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Fischkühltheken

Fisch gehört zu den besonders sensiblen Lebensmitteln. Verkäufer sollten daher für die Präsentation spezielle Fischkühltheken nutzen. Sie bieten bei Temperatur, Kühlart und Reinigung auf Meeresfrüchte und Fisch abgestimmte Bedingungen.
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Nordcap Fischkühltheke Emerald A 937-OM
  • Breite = 937mm, Tiefe = 1290mm, Höhe = 1230mm
  • statische Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 930mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 280mm tiefe CNS Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Für Zentralkühlung ( ohne Aggregat )
0,00 EUR inkl. 19 % MwSt. 0,00 EUR

excl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Nordcap Fischkühltheke Emerald A 1250-OM
  • Breite = 1250mm, Tiefe = 1290mm, Höhe = 1230mm
  • statische Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 930mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 280mm tiefe CNS Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Für Zentralkühlung ( ohne Aggregat )
0,00 EUR inkl. 19 % MwSt. 0,00 EUR

excl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Nordcap Fischkühltheke Emerald A 1875-OM
  • Breite = 1875mm, Tiefe = 1290mm, Höhe = 1230mm
  • statische Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 930mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 280mm tiefe CNS Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Für Zentralkühlung ( ohne Aggregat )
0,00 EUR inkl. 19 % MwSt. 0,00 EUR

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Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Nordcap Fischkühltheke Emerald A 2500-OM
  • Breite = 2500mm, Tiefe = 1290mm, Höhe = 1230mm
  • statische Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 930mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 280mm tiefe CNS Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Für Zentralkühlung ( ohne Aggregat )
0,00 EUR inkl. 19 % MwSt. 0,00 EUR

excl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Nordcap Fischkühltheke Emerald A 3125-OM
  • Breite = 3125mm, Tiefe = 1290mm, Höhe = 1230mm
  • statische Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 930mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 280mm tiefe CNS Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Für Zentralkühlung ( ohne Aggregat )
0,00 EUR inkl. 19 % MwSt. 0,00 EUR

excl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Nordcap Fischkühltheke Emerald A 3750-OM
  • Breite = 3750mm, Tiefe = 1290mm, Höhe = 1230mm
  • statische Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 930mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 280mm tiefe CNS Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Für Zentralkühlung ( ohne Aggregat )
0,00 EUR inkl. 19 % MwSt. 0,00 EUR

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Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt  618
Energieverbrauch in kWh / 24h
Energieeffizienzklasse F_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum 
Energieeffizienzindex in % 
Energieverbrauch 365 Tage
EPREL-Registriernummer 
Hersteller  Zoin
Herstellerbezeichnung 
Kältemittelsorte / GWP  R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse  Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
Temperaturklasse 
Spannung in Volt  230
Nordcap Fischkühltheke SAIGON 1500 ST
  • Breite = 1500mm, Tiefe = 1200mm, Höhe = 1175mm
  • statische Kühlung, von 0°C bis +2°C
  • 885mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 325mm tiefe Granit Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • steckerfertig
3.188,18 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.679,14 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen nach Bezahlung

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Energieklasse-E_(EU-2019-2016)
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 271
Energieverbrauch in kWh / 24h 
Energieeffizienzklasse D_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum A bis G
Energieeffizienzindex in % 43,4
Energieverbrauch 365 Tage 1227
EPREL-Registriernummer 1191830
Hersteller Igloo
Herstellerbezeichnung BASIA NEO 0.94 FISH
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse M1 ( -1°C bis +5°C )
Spannung in Volt 230
KBS Fischtheke Nerado Lux Fisch 1020 S
  • Breite = 1020mm, Tiefe = 1155mm, Höhe = 1220mm
  • statische Kühlung, von +1°C bis +8°C
  • gebogene Frontscheibe, Rückschiebescheiben
  • 760mm Auslagetiefe, beschichteter Verdampfer
  • Unterbau mit 1 Tür, LED-Innenbeleuchtung
  • automatische Abtauung
  • steckerfertig
3.217,03 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.703,39 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 6 - 12 Wochen nach Bezahlung

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Energieklasse-E_(EU-2019-2016)
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 274
Energieverbrauch in kWh / 24h 
Energieeffizienzklasse E_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum A bis G
Energieeffizienzindex in % 55,4
Energieverbrauch 365 Tage 1227
EPREL-Registriernummer 1190077
Hersteller Igloo
Herstellerbezeichnung BASIA NEO 1.25 FISH
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse M1 ( -1°C bis +5°C )
Spannung in Volt 230
KBS Fischtheke Nerado Lux Fisch 1330 S
  • Breite = 1330mm, Tiefe = 1155mm, Höhe = 1220mm
  • statische Kühlung, von +1°C bis +8°C
  • gebogene Frontscheibe, Rückschiebescheiben
  • 760mm Auslagetiefe, beschichteter Verdampfer
  • Unterbau mit 1 Tür, LED-Innenbeleuchtung
  • automatische Abtauung
  • steckerfertig
3.694,91 EUR inkl. 19 % MwSt. 3.104,97 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 6 - 12 Wochen nach Bezahlung

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Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 537
Energieverbrauch in kWh / 24h 
Energieeffizienzklasse F_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum 
Energieeffizienzindex in % 
Energieverbrauch 365 Tage 
EPREL-Registriernummer 
Hersteller Zoin
Herstellerbezeichnung 
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse 
Spannung in Volt 230
Nordcap Fischkühltheke SAIGON 2000 ST
  • Breite = 2000mm, Tiefe = 1200mm, Höhe = 1175mm
  • statische Kühlung, von 0°C bis +2°C
  • 860mm Auslagetiefe, säurebeständig
  • 325mm tiefe Edelstahl Arbeitsplatte
  • gebogene Panoramaverglasung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • steckerfertig
3.721,46 EUR inkl. 19 % MwSt. 3.127,28 EUR

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Lieferzeit: 4 - 6 Wochen nach Bezahlung

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Energieklasse-G_(EU-2019-2016)
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 905
Energieverbrauch in kWh / 24h 
Energieeffizienzklasse G_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum A bis G
Energieeffizienzindex in % 83,2
Energieverbrauch 365 Tage 2319
EPREL-Registriernummer 508194
Hersteller DOCRILUC SL
Herstellerbezeichnung IHC1 VES-9-13-P 1
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse M1 ( -1°C bis +5°C )
Spannung in Volt 230
KBS Fischtheke Pesce 130
  • Breite= 1305mm, Tiefe= 940mm, Höhe= 1235mm
  • Umluft Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 665mm Auslagetiefe, 2 Türen im Unterbau
  • automatische Abtauung
  • manuelle Tauwasserentleerung
  • steckerfertig, Kältemittel R290
3.823,04 EUR inkl. 19 % MwSt. 3.212,64 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 3-4 Werktage nach Bezahlung

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Energieklasse-G_(EU-2019-2016)
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 1065
Energieverbrauch in kWh / 24h 
Energieeffizienzklasse G_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum A bis G
Energieeffizienzindex in % 97,3
Energieverbrauch 365 Tage 2920
EPREL-Registriernummer 
Hersteller DOCRILUC SL
Herstellerbezeichnung IHC1 VES-9-15-P 1
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse M1 ( -1°C bis +5°C )
Spannung in Volt 230
KBS Fischtheke Pesce 150
  • Breite= 1525mm, Tiefe= 940mm, Höhe= 1235mm
  • Umluft Kühlung, von -1°C bis +5°C
  • 665mm Auslagetiefe, 2 Türen im Unterbau
  • automatische Abtauung
  • manuelle Tauwasserentleerung
  • steckerfertig, Kältemittel R290
4.194,73 EUR inkl. 19 % MwSt. 3.524,98 EUR

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Lieferzeit: 6 - 12 Wochen nach Bezahlung

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Weitere Informationen zu Fischkühltheken:

Fischkühltheken


Fischkühltheken günstig kaufen oder leasen Sie im Online Shop bei Kälte-Berlin.


Konstruktion und Material der Kühlablage


Fischprodukte geben während der Lagerung säurehaltige Stoffe ab. Sie sind für Käufer unbedenklich, können sich jedoch auf die Kühlablage auswirken. Daher besitzen die Fischkühltheken spezielle säurebeständige Auslageflächen aus Edelstahl. Das Material Edelstahl entspricht außerdem den hygienischen Vorschriften für die Fischlagerung. Es nimmt keinen Geruch an und führt nicht zu einer geschmacklichen Veränderung der Lebensmittel. Außerdem ermöglichen die Flächen eine rückstandslose Reinigung. Wer Fischprodukte direkt auf Eis in der Auslage präsentieren möchte, findet entsprechend gelochte Platten, bei denen Tauwasser abfließen kann. Das verhindert die Entwicklung von Keimen.


Theken und Büfetts


Fischkühltheken sind als feststehende Theken mit oder ohne Kältemaschine erhältlich sowie als Büfett-Wagen für die Selbstbedienung. Die Modelle für die Selbstbedienung integrieren trotzdem einen Glasaufsatz. Durch Anheben des Aufsatzes können sich Gäste am Fischbüfett bedienen. Die Wagen integrieren im Unterbau ungekühlte Fächer. Sie stehen für Geschirr, Servietten oder Besteck zur Verfügung.

Die Theken-Formen, die von Nordcap und KBS erhältlich sind, bestehen aus einem geschlossenen Unterbau und einem zur Bedienseite hin offenen Aufbau aus Sicherheitsglas. Unter der oberen Ablage befindet sich eine Beleuchtung, die über die gesamte Länge der Fischkühltheken reicht.


Größen

Das kleinste Modell für die Fischkühlung misst in der Breite 104 Zentimeter, das größte 250 Zentimeter. Die Tiefe variiert von 74 bis 124 Zentimeter. Bei der Höhe gibt es kaum Unterschiede. Hier bewegen sich die Modelle zwischen 111 und 128 Zentimetern. Die größeren Fischkühltheken unterteilen die Frontscheibe in zwei Bereiche. Statt der Befüllung mit Eis ist in jedem Modell eine Bestückung mit GN-Behältern möglich.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.




Die angebotenen Fischkühltheken sind von den rennomierten Herstellern KBS und Nordcap.

Betreffend der Sensibilität von Fischprodukten und Meeresfrüchten ist die geeignete  Lagerung und Kühlung dieser Produkte von äußester Notwendigkeit, weshalb Fischkühltheken optimal sind. Ob in der Gastronomie oder im Handel, dort wo Fisch angeboten wird, muss eine gerechte Lagerung vorhanden sein. Bei der Lagerung von Fisch ist zu beachten, dass bei Fischkühltheken die Ausstellungsfläche aus Edelstahl ist.

Da Fisch bei seiner Lagerung Flüssigkeiten absorbiert, die für manche Materialien angreifbar sind, sind Fischkühltheken dem extra angepasst und widersetzen sich diesen säureartigen Flüssigkeiten. Die Fischprodukte werden nicht nur optima in einer Fischkühltheke gekühlt, sondern auch ideal in Szene gesetzt und somit schmackhaft für den Kunden gemacht.

Alle Produkte, so auch die Fischkühltheken, werden versandkostenfrei bishin zur Bordsteinkante geliefert.

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