AHT Schockfroster oder Schockkühler online erwerben? Dann sind Sie im Onlineshop für AHT Schockfroster und AHT Schockkühler von Kälte-Berlin richtig. AHT setzt mit seinen Geräten neue Maßstäbe in den Bereichen Wirtschaftlichkeit, Hygiene und Bedienbarkeit von Schnellabkühler und Schockfroster zu setzen. ... weitere Informationen
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AHT Schnellkühler werden eingesetzt, um der Bakterienbildung beim Abkühlen entgegen zu wirken. Diese Bakterienbildung findet vorallem im Bereich von +68°C bis +10°C statt. AHT Schnellkühler senken die Temperatur frisch gekochter Speisen in 90 min auf +3°C, wodurch die Mindeshaltbarkeit verlängert wird.
Im AHT Schockfroster wird -40°C kalte Luft über das Produkt geleitet, wodurch die Kerntemperatur in kürzester Zeit auf -18°C sinkt. Durch diesen extrem schnellen Abkühlprozess im AHT Schockfroster entstehen nur Mikrokristalle, der Zellenaufbau der Speisen wird nicht zerstört. Auch nach dem Auftauen der Ware bleiben Gewicht, Konsistenz und Geschmack erhalten.
Ein zentraler Servicepunkt ermöglicht einen reibungslosen Ablauf, wenn doch mal ein Defekt an einem AHT Schockfroster auftreten sollte. Ersatzteile für AHT Kühlzelle kaufen? Kein Problem; senden Sie uns per Mail die Daten Ihres Gerätes und das benötigte Ersatzteil, Sie erhalten umgehend ein Angebot.
Auf unsere AHT Schockfroster erhalten Sie 24 Monate Gewährleistung bei kostenloser Anlieferung.