Nordcap Einbau-Panorama-Kühlvitrine CAKE TOWER - Die Schlichte mit Pfiff
Durch den dezenten Frontrahmen und einer Rundumverglasung kommt Ihr Kuchen in der Nordcap Cake Tower optimal zur Geltung. Dabei wartet die Nordcap Einbau Kühlvitrine mit einigen Gimmicks auf. Unter anderem kommen Thermogläser zum Einsatz, die eine perfekte Isolierung bieten und nicht nur die Kühlluft im Gerät gut hält, sondern auch gewährleisten, dass Ihre Produkte bei leicht erhöhter Umgebungstemperatur gelagert werden können.
Dafür sorgt auch die äußere Wärmeverkleidung aus CHR. Allerdings sollte die Umgebungstemperatur +25°C nicht überschreiten.
Nordcap Einbau-Panorama-Kühlvitrine CAKE TOWER - Ausführung
Die Nordcap Einbau Panorama Kühlvitrine Cake Tower ist in der steckerfertigen, wie auch in der zentralgekühlten Version (ohne internes Aggrgeat) erhältlich. Die Ausstattung umfasst 3 herausziehbare Zwichenborde, eine LED-Beleuchtung und eine bedienseitige Glas-Flügeltür. Die Etagenauszüge (Einscheibensicherheitsglas) sind nicht nur höhenverstellbar, sondern auch neigbar.
Das Schienensystem sorgt für eine servicefreundliche Bedienung und ist besonders robust ausgeführt. Eine integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine energiesparsame Ausleuchtung Ihrer Produkte. Die LED-Beleuchtung befindet sich jeweils unter der Innendecke der Nordcap Cake- Tower, sowie geschützt unter den Zwischenborden.
Die steckerfertige Nordcap Einbau Kühlvitrine Cake Tower hat eine automatische Abtauung, wobei das Tauwasser verdunstet wird. Bei der zentralgekühlten Version (ohne internes Aggregat) ist nur eine automatische Abtauung integriert. Für das Tauwasser wird - bei der zentralgekühlten Ausführung - bauseitig ein entsprechender Tauwasserablauf erforderlich.
Nach Einbau in eine Arbeitsplatte beträgt die Glasaufbauhöhe 880mm. Auf der Kundenseite befindet sich eine Panoramascheibe, die zu Reinigungszwecken kippbar gestaltet ist.
Mit einem Temperaturbereich von +2°C bis +10°C und der Möglichkeit die Luftfeuchte über einen regelbaren Lüfter zu beeinflussen (Luftfeuchtenregulierung hoch/niedrig), ist die Nordap Einbauvitrine Cake-Tower ideal für Kuchen und Torten.
Ein Reinigen gestaltet sich bei der Nordcap Panorama Kühlvitrine Cake Tower als recht unkompliziert. Der in Niederspannung ausgeführte Lüfter ermöglicht ein gefahrloses Abspülen und Reinigen des Verdampfers, Lüfters und der CNS-Innenwanne. Der Verdampfer ist beschichtet und ist für die Reinigung zusätzlich hochklappbar.
Die Steuereinheit auf der Bedienerseite hat eine digitale Temperaturanzeige, wo sich auch die Temperaturregelung, Abtauregelung und der Drehzahlregler für die Steuerung der Luftfeuchte befinden. Die Bedienungsblende ist abnehmbar, falls Sie die Nordcap Einbaukühlvitrine Cake Tower in eine Möbelfront montieren wollen.
Als weiteres optionales Zubehör sind unter anderem Preisschildhalterungen und Snackwellen erhältlich.