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Nordcap Kühlvitrine Snack-Line Montageanleitung
Nordcap Kühlvitrine Snack-Line Bedienungsanleitung
Nordcap Kühlvitrine Snack-Line Ausschreibungstext
Nordcap Kühlvitrine Snack-Line Datenblatt und Maßzeichnung
Nordcap Kühlvitrine Snack-Line Sonderzubehör und Ersatzteile
Eine mögliche Unterlage für Speisen aller Art bieten Euronorm-Bleche der Größe 40 x 60 Zentimeter. Außerdem finden in den Wannen unterschiedlich große GN-Behälter Platz. Die Nordcap Kühlvitrine Serie EPV-EURO besitzt keine weiteren Zwischenböden. Kunden können die angebotenen Produkte über eine gebogene Panoramascheibe aus Sicherheitsglas einsehen. Die Seitenscheiben bestehen aus dem gleichen Material. Zur leichteren Reinigung des Innenraumes kann das Personal die Frontscheibe entfernen. Unter der Decke befindet sich eine Beleuchtung, welche die Produkte zwar beleuchtet, aber keine Wärme abstrahlt.
Mit dem Umluftkühlsystem sind Temperaturen zwischen fünf und zwölf Grad erreichbar. Neben der Temperaturregelung bietet die Steuerung eine Möglichkeit zur Regulierung der Drehzahl. Damit lässt sich die Luftfeuchte unter dem Glasaufbau beeinflussen. Die Breiten der Nordcap Kühlvitrine Serie EPV-EURO variieren zwischen 51,5 und 136 Zentimetern. In der Höhe sind maximal 65 Zentimeter, in der Tiefe 61 Zentimeter möglich.
Alle Modelle sind in den beiden Ausführungen steckerfertig und zentralgekühlt erhältlich. Für Fälle, in denen die Geräte bereits ein Aggregat integrieren, befindet sich am Unterbau eine Zwangsbelüftung. Käufer sollten in diesem Zusammenhang beim Einbau auf ausreichende Entlüftungsmöglichkeiten achten. Geräte mit zentralem Kälteaggregat benötigen auf der Bauseite einen Tauwasserablauf. Als Alternative bietet sich eine Tauwasserschale, die als Sonderausstattung beim Händler der Nordcap Kühlvitrine Serie EPV-EURO erhältlich ist. Für den externen Anschluss besitzen die Geräte bereits das erforderliche Expansionsventil.
Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.
Die Nordcap Panorama Kombi-Vitrine Snack Line Switch ermöglicht ein Umschalten zwischen Kühlung und Wärmeversorgung. Gastronomen erhalten somit ein praktisches Kombi-Gerät, mit dem sich nach Bedarf warme Speisen auf einer Wärmeplatte oder kalte Speisen in einer Kühlwanne lagern lassen.
Für die Aufbewahrung und Kühlung von Lebensmitteln besitzt die Nordcap Panorama Kombi-Vitrine Snack Line Switch eine tiefgezogene Innenwanne mit dreiseitigem Gefälle. Darauf sind je nach Modell zwei oder drei EN-Bleche oder GN-Behälter platzierbar. Die Ausstellfläche bewegt sich zwischen 0,73 und 0,49 Zentimetern. Warme Speisen behalten auf einer Ceran-Platte ihre Temperatur. Sie ist stufenlos zwischen +65° und +85°C regulierbar. Hitze erzeugt darüber hinaus der Infrarotstrahler unter der Decke, durch eine Dimmfunktion lässt er sich regulieren.
Die Nordcap Panorama Kombi-Vitrine Snack Line Switch besitzt einen gerade geformten Glasaufbau. Er misst in der Höhe 740 Zentimeter. Die Breite variiert zwischen 88 und 128,5 Zentimetern. Die Panorama-Vitrine ist zur Bedienseite hin geschlossen, das Personal kann die Speisen auf der Rückseite über zwei Schiebetüren einstellen. An dieser Stelle befindet sich außerdem eine Arbeitsplatte.
Im Unterbau der Nordcap Panorama Kombi-Vitrine Snack Line Switch befindet sich das zwangsbelüftete Kälteaggregat. Für den Fall einer Reparatur lässt es sich leicht herausziehen. Der großflächig beschichtete Lamellenverdampfer mit Umluft ist hochklappbar, was die Reinigung deutlich erleichtert. Zur Steuereinheit gehören eine Temperaturanzeige sowie ein Drehzahlregler. Falls die Montage in einer Möbelfront erfolgt, kann die Steuerung entfernt und am Möbelstück wieder angebracht werden. Die Abtauung funktioniert automatisch, jedoch ist auf Bauseite ein Ablauf erforderlich. Der Hersteller bietet als Alternative dazu eine Tauwasserschale an.
Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.