Das dürfen Kunden von einer True Saladette erwarten
Bei der
True Saladette kommt stets ein überdimensioniertes und umweltfreundliches Kältesystem zum Einsatz. Der Luftstrom wird hier direkt auf den GN-Behälter gerichtet, damit auch extrem niedrige Temperaturen gehalten werden können.
Die
True Sandwicheinheit / Saladette hält sicher Temperaturen zwischen +0,5°C und +5°C. Ausgelegt bis zu einer Umgebungstemperatur von +43°C. Durch die 360° Luftzirkulation erfolgt eine gleichmäßige Kühlung aller Lebensmittel.
Auch im Hinblick auf die Isolierung der Geräte müssen Kunden keine Abstriche machen. Für die Isolierung wurde ein innovativer Hartschaum, der durch eine hohe Dichte besticht, verarbeitet. Das Material ist umweltfreundlich, d. h., hat weist kein Treibhauspotenzial auf.
Doch auch optisch machen die
True Saladette einiges her.
Hochwertiger Edelstahl sorgt, wie der Name bereits verdeutlicht, für ein genau so edles Erscheinungsbild. Dazu ist Edelstahl natürlich auch dann immer die beste Wahl, wenn es heißt, in puncto Reinigung keine Abstriche machen zu müssen.
An Ausstattung und Optionen wird einiges von
True angeboten, so dass sicherlich eine
Saladette nach Ihren Vorstellungen und Ansprüchen zusammen gestellt werden kann. Sprechen Sie uns bitte direkt an, um Ihren Bedarf und die Ausstattungsoptionen zu klären!
True Sandwicheinheit / Saladette - Details
Wie von True gewohnt ist auch eine
Sandwicheinheit / Saladette mit einem
beschichteten Verdampfer bestückt. Bei normalen Salaten sicherlich nicht zwingend erforderlich, aber wenn es noch zusätzlich um ölige Produkte oder Fisch geht, sind Sie hier auf der sicheren Seite, dass der Verdampfer nicht schon nach kurzer Zeit korridiert. Des Weiteren sorgen robuste Bauteile und effiziente Motoren für die
Langlebigkeit die True verspricht.
Die Standardmodelle sind mit 1 bis 3 Drehtüren bestückt, wobei die Türen mit versenkten Türgriffen ausgestattet sind. Eine Kombination mit Schubladen ist möglich, oder gar die Komplettbestückung mit Schüben, anstatt Drehtüren. Selbst eine zweiseitig bedienbare Versioin der
TSSU-Saladette ist im Gesamt-Programm von True enthalten.
Oberfläche und Seitenflächen des Innenraums bestehen aus rostfreiem, nicht abblätternden weißen Aluminium und der Boden aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken, was eine Reinigung erleichtert. Alle Vorderseiten, Oberflächen und Seitenteile sind aus Edelstahl, wobei die Rückseite - zur Minimierung der Schmutzrückstände - aluminiumbeschichtet ist.
Ein durchgängiges und abnehmbares Polyethylen-Schneidebrett sorgt mit einer Tiefe von etwa 30cm für ausreichend Arbeitsfläche. Sie können optional auch ein extratiefes Schneidebrett mit ca. 48cm wählen, wenn Sie noch mehr Platz zum arbeiten benötgen.
Im Lieferumfang sind bereits 1/6 Gastronormbehälter aus Polycarbonat enthalten, der entsprechende GN-Auschnitt ist mit einer klappbaren isolierten Abdeckung und Haube versehen, die sich zum Reinigen entfernen lassen.
