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Nordcap Backwarenschränke

 
Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 496
Energieverbrauch in kWh / 24h 1,9
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 874
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 74,87
Nutzinhalt Kühlung gesamt 340
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 
Kältemittelsorte / GWP R 134a (Tetrafluorethan)  / 1430
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Nordcap Backwaren-Kühlschrank BWKS 600 EN1
  • Breite = 740mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -3°C bis +10°C
  • zur Aufnahme von EN-Blechen 600 x 400mm
  • aussen und innen CNS 1.4301, 60mm Isolierung
  • Volltür mit Schloss, Volumen 600 Liter Brutto
  • inkl. 20 Paar Führungsschienen
  • steckerfertig, automatische Abtauung
ab 2.933,08 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.464,77 EUR

Versandkostenfrei

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 682
Energieverbrauch in kWh / 24h 3,51
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 1281
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 74,22
Nutzinhalt Kühlung gesamt 680
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 
Kältemittelsorte / GWP R 134a (Tetrafluorethan)  / 1430
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Nordcap Backwaren-Kühlschrank BWKS 900 EN2
  • Breite = 740mm, Tiefe = 1010mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -3°C bis +10°C
  • zur Aufnahme von EN1 und EN2 Bleche
  • aussen und innen CNS 1.4301, 60mm Isolierung
  • Volltür mit Schloss, Volumen 900 Liter Brutto
  • inkl. 20 Paar Führungsschienen
  • steckerfertig, automatische Abtauung
ab 3.315,15 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.785,84 EUR

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Nordcap Backwarenschränke

Nordcap Backwarenschränke sind als Kühlschränke, Lagerfroster oder Tiefkühlschränke erhältlich. Damit erhalten Bäckereien für jeden Bedarf den passenden Schrank.


Tiefkühlung

Bäckereien benötigen Lagerfroster zur Tiefkühlung von Teiglingen unter minus 18 Grad. In diesen Nordcap Backwarenschränke lassen sich außerdem kleinere Mengen von Teigstücken einfrieren. Ein Verdampfer verhindert das Austrocknen des Teigs. Mittels gezielter Luftführung gewährleistet der Schrank trotzdem eine gute Belüftung. Die Lagerfroster von Nordcap verfügen über eine besonders starke Isolierung und kühlen die Teiglinge bis zu minus 30 Grad herab.


Kühlschränke

Innerhalb der Backwarenschränke befinden sich Schienen, die sich variabel verstellen lassen. Im Lieferumfang sind die passenden Bleche enthalten. Bäcker können Backwaren vorbereiten und diese danach in Nordcap Backwarenschränken mit einem Volumen bis zu 900 Litern zwischenlagern. Um dem jeweiligen Gebäck die bestmöglichen Bedingungen zu bieten, ist die Luftfeuchte variabel regulierbar.


Besondere Merkmale der Schränke

Die Höhe der Nordcap Backwarenschränke lässt sich an den Füßen auf 15 oder 18 Zentimeter einstellen. Sie verfügen über eine elektronische Steuerung, die gewährleistet, dass die Backwaren stets die gleiche Temperatur behalten. Damit wenig Wärme verloren geht, besitzen die Türen einen Selbstschließ-Mechanismus. Innen und außen sind die Schränke mit einer CNS-Schicht verkleidet. In die Backwarenschränke passen Euronorm-Bleche, deren Größe jeweils in der Produktbeschreibung angegeben ist. Ebenso lassen sich Behälter der Gastro-Norm in den Schränken stapeln.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

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