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Eine besondere Behandlung bei den Getränken braucht das Bier. Es wird nicht nur in Flaschen abgefüllt, sondern gerade für den Gastronomie-bereich in großen Fässern. Da es bei einem Fass länger dauert, bis es verbraucht ist, sind Bierbars nötig.
Fässer, in denen Bier abgefüllt und gelagert wird, sind ziemlich groß und nicht in einem normalen Kühlschrank zu lagern. Auf der anderen Seite braucht ein Fass eine längere Zeit, um durchzukühlen, damit das Bier frisch und kühl ausgeschenkt werden kann. Und dann schmeckt es auch am besten. Die Nordcap Bierbars schließen diese Lücke und sorgen für die nötige Kühlung.
Nordcap Bierbars können wahlweise mit Umluftkühlung oder stiller Kühlung erworben werden. Zur Serienausstattung gehört ein Bodenrost. Durch eine Frontbelüftung ist eine Bierbar unterbaufähig. Im Innenraum sind keine Schmutzfugen und das Material ist unempfindlich gegen Fruchtsäure. Die Temperatur wird mechanisch über ein Thermostat im Innenraum geregelt, zur Kontrolle ist eine digitale Temperaturanzeige außen an der Tür angebracht. Abgetaut wird die Bierbar automatisch, das entstehende Tauwasser wird verdunstet.
Es gibt bei den Nordcap Bierbars auch eine Ausführung, bei der eine direkte Verwendung integriert ist. Diese enthält eine Bierdruckanlage mit CO2-Flasche, Druckminderer und Halter. Auch ein Manometer, Sicherheitsventil und KEG-Flachzapfkopf gehört dazu. Auf der schnitt- und kratzfesten Arbeitsfläche ist außerdem eine Zapfsäule mit einer Leitung zum fass und eine Tropfschale eingebaut.
Genauere Details entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen.
Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante.