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Kontaktkühlplatten

Die Kontaktkühlplatten eignen sich für Gastronomie- und Gewerbebereiche, die lediglich für kurze Zeit, zum Beispiel für das Frühstück, Waren kühlen möchten. Es gibt Ausführungen für zentrale Kühleinheiten und Modelle inklusive Kälteaggregat.... weitere Informationen
 
Nordcap Kühlplatte KP-GN 1/1-Z, zentralgekühlt
  • Breite=365mm, Tiefe=570mm, Höhe=57mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 1 x GN 1/1 geeignet
  • ohne Kälteaggregat
  • zentralgekühlt
ab 1.044,64 EUR inkl. 19% MwSt. ab 877,85 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-EN 1-Z, zentralgekühlt
  • Breite=475mm, Tiefe=675mm, Höhe=57mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 1 x EN 600 x 400mm geeignet
  • ohne Kälteaggregat
  • zentralgekühlt
ab 1.127,75 EUR inkl. 19% MwSt. ab 947,69 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-GN 2/1-Z, zentralgekühlt
  • Breite=690mm, Tiefe=570mm, Höhe=57mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 2 x GN 1/1 geeignet
  • ohne Kälteaggregat
  • zentralgekühlt
ab 1.224,71 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.029,17 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-GN 3/1-Z, zentralgekühlt
  • Breite=1015mm, Tiefe=570mm, Höhe=57mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 3 x GN 1/1 geeignet
  • ohne Kälteaggregat
  • zentralgekühlt
ab 1.262,80 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.061,18 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-EN 2-Z, zentralgekühlt
  • Breite=875mm, Tiefe=675mm, Höhe=57mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 2 x EN 600 x 400mm geeignet
  • ohne Kälteaggregat
  • zentralgekühlt
ab 1.322,83 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.111,62 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-EN 3-Z, zentralgekühlt
  • Breite=1275mm, Tiefe=675mm, Höhe=57mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 3 x EN 600 x 400mm geeignet
  • ohne Kälteaggregat
  • zentralgekühlt
ab 1.364,38 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.146,54 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-GN 1/1, steckerfertig
  • Breite=365mm, Tiefe=570mm, Höhe=57/337mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 1 x GN 1/1 geeignet
  • mit Kälteaggregat untergebaut
  • steckerfertig
ab 1.684,12 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.415,23 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-EN 1, steckerfertig
  • Breite=475mm, Tiefe=675mm, Höhe=57/392mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 1 x EN 600 x 400mm geeignet
  • mit Kälteaggregat untergebaut
  • steckerfertig
ab 1.821,49 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.530,66 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-GN 2/1, steckerfertig
  • Breite=690mm, Tiefe=570mm, Höhe=57/337mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 2 x GN 1/1 geeignet
  • mit Kälteaggregat untergebaut
  • steckerfertig
ab 2.048,88 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.721,75 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-EN 2, steckerfertig
  • Breite=875mm, Tiefe=675mm, Höhe=57/392mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 2 x EN 600 x 400mm geeignet
  • mit Kälteaggregat untergebaut
  • steckerfertig
ab 2.210,48 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.857,55 EUR

Versandkostenfrei

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Nordcap Kühlplatte KP-GN 3/1, steckerfertig
  • Breite=1015mm, Tiefe=570mm, Höhe=57/337mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 3 x GN 1/1 geeignet
  • mit Kälteaggregat untergebaut
  • steckerfertig
ab 2.382,48 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.002,08 EUR

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Nordcap Kühlplatte KP-EN 3, steckerfertig
  • Breite=1275mm, Tiefe=675mm, Höhe=57/392mm
  • Temperaturbereich, von +4°C bis +12°C
  • aussen und innen CNS
  • für 3 x EN 600 x 400mm geeignet
  • mit Kälteaggregat untergebaut
  • steckerfertig
ab 2.570,63 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.160,19 EUR

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Weitere Informationen zu Kontaktkühlplatten:

Kontaktkühlplatten


Kontaktkühlplatten günstig leasen oder kaufen Sie im Online Shop bei Kälte-Berlin.


Größen


Die Plattenlänge reicht von 36,5 bis 127,5 Zentimeter, die Tiefe von 57 bis 67,5 Zentimeter. Da die Kontaktkühlplatten keine Wanne besitzen, sind sie lediglich 5,7 Zentimeter hoch. Die Gesamthöhe für die Modelle mit Aggregat beläuft sich auf 39,2 Zentimeter.
Möglichkeiten für die Ablage


Möglichkeiten für die Ablage


Der Begriff Kontaktkühlplatten weist darauf hin, wie die Kühlung der Produkte abläuft. Da die Tische keine Begrenzung besitzen, gibt es keinen zusätzlichen Kühlschutz. Die Kühlung beschränkt sich größtenteils auf den Kontakt mit der Platte, daher sollten die Waren direkt und ohne isolierende Unterlage auf dem Tisch aufliegen. Egal ob Sushi, Früchte, Wurst oder Käse – die Platte versorgt die Produkte mit einem gleichmäßigen Luftschleier und hält sie über mehrere Stunden frisch. Die Edelstahlplatte ist säureresistent und lässt sich ohne Rückstände säubern. Außerdem nimmt sie keine Gerüche an und kann daher für die unterschiedlichsten Lebensmittel Verwendung finden. Ein Außenwulstrand fängt Kondenswasser auf.


Kühlkonstruktion

Die Kontaktkühlplatten ohne Aggregat besitzen unter der Platte eine elektronische Regelung inklusive digitaler Temperaturanzeige. Für die Verbindung zur externen Kälteeinheit müssen Nutzer zusätzlich ein Expansionsventil befestigen. Bei den Ausführungen mit steckerfertiger Kühlung befindet sich das Aggregat direkt unter der Platte. Die Steuerung regelt hier zusätzlich zur Temperatur die Abtauung.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.




So wie in der Gastronomie Kühlwannen kaum wegzudenken sind für die schonende Kühlung aufgrund eines Luftschleiers, so sind Kontaktkühlplatten auch vertreten.

Die Kontaktkühlplatten in unserem Sortiment werden von dem Hersteller Nordcap angeboten.

Kontaktkühlplatten sind optimal für die kurzfristige Kontaktkühlung. Kontaktkühlplatten kühlen nur die Ware, welche direkt mit der Platte in Kontakt kommt. Geeignet für solche Kontaktkühlplatten wären folglich also Sushiprodukte.

Die von uns angebotenen Nordcap Kontaktkühlplatten bestechen durch ihre moderne und effizient ausgearbeitete Kühltechnik.

Bei den angebotenen Kontaktkühlplatten haben Sie die Option sich für eine steckerfertige oder zentralgekühlte Ausführung zu entscheiden.

Die steckerfertige Ausführung beinhaltet ein unterhalb angeordnetes und zwangsbelüftetes Kälteaggregat,
sowie eine elektronische Regelung mit digitaler Temperaturanzeige und Abtauregelung.

Die zentralgekühlte Ausführung besitzt ebenfalls eine elektronische Regelung mit digitaler Temperaturanzeige.
Die Kälteleitungen werden nach unten herausgeführt. Zu beachten ist, dass ein Expansionsventil seperat zu erwerben ist.

Alle Produkte, so auch die Kontaktkühlplatten, werden versandkostenfrei bishin zur Bordsteinkante geliefert.

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