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AHT Schnellabkühler Schockfroster BF 121 AG

  • AHT Schnellabkühler Schockfroster BF 121 AG
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Art.Nr.: AHT-6V2344B5120
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AHT Schnellabkühler Schockfroster BF 121 AG

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung

Zubehör sollte bei einem Neukauf des Produktes mitbestellt werden. Eine Nachbestellung ist nur über den AHT-Service möglich.



Der AHT Schnellabkühler Schockfroster BF 121 AG erhält einen sicheren und festen Stand mithilfe höhenverstellbarer CNS Füße. Der Schockfroster wechselt automatisch nach dem Produktionshergang in den Konservierungsmodus. Der integrierte Kerntemperaturfühler kann ohne Schwierigkeiten aus gefrorenen Produkten herausgezogen werden, da dieser beheizt ist.

Die Steuerung kann bis zu 99 Programme speichern, sodass für jedes Produkt die richtige Kühlung möglich ist. Zudem erfolgt die Abtauung und Tauwasserverdunstung automatisch. Bei einer öffnung der Tür, werden die Lüfter mittels eines Magnetschalters deaktiviert und bei Schließung erneut gestartet.

Eine Arretierung der Tür erfolgt bei einer öffnung und einem Winkel von 100°Ckwand und im Boden sind gerundet, damit eine Reinigung leicht zu gewährleisten ist.

Geeignet ist der Schockfroster für die Aufnahme von GN 1/1 Bleche oder Roste. Diese können quer im Abstand von 65 mm eingeschoben werden. Die Rasterleisten und Auflageschienen können Sie leicht herausnehmen. Darüber hinaus können Sie den BF nicht nur als Schockfroster, sondern auch als Schnellabkühler verwenden.

  • Schnellabkühler und Schockfroster in einem Gerät
  • Geeignet für die Aufnahme von 12x GN 1/1 Rosten oder EN1 Blechen
  • Quereinschub, Rostabstand 65 mm, Auflageschienen und Rasterleisten sind ohne Werkzeug herausnehmbar
  • Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene
  • Tür mit durchgehender Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° öffnung arretiert, unter 100° selbstschließend
  • Bei Türöffnung werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an
  • Tür mit Rechtsanschlag (Variante mit Linksanschlag erhältlich Art.-Nr.: 6V2344B5220)
  • Das Gerät verfügt über eine energiesparende automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bis zu 99 Programme speicherbar
  • Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden
  • Ferner verfügt dieses Gerät über einen Kerntemperaturfühler
  • Der Kerntemperaturfühler kann nach dem Produktionsende beheizt werden, so dass dieser schnell, einfach und ohne Schädigung des Produktes aus der gefrorenen Ware herausgezogen werden kann
  • Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus
  • Füße aus CNS, höhenverstellbar 150 mm bis 180 mm


Produkttyp Schnellabkühler - Schockfroster
Verwendungszweck Schnellabkühler und Schockfroster
Bestückung mit GN-Behälter
Bestückungsmöglichkeit GN-Behälter 12 x GN 1/1 oder 12 x EN 400 x 600
Behälterabstand in mm Rostabstand 65 mm
Leistung Schnellkühlen pro Charge ( 90 min ) in kg 36
Leistung Schockfrosten pro Charge ( 240 min ) in kg 24
steckerfertig Ja
Bemaßung Außen 
Außen Breite in mm 790
Außen Tiefe in mm 800
Außen Höhe in mm 1620
Höhe mit Füßen in mm 1800 (höhenverstellbar 150 mm bis 180 mm)
Bemaßung Innen 
Innen Breite in mm 
Innen Tiefe in mm 
Innen Höhe in mm 
Weitere Abmessungen 
Isolierstärke in mm 60
Tiefe bei geöffneter Tür in mm 
Volumen 
Brutto Inhalt in Liter 
Netto Inhalt in Liter 
Temperaturbereich 
Einbringtemperatur +90°C
Konservierungstemperatur in °C 
Temperaturbereich Schnellkühlen +90°C bis +3°C
Temperaturbereich Schockfrosten +90°C bis -18°C
Klimaklasse 
max. Umgebungstemperatur in °C 
bei Luftfeuchtigkeit % 
Verkleidung 
Material außen CNS 1.4301
Material Innen CNS 1.4301
Angaben zum Gewicht 
Brutto Gewicht in kg 195
Netto Gewicht in kg 
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 2100
Energieverbrauch in kWh / 24h 4,9 bzw. 13
Energieverbrauch 365 Tage 
Energieeffizienzklasse 
Geräuschpegel in dB(A) 
Kälteleistung in Watt 2770
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Kältemittel Füllmenge in Gramm 
Spannung in Volt 400
Frequenz in Hz 50
Stromaufnahme in Ampere 
Ausführungsmerkmale 
Abtauung Ja
Beleuchtung 
Kerntemperaturfühler enthalten Ja, keine Angabe Messpunkte
Steuerung Ja
Abschließbar Nein
Temperaturanzeige digital
Tauwasserverdunstung Ja
Türen selbstschließend Ja
Türanschlag Rechts
Türanschlag wechselbar Ja, nur ab Werk
Dichtungstausch für Laien möglich 
Weiteres 
Artikelnummer AHT-6V2344B5120
Gewährleistung 24 Monate
Hersteller 
Lieferant AHT
Listenpreis 9.588,00

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DownloadProspektauszug - AHT Schockfroster und Schockkühler

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