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Damit der Betreiber von Eisbereitern seiner Verpflichtung zur regelmäßigen Reinigung und Wartung nachkommt, sind ein Entkalker und ein Desinfektionsmittel unbedingt regelmäßig zu verwenden.
Nur dadurch können Sie sicherstellen, dass Ihre Eiswürfel den hygienischen Anforderungen entsprechen. Erfüllen Sie diese Verpflichtung nicht, können Ihre Eiswürfel mit Keimen und Bakterien verseucht werden.