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Backwaren Tiefkühltisch

Der Backwaren Tiefkühltisch ist ausschließlich von Nordcap erhältlich. Der Hersteller bietet unter dieser Rubrik einzelne Arbeitsplatten und Kühlgehäuse mit Aggregat, aber ohne Arbeitsplatte.
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Nordcap Arbeitsplatte 1817 für Backwaren Kühltisch BKT-M Serie
  • Breite = 1960mm, Höhe = 800mm, Tiefe = 50mm
  • für 3-türige Modelle der Serie BKT
  • ohne Aufkantung
831,10 EUR inkl. 19 % MwSt. 698,40 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Nordcap Arbeitsplatte 1408 AK für Backwaren Kühltisch BKT-M Seri
  • Breite = 1420mm, Höhe = 800mm, Tiefe = 50mm
  • für 2-türige Modelle der Serie BKT
  • mit 50mm Aufkantung
900,35 EUR inkl. 19 % MwSt. 756,60 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 7-14 Werktage nach Bezahlung

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Nordcap Arbeitsplatte 1408 AK für Backwaren Kühltisch BKT-M Seri
  • Breite = 1420mm, Höhe = 800mm, Tiefe = 50mm
  • für 2-türige Modelle der Serie BKT
  • mit 50mm Aufkantung
900,35 EUR inkl. 19 % MwSt. 756,60 EUR

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Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Nordcap Arbeitsplatte 1817 AK für Backwaren Kühltisch BKT-M Seri
  • Breite = 1960mm, Höhe = 800mm, Tiefe = 50mm
  • für 3-türige Modelle der Serie BKT
  • mit 50mm Aufkantung
928,06 EUR inkl. 19 % MwSt. 779,88 EUR

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Weitere Informationen zu Backwaren Tiefkühltisch:

Backwaren Tiefkühltisch


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Kühlmöglichkeiten



Mit dem Backwaren Tiefkühltisch erhalten Käufer Geräte, die entweder zwei oder drei Kühlfächer besitzen, die über Türen zugänglich sind. Der Tiefkühlraum besitzt in jedem Abteil acht Paar Auflageschienen aus Edelstahl. Die Schienen sind für Backbleche der Größe 400 x 600 Millimeter genormt. Die steckerfertigen Tiefkühltische besitzen auf der rechten Seite ein Maschinenfach mit Aggregat, diese Ausführungen stehen direkt nach der Lieferung und dem Anschluss an eine 230-Volt-Steckdoese für den Betrieb bereit. Der Temperaturbereich liegt bei -15 bis -20 Grad.


Platten und Kühltische


Die Arbeitsplatten sind in zwei Größen erhältlich, mit einer Breite von 142 und 196 Zentimeter. Außerdem besteht die Wahl zwischen Platten mit und ohne Aufkantung an der Rückseite. Der Backwaren Tiefkühltisch ist mit zwei und drei Türen erhältlich. Auf die Breite bezogen ergeben sich damit Geräte von 129 bis 196 Zentimeter. In Höhe und Tiefe unterscheiden sich die Nordcap-Modelle nicht, die Höhe liegt ohne die Arbeitsplatte, aber inklusive Stellfüße bei 85 Zentimetern, die Tiefe beläuft sich auf 80 Zentimeter.


Lager und Arbeitsbereich

Ein Backwaren Tiefkühltisch bietet hinsichtlich der Temperatur und der Luftfeuchte die gleichen Lagermöglichkeiten wie ein Backwaren Tiefkühlschrank. Der Kühltisch bietet zwar weniger Platz in der Höhe, lässt sich jedoch gleichzeitig als Arbeitstisch verwenden. Die Wege zum Tiefkühlschrank erübrigen sich, immerhin befinden sich die für die Weiterverarbeitung benötigten Teiglinge direkt unter der Platte.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.




In unserem Sortiment führen wir Backwaren-Tiefkühltische  von Nordcap.

Die in unserem Shop angebotenen Backwaren-Tiefkühltische sind spezielle Kühltische für die Lagerung von Backwaren.

Ebenso wie Backwaren-Kühltische beinhalten Backwaren-Tiefkühltische eine besondere Kühltechnik, welche optimal den Anforderungen der Kühlung von Backwaren entspricht. Ob beim Bäcker oder einer anderen gastronomischen Institution, dort wo Backwaren kühl gelagert werden, müssen diese Kühltische zum Einsatz kommen.

Im Gegensatz zu Backwaren-Kühltischen ist die erbrachte Kälteleistung eines Backwaren-Tiefkühltisches eminenter. Das bedeutet, dass ein Backwaren-Kühltisch von -2°C bis -8°C kühlen kann und ein Backwaren-Tiefkühltisch von -15°C bis -20°C. Im Gegensatz zum Backwaren-Tiefkühlschrank, ist es auf dem Backwaren-Tiefkühltisch möglich zu arbeiten und somit den Platz der Arbeitsplatte auszunutzen.


Damit ist ein praktisches und effektives Arbeiten möglich.

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