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Nordcap Fleischkühlvitrinen

Fleisch benötigt besonders gute Kühlbedingungen, da sich bei unzureichender Lagerung schnell gefährliche Keime entwickeln. Nordcap Fleischkühlvitrinen bieten Lösungen für gastronomische und andere gewerbliche Einrichtungen, die Fleisch- und Wurstwaren verkaufen oder zubereiten. ... weitere Informationen

Weitere Informationen zu Nordcap Fleischkühlvitrinen:

Lagermöglichkeiten

Innerhalb der Nordcap Fleischvitrinen, die als Aufsätze konstruiert sind, befinden sich unterschiedliche Aufbewahrungsmöglichkeiten für Fleisch. Die Produkte können entweder in GN-Behälter liegen oder an Haken aufgehängt werden. Während die Haken und entsprechende Schienen meist zur Grundausstattung gehören, sind GN-Behälter und deren höhenverstellbare Auflageschienen Sonderzubehör, das ebenfalls beim Hersteller erhältlich ist. Die passenden Größen sind jeweils der Produktbeschreibung zu entnehmen.


Anschluss und Kühlanlage

Nordcap Fleischvitrinen sind lediglich als Ausführungen zum Anschluss an eine externe Kälteanlage erhältlich. Am Ort müssen demnach ein passendes Gerät sowie die dazugehörigen Leitungen und Abflüsse installiert sein. Alle Vitrinen passen auf genormte Unterbau-Kühltische aus Edelstahl, die jedoch nicht zur Grundausstattung gehören.


Ablageflächen

Die meisten Nordcap Fleischvitrinen bieten auf der untersten Ablage Abstellmöglichkeiten für einen Fleischwolf, wobei daneben weitere Auslagemöglichkeiten bestehen. Die Steckdose zum Fleischwolf ist optional erhältlich. Die Auslagen darüber bestehen aus schräg angebrachten Böden, die Raum für unterschiedlich große GN-Behälter bieten.


Tauwasser

Auf der Vorderseite der Vitrinen befindet sich die Temperaturanzeige. Die Abtauung funktioniert automatisch, wobei sich am Verdampfer eine Tauwasserauffangschale befindet. Das zur Montage notwendige Expansionsventil befindet sich bereits am Verdampfer, die Leitungen für Kältemittel, Tauwasser und Elektrik führen zum Installationsfach.


Gewährleistung und Lieferkosten

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.


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