Hoshizaki Flocken-Eisbereiter

Hoshizaki Flockeneisbereiter – Für perfekte Kühlung mit maximaler Effizienz

Wenn es auf zuverlässige, gleichmäßige Kühlung ankommt, sind Flockeneisbereiter von Hoshizaki die erste Wahl. Ob für die Präsentation frischer Lebensmittel, die Zubereitung in der Gastronomie oder den Einsatz im medizinischen Bereich – Flockeneis bietet durch seine besondere Struktur und das ideale Verhältnis von Wasser zu Eis eine herausragende Kühlleistung bei gleichzeitig hoher Hygiene. Mit einem Wasseranteil von etwa 25–30 % schmiegt sich das Eis besonders schonend an empfindliche Produkte an – ganz ohne Risiko von Gefrierbrand.

Vielseitige Modelle für jeden Bedarf

Im Sortiment finden sich sowohl steckerfertige Modelle für kleinere Produktionsmengen als auch modulare Eisbereiter mit separatem Vorratsbehälter – ideal für Betriebe mit hohem Eisbedarf. Die Tagesleistungen reichen von 65 kg bis beeindruckenden 1800 kg Eis – damit bietet Hoshizaki für jede Betriebsgröße die passende Lösung.

Robust, langlebig und hygienisch – bis ins Detail durchdacht

Alle Hoshizaki Flockeneisbereiter sind auf maximale Haltbarkeit ausgelegt. Die Förderschnecke und der Verdampfer bestehen aus Edelstahl, das Kohlenstoff-Schneckenlager sorgt für geringeren Verschleiß und senkt die Wartungskosten. Dank des mechanischen Schwimmers können die Geräte sowohl mit Normalwasser als auch mit VE-Wasser (entmineralisiert) betrieben werden – ganz ohne Umbau.

Ein Gerät, zwei Eisarten – Umrüstbar auf Nuggeteis

Ein echtes Highlight ist die nachträgliche Umrüstung von Flockeneis auf Nuggeteis. Mit einem einfachen Tausch des Presskopfes kann die Eisart angepasst werden – ein Plus an Flexibilität, das sich besonders für wachsende Betriebe lohnt. Wir empfehlen für diesen Umbau den Einsatz eines Fachtechnikers, um dauerhaft optimale Eisqualität zu gewährleisten.

Nachhaltigkeit trifft Leistung – natürliches Kältemittel R290

Hoshizaki setzt bei seinen Flockeneisbereitern konsequent auf natürliche Kältemittel wie R290. Die umweltfreundliche HC-Serie überzeugt durch hohe Energieeffizienz, einen niedrigen GWP-Wert und eine besonders nachhaltige Arbeitsweise – ohne Einbußen bei der Leistung.

Unverzichtbar für Lebensmittel & Medizin

Ob zur Kühlung von frischem Fisch, für Buffet-Auslagen, zur direkten Lebensmittelzubereitung oder im medizinischen Bereich – Hoshizaki Flockeneis ist geschmacksneutral, hygienisch und formbeständig. Gerade in der Lebensmittelindustrie verhindert es zuverlässig Gefrierbrand und erhält die Qualität empfindlicher Produkte.

Für Profis gemacht – in jeder Branche zuhause

Von Cateringunternehmen über Hotels bis hin zu Fleisch- und Fischverarbeitung: Hoshizaki-Flockeneisbereiter sind echte Allrounder. Ihre Vielseitigkeit, Wartungsfreundlichkeit und Effizienz machen sie zu einem wertvollen Partner in jedem professionellen Umfeld.

Service & Lieferung – sorgenfrei einkaufen bei Kälte-Berlin

Alle Hoshizaki Flockeneisbereiter werden innerhalb Deutschlands versandkostenfrei bis Bordsteinkante geliefert. Du erhältst 24 Monate Vollgewährleistung – auch in Österreich und der Schweiz. Für Fragen zur Installation oder zum optimalen Gerät für deinen Bedarf steht dir unser kompetentes Team von Kälte-Berlin jederzeit beratend zur Seite.