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Wiha Bain Marie Profi SRV

 
Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 1/1
  • Breite = 407mm, Tiefe = 610mm, Höhe = 285mm
  • passend für 1 x GN 1/1, Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
1.206,66 EUR inkl. 19% MwSt. 1.014,00 EUR

Versandkostenfrei

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 2/1
  • Breite = 732mm, Tiefe = 610mm, Höhe = 285mm
  • passend für 2 x GN 1/1, Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
1.517,25 EUR inkl. 19% MwSt. 1.275,00 EUR

Versandkostenfrei

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 1/1 + 1/3
  • Breite = 407mm, Tiefe = 786mm, Höhe = 285mm
  • passend für 1 x GN 1/1 + GN 1/3
  • Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
1.542,24 EUR inkl. 19% MwSt. 1.296,00 EUR

Versandkostenfrei

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 1/1 + 1/2
  • Breite = 407mm, Tiefe = 875mm, Höhe = 285mm
  • passend für 1 x GN 1/1 + 1 x GN 1/2
  • Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
1.556,52 EUR inkl. 19% MwSt. 1.308,00 EUR

Versandkostenfrei

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 2/1 L
  • Breite = 1142mm, Tiefe = 405mm, Höhe = 285mm
  • passend für 2 x GN 1/1 längs nebeneinander
  • Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
1.639,82 EUR inkl. 19% MwSt. 1.378,00 EUR

Versandkostenfrei

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 1x 2/1
  • Breite = 612mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 285mm
  • passend für 1 x GN 2/1, Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
1.667,19 EUR inkl. 19% MwSt. 1.401,00 EUR

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 3/1
  • Breite = 1057mm, Tiefe = 610mm, Höhe = 285mm
  • passend für 3 x GN 1/1, Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
1.915,90 EUR inkl. 19% MwSt. 1.610,00 EUR

Versandkostenfrei

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 2x 1/1 + 1/3
  • Breite = 732mm, Tiefe = 786mm, Höhe = 285mm
  • passend für 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/3
  • Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
2.023,00 EUR inkl. 19% MwSt. 1.700,00 EUR

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 2x 1/1 + 1/2
  • Breite = 732mm, Tiefe = 875mm, Höhe = 285mm
  • passend für 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/2
  • Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
2.043,23 EUR inkl. 19% MwSt. 1.717,00 EUR

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 3x 1/1 + 1/3
  • Breite = 1057mm, Tiefe = 786mm, Höhe = 285mm
  • passend für 3 x GN 1/1 + 3 x GN 1/3
  • Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
2.324,07 EUR inkl. 19% MwSt. 1.953,00 EUR

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 3x 1/1 + 1/2
  • Breite = 1057mm, Tiefe = 875mm, Höhe = 285mm
  • passend für 3 x GN 1/1 + 3 x GN 1/2
  • Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
2.352,63 EUR inkl. 19% MwSt. 1.977,00 EUR

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV GN 4/1
  • Breite = 1382mm, Tiefe = 610mm, Höhe = 285mm
  • passend für 4 x GN 1/1, Nutzhöhe 200mm
  • Wasserbad +30°C bis +90°C
  • außen und innen CNS 1.4301
  • mit Wasserzulaufhahn und Wasserüberlauf
  • steckerfertig
2.388,33 EUR inkl. 19% MwSt. 2.007,00 EUR

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Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV / Heisse Wanne Profi SRV

- einfache Wasserbefüllung über zusätzliches Wasserzulaufventil

Die Warmhaltung der Speisen erfolgt über ein Wasserbad, welches durch Heizplatten erhitzt wird. Die Wiha Bain Marie Profi SRV besitzt einen Wasserzulauf, Wasserablauf und einen Überlauf.


Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV - Vorteile in der Kurzübersicht

- vereinfachter Anschluss, da kein separater Überlauf montiert werden muss
- einfacher Einbau hinter Thekenblenden, da keine Hahnverlängerung für das Wasserablaufventil notwendig ist
- einfache Reinigung und Entkalkung, da das Wassereinlaufventil oberhalb des Wasser angeordnet ist
- robuste Konstruktion, da Ablauf und Wassereinlauf fugenlos eingeschweißt sind (keine Dichtung, keine Verschleißteile)
- kein Absperrhahn im Ablauf, dass heißt, kein Verklemmen/Verstopfen durch Speisereste möglich und rasche Wasserentleerung
- einfache Wasserbefüllung, über Wasserzulaufventil
- sichere Heiztechnik, da jeder Heizkörper mit einer Übertemperatursicherung ausgestattet ist


Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV - Ausführung

Diese Bain Maries sind unterhalb der Wanne mit einem manuellen Wasserzulaufventil versehen. Die Abflussverschraubung (1 1/4" AG) besitzt einen integrierten Überlauf. Der Wasseranschluss erfolgt über einen 3/4" AG-Anschluss.

Die Heisse Wanne der Profi-SRV-Reihe ist für Gastronorm Behälter bis zu einer Nutzhöhe von 200mm erhältlich. Je nach Größe sind auch Modelle für GN-Schalen mit einer Nutzhöhe von 100mm oder 150mm im Wiha-Sortiment. Bei uns im Online-Shop finden Sie lediglich die Ausführung für eine Nutzhöhe von 200mm. Wenn eine Variante für 100mm oder 150mm Nutzhöhe erhältlich ist, finden Sie diese Info immer direkt bei den techn. Daten der einzelnen Heißwannen.

Für eine bessere Wärmeerhaltung besteht die doppelwandige Konstuktion mit einer dazwischen liegenden Wärmeisolierung. Als Material wird für Innenwanne, Abfluss, Wasserzulauf und Seitenflächen Edelstahl 1.4301 verwendet. Die Innenwanne ist vollverschweißt.

Die Wiha Einbau Bain Marie Profi SRV hat einen Temperaturregelbereich von +30°C bis 90°C. Der Thermostat ist bereits in einem servicefreundlichen Einbaugehäuse untergebracht. Bei Bedarf kann der Thermostat auch in eine Thekenblende montiert werden. Die vorhandene Leitungslänge von 45cm sollte dafür bei Weitem ausreichen.

Die Lieferung der Wiha Heisse Wanne Profi SRV erfolgt mit Wasseranschluss-Schlauch mit 1,5m Länge (3/4") für die Montage an einen bauseitigen Geräte-Anschlusshahn.

Um das richtige Ausschnittmaß zu finden, haben wir zu jeder Wiha Bain Marie eine Masszeichnung hinterlegt. Hier finden Sie das entsprechende Ausschnittmaß für Ihre Einbau-Heißwanne. Der Aufhängerand ist umlaufend mit 13mm reichlich bemessen.


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