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Nordcap Kühlwanne BAKERY - Umluftkühlung

 
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 151
Energieverbrauch in kWh / 24h 2,53
Energieeffizienzklasse D_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum keine Angabe
Energieeffizienzindex in % 45,29
Energieverbrauch in KWh / 365 Tage 925
EPREL-Registriernummer 
Hersteller AKE
 
Kältemittelsorte / GWP R290 (Propan)
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse noch nicht klassifiziert
Spannung in Volt 230
Nordcap Einbau-Kühlwanne BAKERY 1,5-E
  • Breite = 710mm, Tiefe = 790mm, Höhe = 475mm
  • Umluftkühlung, von +4°C bis +12°C
  • für 1,5 x EN 600x400mm bis 60mm Stapelgrenze
  • elektronische Regelung separat montierbar
  • automatische Abtauung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • steckerfertig
3.397,10 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.854,71 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 3-4 Werktage nach Bezahlung

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Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 222
Energieverbrauch in kWh / 24h 3,72
Energieeffizienzklasse E_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum keine Angabe
Energieeffizienzindex in % 61,33
Energieverbrauch in KWh / 365 Tage 1361
EPREL-Registriernummer 
Hersteller AKE
 
Kältemittelsorte / GWP R290 (Propan)
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse noch nicht klassifiziert
Spannung in Volt 230
Nordcap Einbau Kühlwanne BAKERY-2-E
  • Breite = 910mm, Tiefe = 790mm, Höhe = 475mm
  • Umluftkühlung, von +4°C bis +12°C
  • für 2 x EN 600x400mm bis 60mm Stapelgrenze
  • elektronische Regelung separat montierbar
  • automatische Abtauung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • steckerfertig
3.765,33 EUR inkl. 19 % MwSt. 3.164,14 EUR

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Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 247
Energieverbrauch in kWh / 24h 4,73
Energieeffizienzklasse F_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum keine Angabe
Energieeffizienzindex in % 67,08
Energieverbrauch in KWh / 365 Tage 1726
EPREL-Registriernummer 
Hersteller AKE
 
Kältemittelsorte / GWP R290 (Propan)
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse noch nicht klassifiziert
Spannung in Volt 230
Nordcap Einbau Kühlwanne BAKERY-3-E
  • Breite = 1315mm, Tiefe = 790mm, Höhe = 475mm
  • Umluftkühlung, von +4°C bis +12°C
  • für 3 x EN 600x400mm bis 60mm Stapelgrenze
  • elektronische Regelung separat montierbar
  • automatische Abtauung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • steckerfertig
4.315,93 EUR inkl. 19 % MwSt. 3.626,83 EUR

Versandkostenfrei
Lieferzeit: 3-4 Werktage nach Bezahlung

zum Angebot  
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 290
Energieverbrauch in kWh / 24h 4,87
Energieeffizienzklasse E_(EU-2019-2018)
Energieeffizienzklasse Spektrum keine Angabe
Energieeffizienzindex in % 60,74
Energieverbrauch in KWh / 365 Tage 1778
EPREL-Registriernummer 
Hersteller AKE
 
Kältemittelsorte / GWP R290 (Propan)
Klimaklasse Klimaklasse 3 bis max. +25°C und 60% RH
 
 
Temperaturklasse noch nicht klassifiziert
Spannung in Volt 230
Nordcap Einbau Kühlwanne BAKERY-4-E
  • Breite = 1720mm, Tiefe = 790mm, Höhe = 520mm
  • Umluftkühlung, von +4°C bis +12°C
  • für 4 x EN 600x400mm bis 60mm Stapelgrenze
  • elektronische Regelung separat montierbar
  • automatische Abtauung
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • steckerfertig
5.037,37 EUR inkl. 19 % MwSt. 4.233,08 EUR

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Nordcap Kühlwanne Serie BAKERY - Umluftkühlung

Die multifunktionalen Modelle der Nordcap Kühlwanne Serie BAKERY – Umluftkühlung unterschieden sich in Bezug auf Kühlungsart, Platz für Euronorm-Bleche und Lage der Ausstellungsfläche. Umluftkühlung verteilt die kalte Luft gleichförmig in der Wanne.


Umluftkühlung

Die Kühlung der Nordcap Kühlwanne Serie BAKERY – Umluftkühlung verläuft sowohl bei den zentral gekühlten als auch den Geräten mit eigener Kühlmaschine über einen Luftschleier, der die Ware leicht umströmt. Aufgrund von Bau, Form und Funktion sind die Geräte multifunktional einsetzbar. Die Luft kühlt Waren mit einer maximalen Höhe von 18 Zentimeter. Für jedes Gerät gelten dabei unterschiedliche Temperaturklasse, die den Produktbeschreibungen zu entnehmen sind. Innerhalb der Geräte befindet sich ein großflächiger Lamellenverdampfer mit Umluft. Er lässt sich zum Reinigen einfach hochklappen. Der Lüfter in Niederspannungsausführung schützt vor Stromschlägen. Damit ist ein gefahrloses Abspülen von Verdampfer, Lüfter und Innenwanne möglich.


Konstruktion der Wanne

Die Ausstellfläche in Hygieneausführung ist für die Verwendung von Euronorm-Blechen der Größe 60 x 40 Zentimeter geeignet. Die Böden lassen sich je nach Höhe der Lebensmittel verstellen. Dank des rostfreien Edelstahls im Wanneninneren besteht keine Gefahr, dass die Qualität der Waren negativ beeinflusst wird. Einige Wannen besitzen ein Gefälle am Boden. Der Winkel lässt sich variabel einstellen. Die Schräglage der Speisen erlaubt den Kunden einen besseren Blick auf die Auslage. Kombi-Modelle der Reihe Nordcap Kühlwanne Serie BAKERY – Umluftkühlung besitzen darüber hinaus extra Wannen für die Aufnahme von GN-Behältern.


Größen und Varianten

In Nordcap Kühlwanne Serie BAKERY – Umluftkühlung sind Temperaturen von vier bis 12 Grad möglich. Der Kühlungsprozess verläuft voll automatisch, wobei Temperatur und Drehzahl über eine Display erkennbar sind. Die Abtauung erfolgt ebenfalls automatisch. Das Tauwasser läuft entweder über einen bauseitigen Ablauf ab oder kann in einer Tauwasserschale, die vom Hersteller als Sonderausstattung erhältlich ist, aufgefangen werden.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

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