Hotline: 030 74 10 40 22

Wessamat Flockeneisbereiter

Mit der Produktlinie "Flake-Line" bietet Ihnen WESSAMAT neben Eiswürfeln, Crushed-Ice und Micro-Cubes jetzt auch mehrere Eisbereiter zur Herstellung von Flockeneis. Diese kompakten Flockeneisbereiter überzeugen durch ihr Platz sparendes Design und ihr besonders günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis, was sie für Anwender mit kleinem Eisbedarf besonders attraktiv macht.


... weitere Informationen
 
Wessamat Flockeneisbereiter F35L
  • Breite = 345mm, Tiefe = 520mm, Höhe = 610mm
  • mit Stellfüßen 637-642mm
  • luftgekühlt
  • produziert Flockeneis
  • Tagesleistung bis zu 40kg
  • inkl. internem Speicher für bis zu 10kg
  • steckerfertig
ab 2.241,65 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.883,74 EUR

Versandkostenfrei

zum Angebot  
Wessamat Flockeneisbereiter F35W
  • Breite = 345mm, Tiefe = 520mm, Höhe = 610mm
  • mit Stellfüßen 637-642mm
  • wassergekühlt
  • produziert Flockeneis
  • Tagesleistung bis zu 40kg
  • inkl. internem Speicher für bis zu 10kg
  • steckerfertig, einbaufähig
ab 2.291,29 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.925,45 EUR

Versandkostenfrei

zum Angebot  
Wessamat Flockeneisbereiter F75L
  • Breite = 485mm, Tiefe = 590mm, Höhe = 720mm
  • Höhe mit Füßen 850-860mm
  • luftgekühlt
  • produziert Flockeneis
  • Tagesleistung bis zu 80kg
  • inkl. internem Speicher für bis zu 25kg
  • steckerfertig, einbaufähig (bis max +30°C UT)
ab 2.871,90 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.413,36 EUR

Versandkostenfrei

zum Angebot  
Wessamat Flockeneisbereiter F75W
  • Breite = 485mm, Tiefe = 590mm, Höhe = 720mm
  • Höhe mit Füßen 850-860mm
  • wassergekühlt
  • produziert Flockeneis
  • Tagesleistung bis zu 80kg
  • inkl. internem Speicher für bis zu 25kg
  • steckerfertig, einbaufähig
ab 2.987,33 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.510,36 EUR

Versandkostenfrei

zum Angebot  
Wessamat Flockeneisbereiter F125L
  • Breite = 680mm, Tiefe = 590mm, Höhe = 890mm
  • Höhe mit Füßen 1020-1030
  • luftgekühlt
  • produziert Flockeneis
  • Tagesleistung bis zu 135kg
  • inkl. internem Speicher für bis zu 42kg
  • steckerfertig
ab 3.287,45 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.762,56 EUR

Versandkostenfrei

zum Angebot  
Wessamat Flockeneisbereiter F125W
  • Breite = 680mm, Tiefe = 590mm, Höhe = 890mm
  • Höhe mit Füßen 1020-1030mm
  • wassergekühlt
  • produziert Flockeneis
  • Tagesleistung bis zu 135kg
  • inkl. internem Speicher für bis zu 42kg
  • steckerfertig, einbaufähig
ab 3.398,26 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.855,68 EUR

Versandkostenfrei

zum Angebot  
Weitere Informationen zu Flockeneisbereiter-Flake Line:

Wessamat Flockeneisbereiter Bedienungsanleitung und elektrisches SchaltschemaWessamat Flockeneisbereiter Bedienungsanleitung und elektrisches Schaltschema




Tagesleistung

Die Wessamat Eisbereiter der Produktlinie "Flake-Line" sind wahlweise mit 40 kg Tagesleistung und 10 kg Vorrat (Typ F 35 L / F 35 W) und 80 kg Tagesleistung mit 26 kg Vorrat (Typ F 75 L / F 75 W) in luftgekühlter und wassergekühlter Ausführung erhältlich. Bedingt durch die Frontbelüftung ist das Modell F 75 L (luftgekühlte Version) ebenso wie die wassergekühlten Modelle ideal für den Einbau in Unterschränke und Systemmöbel geeignet.


Anwendungsgebiet

Das von diesen Wessamat Flockeneisbereitern produzierte Eis ist trocken und mit einer Temperatur von -0,5° C neben klassischen Gastronomieanwendungen auch für den Einsatz in Bäckereien, Fleischereien, Laboratorien, im Fischhandel und für therapeutische Zwecke hervorragend geeignet. Ab sofort können Sie Ihren Kunden also nicht nur Eiswürfel, Crushed-Ice und Micro-Cubes, sondern auch Flockeneis in erstklassiger Qualität anbieten


Wessamat Flockeneisbereiter und VE-Wasser


Grundsätzlich funktionieren die Eisbereiter vom Typ F 35 L auch beim Einsatz von entionisiertem Wasser. Allerdings sind diese Eisbereiter für den Betrieb mit entionisiertem (vollentsalztem) Wasser (z.B. aus einer Umkehr-Osmose) nicht vorgesehen. In den Eisbereitern, die für den Betrieb mit Trinkwassern vorgesehen sind, befinden sich Komponenten aus Metall, die durch die Berührung mit entionisiertem Wasser angegriffen und beschädigt werden können (Korrosion).

Erfahrungen aus der Vergangenheit haben allerdings gezeigt, dass auch beim Betrieb mit vollentsalztem Wasser keine nennenswerten Beeinträchtigungen und Beschädigungen an den Eisbereitern und wasserführenden Komponenten entstanden sind. Im Laborbereich beispielsweise, wo häufiger entionisiertes Wasser verwendet wird oder auf Schiffen, bei denen das Trinkwasser durch Aufbereitung des Meerwassers mit Umkehr-Osmose gewonnen wird, werden diese Eisbereiter häufig eingesetzt. Das Risiko von korrosionsbedingten Beschädigungen liegt allerdings beim Betreiber, da Beschädigungen nicht grundsätzlich auszuschließen sind.

Aus diesem Grund können wir Ihnen keine Zustimmung für den Betrieb mit vollentsalztem Wasser erteilen. Wenn Sie sich aus den oben genannten Gründen dafür entscheiden, bitten wir Sie zu berücksichtigen, dass Gewährleistungsansprüche aufgrund von Beschädigungen durch den Einsatz von entionisiertem Wasser ausgeschlossen sind.

Parse Time: 0.247s