NordCap ISA Speiseeisvitrinen von Isetta bis Carrettino. Erfahren Sie alles über die technischen Unterschiede und wie Sie sich volle 3 Jahre Materialgewährleistung sichern.

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Gastronomie

NordCap Alpeninox Serie 705: Der neue Benchmark für Gastro-Kühlschränke
Vonkaelte-berlin 19. Mai 202622. Mai 2026

Klassenbeste Lagerkapazität treffen auf sensationelle Energieeffizienzklasse A. Erfahren Sie im Praxistest, warum die neue Serie KU/TKU 705 von NordCap Alpeninox neue Maßstäbe in Sachen HACCP, Sicken-Design und Stromersparnis setzt.

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Allgemein | Kühlaggregate

Rivacold Modbus-Parameter: Kälteaggregate intelligent vernetzen und steuern
Vonkaelte-berlin 18. Mai 202621. Mai 2026

Was bedeuten die Variablen AL 10, BPL oder STHACCP? Dieser technische Leitfaden übersetzt die Modbus-Parameterliste von Rivacold-Aggregaten in echten Praxisnutzen für die digitale Überwachung und HACCP-Sicherheit Ihres Betriebs.

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Kaufberatung

Eiswürfelmaschine für die Gastronomie: Worauf Sie wirklich achten sollten
Vonkaelte-berlin 18. Mai 202622. Mai 2026

Club, Hotelbar oder Cateringbetrieb – jeder hat andere Anforderungen an seine Eiswürfelmaschine. Wie Sie den richtigen Bedarf kalkulieren, welche Anlage zu welchem Betriebstyp passt und warum ein Anruf vor dem Kauf mehr verrät als jede Produktbeschreibung.

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Allgemein

Spargel kühlen mit Eis: Frischegarantie für Handel & Gastronomie
Vonkaelte-berlin 12. Mai 202622. Mai 2026

Zwischen Ernte und Teller entscheiden oft nur Stunden über Frische oder Welke. Die Lösung: Eis bei 0 °C – für den Transport Nuggeteis, für die Präsentation Flockeneis. Warum Eis jeder Kühltechnik überlegen ist und welche Geräte sich lohnen – jetzt im Ratgeber nachlesen.

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Kaufberatung

Profi-Eiscrusher: Beratung für Bars und Gastronomie
Vonkaelte-berlin 11. Mai 202622. Mai 2026

Eine professionelle Eiscrusher Maschine ist im Gastronomiebetrieb mehr als ein Komfortgerät – sie ist tägliches Werkzeug. Dieser Ratgeber liefert das Fachwissen, das auf einer Produktseite keinen Platz hat: das richtige Ausgangseis, Sicherheit im Barbetrieb und worauf bei der Auswahl wirklich ankommt. Alle Modelle finden Sie direkt in unserer Eiscrusher-Kategorie. Inhalt Was ist Crushed Ice –…

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Hygiene & Betrieb

Eiswürfelmaschine reinigen: Warum es sich lohnt
Vonkaelte-berlin 11. Mai 202622. Mai 2026

Eiswürfel sind ein Lebensmittel – und werden oft vernachlässigt. Reinigungsintervalle, häufige Fehler und was bei einer Lebensmittelkontrolle wirklich zählt.

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Wartung & Troubleshooting

Eiswürfelmaschine warten: Intervalle, Pflichten und typische Probleme frühzeitig erkennen
Vonkaelte-berlin 11. Mai 202622. Mai 2026

Regelmäßige Wartung von Eiswürfelmaschinen ist weit mehr als eine lästige Pflicht – sie ist die Grundvoraussetzung für Betriebssicherheit, Hygiene und den Erhalt von Gewährleistungsansprüchen. Erfahren Sie in unserem Leitfaden, welche Wartungsschritte Sie täglich selbst erledigen können, warum ein Fachbetrieb alle drei Monate unverzichtbar ist und bei welchen Warnsignalen Sie sofort handeln sollten, um teure Ausfälle in Ihrem Gastronomiebetrieb zu vermeiden.

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