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Im Online Shop Kälte-Berlin leasen oder kaufen Sie günstig Umluft Backwaren Kühleinsatz Bakery Kombi
Schonend wird die Ware mit einem Luftschleier in der Umlufteinbaukühltheke Bakery Kombi gekühlt.
Wahlweise kann gewählt werden, ob das Gerät in steckerfertiger oder zentralgekühlter Ausführung geliefert werden soll.
Die Ausstellfläche ist in einer Hygieneausführung, eine Kombination mit GN-Schalen ( 100 mm ) und Blechen ist möglich.
Der Kühleinsatz ist sowohl von innen, als auch von außen aus Chromnickelstahl, was optimal für eine gute Reinigung ist.
Eine steckerfertige Ausführung bedeutet, dass eine vollautomatische Abtauung vorhanden ist, sowie eine Steuereinheit mit digitaler Temperaturanteuge inkl. Drehzahlregler.
Eine zentralgekühlte Ausführung beinhaltet ebenfalls eine Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige,jedoch ohne eine vollautomatische Abtauung.
Achtung.Ein bauseitiger Glasaufbau ist für den ordnungsgemäßen Betrieb zwingend notwendig.
Dieser darf nur bedienerseitig offen sein.