KBS Universal Kühltisch

Beim KBS Universal Kühltisch sind Modelle von zwei bis acht Unterteilungen möglich. Der Zugriff auf den Kühlinnenraum erfolgt entweder über Türen oder über Schubladen. Die Aufteilung ist variabel und der jeweiligen Produktbeschreibung zu entnehmen. An Türen und Schubladen befinden sich über die gesamte Länge verlaufende Griffleisten. Die Türen sind wie bei einem normalen Kühlschrank mit einer isolieren Türmagnetsteckdichtung versehen. Die Größe der Schubladen und Fächeraufteilungen hinter Türen richtet sich nach der Gastronomienorm.

Der gesamte KBS Universal Kühltisch besteht aus Edelstahl. Das Material zieht weder Gerüche an noch sorgt es selbst für eine geschmackliche Veränderung der Lebensmittel. Die Edelstahlflächen lassen sich mühelos reinigen und sind kratzfest. Bei der Arbeitsplatte handelt es sich um ein allseits abgerundetes Modell, sie schließt mit dem Türen und Fächern bündig ab. Innerhalb des Gehäuses aus Edelstahl befindet sich ein eingeschäumter Verdampfer. Diese Konstruktion verhindert, dass aggressive Stoffe von Öl oder Marinaden an den Verdampfer gelangen. Allerdings führt diese Position auch zu Nachteilen im Falle eines Defektes.

Das Maschinenfach befindet sich jeweils im Unterbau. Die Steuerung des Kühlprozesses erfolgt elektronisch, ebenso das Abtauen und die Verdunstung von Tauwasser. Für die gleichmäßige Verteilung der kalten Luft sorgt ein Ventilator im Innenraum. Die Temperatur ist an der digitalen Anzeige am Maschinenfach erkennbar. Sie zeigt darüber hinaus den Abtauvorgang an. Die Wartung lässt sich ebenso schnell und problemlos wie die Reinigung vornehmen. Dazu müssen Nutzer die Maschinenblende und anschließend den Fettfilter entfernen.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei KBS beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

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