.png "Energieklasse-D_(EU-2019-2016)")
Tefcold-Eisvitrine für den professionellen Einsatz
Speiseeis schöpfgerecht temperiert, klar präsentiert und energieeffizient gekühlt für Eisdiele, Café & Gastronomie
Warum Tefcold? Die UDRS- und MIRABELLA-Serie im Überblick
Tefcold ist ein etablierter dänischer Hersteller gewerblicher Kühltechnik mit breitem Sortiment – von Kühl- und Tiefkühlschränken über Truhen und Vitrinen bis zur Eispräsentation. Für die Speiseeis-Präsentation steht die Tefcold UDRS-Serie (z. B. UDRS7, UDRS9, UDRS10): kompakte Speiseeisvitrinen mit Klapp- oder Glasschiebedeckel, LED-Beleuchtung und einem realen Arbeitsbereich um −20 bis −14 °C. Die MIRABELLA-Serie (MIRABELLA 6, 7, 9) ergänzt das Programm mit gerundeter Frontverglasung und großzügiger Schaufläche. Für portionierbares Streicheis stehen zusätzlich die Truhen ICE2 und ICE3 bereit. So finden Sie vom schmalen Theken-Modell bis zur breiten Standvitrine das passende Gerät – herstellerunabhängig beraten und bundesweit geliefert von uns als Kälte-Berlin.
Was eine Eisvitrine von einer normalen Tiefkühltruhe unterscheidet
Eine Speiseeisvitrine ist kein Lagergerät, sondern ein Verkaufsmöbel: Sie hält Speiseeis nicht steinhart, sondern schöpfgerecht, damit es sich sofort portionieren lässt, und stellt die Eisbehälter (Cuven) hinter klarer Front offen zur Schau. Ein gewöhnliches Tiefkühlgerät kühlt dagegen auf reine Lagertemperatur und ist auf blickdichte Bevorratung ausgelegt. Genau diese Sonderstellung trennt die Eisvitrine von verpacktem Impulsverkauf in allgemeinen Kühlvitrinen und von der Lagertruhe – hier zählt die offene, appetitliche Präsentation des Speiseeises.
Behälter, Deckelart und Präsentation – die richtige Bauart wählen
Die Bauform richtet sich nach Sortiment und Standfläche:
- Anzahl der Cuven: Wie viele Eissorten sollen gleichzeitig sichtbar sein? Die UDRS- und MIRABELLA-Modelle gibt es je nach Breite (z. B. UDRS7/MIRABELLA 7 bis UDRS9/MIRABELLA 9) für unterschiedlich viele Behälter.
- Deckel- bzw. Frontart: Klappdeckel (z. B. UDRS7, UDRS9) für den schnellen Zugriff von oben oder Glasschiebedeckel (z. B. UDRS10) für gute Sicht bei geringem Kälteverlust.
- Streicheis-Variante: Für portioniertes Streicheis ohne Schöpfen eignen sich die kompakten Truhen ICE2 und ICE3.
HINWEIS: Speiseeis ist temperaturempfindlich. Stellen Sie die Eisvitrine nicht in direkter Sonne oder neben Wärmequellen auf und halten Sie den Lüftungsabstand laut Handbuch ein. So bleibt das Eis schöpfgerecht, ohne dass das Gerät dauerhaft an der Leistungsgrenze arbeitet.
Energieeffizienz und Technik
Die Tefcold-Eisvitrinen arbeiten mit dem natürlichen, klimafreundlichen Kältemittel R290 und überwiegend statischer Kühlung, die die Temperatur ruhig und gleichmäßig hält. Da eine Eisvitrine im Dauerbetrieb läuft und – je nach Modell – mit offener oder gläserner Front Wärme von außen aufnimmt, lohnt der Blick auf Energieeffizienzklasse und Verbrauch; die LED-Beleuchtung setzt das Eis in Szene, ohne nennenswert Wärme einzutragen. Modelle mit Glasschiebedeckel reduzieren den Kälteverlust gegenüber dauernd offenen Bauformen.
Checkliste vor dem Kauf einer Eisvitrine
- Sortiment: Wie viele Eissorten/Cuven sollen gleichzeitig sichtbar und schöpfbar sein?
- Deckelart: Klappdeckel für schnellen Zugriff oder Glasschiebedeckel für Sicht und geringeren Kälteverlust?
- Stellfläche: Passt die Baubreite (rund 490 bis 1656 mm je nach Modell) an den geplanten Standort?
- Präsentation: Gerade Frontscheibe (UDRS) oder gerundete Schaufläche (MIRABELLA)?
- Effizienz: Sind Energieeffizienzklasse und Verbrauch im Dauerbetrieb eingeplant?
Fachberatung & Service aus Berlin – deutschlandweit
Bei uns sprechen Sie mit echten Fachleuten statt mit einem Callcenter. Wir beraten Sie persönlich bei Auswahl und Auslegung der passenden Eisvitrine und liefern deutschlandweit an Gewerbe, Gastronomie und Handel. Als Kälte-Berlin sind wir seit über 25 Jahren Ihr Fachhändler für gewerbliche Kühltechnik und sichern die Ersatzteilversorgung der Tefcold-Geräte. Die Gewährleistung beträgt 12 Monate Vollgewährleistung + 12 Monate Ersatzteilgewährleistung.
FAQ – Experten-Fragen zu Eisvitrinen
Was unterscheidet eine Eisvitrine von einer normalen Tiefkühltruhe?
Eine Eisvitrine hält Speiseeis schöpfgerecht, damit es sich sofort portionieren lässt, und präsentiert die Eisbehälter offen hinter einer klaren Front. Eine normale Tiefkühltruhe kühlt dagegen auf reine Lagertemperatur und ist auf blickdichte Bevorratung ausgelegt. Die Eisvitrine ist also ein Verkaufsmöbel und kein Lagergerät.
Welche Temperatur hat eine Tefcold-Eisvitrine für Speiseeis?
Die UDRS- und MIRABELLA-Modelle arbeiten je nach Gerät in einem Bereich um −20 bis −14 °C, einzelne Streicheis-Truhen bis etwa −22 °C. Diese schöpfgerechte Temperierung hält das Eis fest genug für die Präsentation und zugleich weich genug zum Portionieren.
Welche Modelle der UDRS- und MIRABELLA-Serie gibt es?
Zur UDRS-Serie gehören unter anderem UDRS7, UDRS9 und UDRS10, zur MIRABELLA-Serie MIRABELLA 6, 7 und 9. Sie unterscheiden sich vor allem in Baubreite, Behälteranzahl und Deckelart. Für portioniertes Streicheis ergänzen die Truhen ICE2 und ICE3 das Programm.
Klappdeckel oder Glasschiebedeckel – was ist sinnvoller?
Ein Klappdeckel, wie bei UDRS7 oder UDRS9, erlaubt schnellen Zugriff von oben beim Schöpfen. Ein Glasschiebedeckel, etwa beim UDRS10, bietet gute Sicht auf das Eis bei zugleich geringerem Kälteverlust. Die Wahl hängt davon ab, ob im Betrieb eher schnelles Schöpfen oder dauerhafte Präsentation im Vordergrund steht.
Welches Kältemittel nutzen die Eisvitrinen und wie effizient sind sie?
Die Tefcold-Eisvitrinen arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel R290, das ein sehr geringes Treibhauspotenzial hat, und überwiegend mit statischer Kühlung. Da die Geräte im Dauerbetrieb laufen, lohnt vor dem Kauf ein Blick auf Energieeffizienzklasse und Verbrauch; die LED-Beleuchtung trägt dabei kaum Wärme ein.
Wie viele Eissorten passen in eine Eisvitrine?
Das hängt von Baubreite und Behältergröße ab. Schmale Modelle nehmen wenige Cuven auf, breite Geräte wie UDRS9 oder MIRABELLA 9 deutlich mehr. Die Baubreiten reichen je nach Modell von rund 490 mm bis etwa 1656 mm; die genaue Behälteraufteilung nennen wir Ihnen modellgenau.
Liefert Kälte-Berlin die Eisvitrine und stellt sie auf?
Wir liefern deutschlandweit an Gewerbekunden, Behörden, Vereine sowie soziale und kirchliche Einrichtungen im Sinne des §14 BGB. Die Lieferung erfolgt frei Bordsteinkante; sprechen Sie uns für die konkrete Lieferzeit und Aufstellsituation einfach an.
Kontakt & Beratung zu Eisvitrinen
Haben Sie Fragen zur optimalen Lösung für Ihren Betrieb oder wünschen Sie ein individuelles Angebot? Wir unterstützen Sie gerne persönlich!
- Telefon: +49 30 515 6591 60
- E-Mail: info [at] kaelte-berlin.com
Über 25 Jahre Erfahrung · persönliche Fachberatung statt Callcenter · Lieferung deutschlandweit frei Bordsteinkante · Leasing möglich