Pizza Belegtische verfügen über viele Details, sodass das Arbeiten hier zu einem echten Vergnügen wird. Im oberen Bereich des Tischen gibt es genügend Platz, um einzelne Lebensmittel zu positionieren. Die im
Piizza-Kühltisch versenkbaren GN-Behälter lassen sich problemlos herausnehmen, füllen und später auch reinigen. Die davorliegende Arbeitsplatte bietet genügend Platz für die Zubereitung der Pizza oder anderer Beleg-Gerichte.
Im unteren Bereich der
True Pizza Belegtische finden sich dann weitere Abteile, die genügend Stauraum bieten. Kunden haben die Wahl zwischen ein- und mehrtürigen Varianten oder auch eine Ausstattung mit Schubladen.
Die Aufsätze und Gehäuse (Vorderseite, Oberfläche und Seitenwände) der True Pizza Belegtische sind aus hochwertigem Edelstahl. Edelstahl lässt sich spielend leicht reinigen, zudem ist Edelstahl ein Material, dass keimfreies Arbeiten gewährleistet. Wird der
True Pizza Kühltisch regelmäßig und ordnungsgemäß gesäubert, haben Keime hier keine Chance.
True Pizzabelegtisch / Pizzakühltisch - Details und Optionen
Die
True Pizzabelegtische sind langlebig, funktional und mit vielen praktischen Details versehen. Dazu gibt es eine
Herstellergewährleistung von ganzen 5 Jahren, die für mehr Sicherheit sorgt.
Jeder
True Pizzatisch hat einen beschichteten Verdampfer. Denn sicherlich werden auch mal Zutaten wie verschiedeme Käsesorten oder Fisch verwendet. Hier ist ein
beschichteter Verdampfer ein Muss. Ein Standard-Verdampfer würde schnell in Mitleidenschaft gezogen werden, bedingt durch die "Dämpfe" der Zutaten, die in der Kühlluft mitgeführt werden.
Ein hochleistungsfähiges, umweltfreundliches und
patentiertes Air-Flow-System (Umluftkühlung) hält im Unterbauschrank und in der Zutatenwanne eine konstante Temperatur im Bereich von +0,5°C bis +5°C. Die Temperaturanzeige ist digital und direkt von außen sicht- und regelbar.
Die Edelstahlwannen im oberen hinteren Bereich sind gekühlt und mit transparenten GN-Behältern bestückt. Ein - ebenfalls patentierter - flacher Edelstahldeckel mit Schaumstoffisolierung verschliesst die Kühlwanne für die Zutaten-Gastronorm-Behälter. Serienmässig bereits mit GN 1/6 Schalen ausgestattet, kann hier - je nach Bedarf - auch mit einer anderen Aufteilung gearbeitet werden.
True bietet einiges an Zubehör und Optionen, die auch Ihrem Wunsch entsprechen wird. Zum Beispiel sind Regalaufsätze mit einer oder zwei Ablagen erhältlich, um zusätzlich Ablage- und Staufläche für ungekühlte Zutaten (Gewürze) oder für Arbeitsmaterialien zu bieten.
Ein durchgängiges Schneidebrett aus weißem Polyethylen mit hoher Dichte ist abnehmbar und mit 49,5cm extratief. Die Zubereitungsfläche ist robust und leicht zu reinigen. Optional können hier auch Schneidbretter aus Verbundmaterial gewählt werden.
