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Nordcap Kühltheken für Gastronomie und Gewerbe

Nordcap Kühltheken für Gastronomie und Gewerbe

Einerseits schreibt die Lebensmittelverordnung die kühlgerechte Lagerung von frischen Waren vor. Andererseits sehen Produkte in einer Theke wesentlich besser aus, wenn sie einer guten Kühlung unterliegen. Nordcap Lebensmitteltheken für Gastronomie und Gewerbe kombinieren die Lagerung in modernen ansprechenden Präsentationstheken und kühlen sie ohne Qualitätsverlust.


Einsatzgebiete von Lebensmittelkühltheken

Nordcap Kühltheken für Gastronomie und Gewerbe finden sich allen Lebensmittelsortimenten. Sie kühlen zuverlässig Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Käse, Bäckereierzeugnisse und diverse Snacks. Unter den Theken von Nordcap befinden sich Typen für den Innen- und Außenbereich. Je nach Einsatzgebiet besitzen sie spezielle Ausführungen. Die Kühlgeräte sind derart konzipiert, dass sie gleichzeitig für Verkäufer und Käufer höchsten Komfort bieten.


Ausstattung der Theken

Verkäufer haben den Vorteil, dass sie auf einer Arbeitsplatte auf Bedienseite gut hantieren können. Die Platten sind je nach Modell unterschiedlich breit. Auf diesen Arbeitsbereichen könne sie einerseits Speisen zubereiten, im Verkauf Lebensmittel verpacken oder die Platte - falls es sich um eine Imbisstheke handelt - als Ablage für Geschirr nutzen. Weiterhin verfügen alle Nordcap Kühltheken für Gastronomie und Gewerbe über eine Zahlplatte aus Glas und eine passende Beleuchtung.


Raum für umfangreiche Warenpräsentation

Die Warenpräsentation erfolgt in den Nordcap Lebensmittelkühltheken für Gastronomie und Gewerbe auf dem Boden der Theke sowie auf Zwischenetagen aus Glas. Glasablagen ermöglichen eine freie Sicht auf alle Produkte und erleichtern die Reinigung. Je nach Modell gibt es unterschiedlich viele Zwischenetagen, die sich teilweise auch in der Höhe verstellen lassen. Daher ist eine individuelle und flexible Präsentation von Lebensmitteln aller Art möglich. Gebogene Frontscheiben erlauben die Unterbringung größerer Warenmengen und geben den Theken ein ansprechendes Design.


Schonende Kühlung

Lebensmittel erhalten in Nordcap Kühltheken für Gastronomie und Gewerbe eine Kühlung durch Thermik oder mit Hilfe von Umluft. Kälteerzeugung durch Thermik, auch „stille Kühlung“ genannt, erlaubt eine sanfte Kühlung, bei der die Lebensmittel nicht austrocken. Diese Funktion zeigt ihre Vorteile vor allem in Bereichen, in denen offene Lebensmittel lagern. Umluftkühlung versorgt den Innenraum der Theke mit einem kalten Luftstrahl, der unter dem Glasaufbau zirkuliert. Vorteil der Umluftkühlung ist die gleichmäßige Temperaturverteilung. Allerdings entsteht nicht überall in der Theke eine konstant gleiche Temperatur, was Vorzüge für die Lagerung unterschiedlicher Sortimente mit sich bringt.


Gewährleistung und Lieferkosten

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.


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