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Nordcap Kühlvitrine BAK

Kurzvorstellung: Temperatur ( +5°C bis +12°C ), 1 Zwischenglasbord, geschlossene Front Kundenseitig, Flügeltüren auf der Bedienerseite ( Modell BAK-173 mit Schiebetüren ), die Höhe vom Glasaufbau beträgt 530mm, automatische Tauwasserverdunstung, für Euronorm Maß EN1 ( 600 x 400 ) geeignet
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Nordcap Einbau-Kühlvitrine BAK 51-53-E
  • Breite=515mm, Tiefe=770mm, Höhe=530/1030mm
  • Umluftkühlung, von +5°C bis +12°C
  • für EN 600x400mm Bleche, aussen und innen CNS
  • kundenseitig Panoramaglas, Innenbeleuchtung
  • 1 Glasetage verstellbar, Drehtüren bedienerseitig
  • automatische Abtauung + Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig
ab 3.452,51 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.901,27 EUR

Versandkostenfrei

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Nordcap Einbau-Kühlvitrine BAK 92-53-E
  • Breite=920mm, Tiefe=770mm, Höhe=530/1030mm
  • Umluftkühlung, von +5°C bis +12°C
  • für 2x EN 600x400mm Bleche, aussen und innen CNS
  • kundenseitig Panoramaglas, Innenbeleuchtung
  • 1 Glasetage verstellbar, Drehtüren bedienerseitig
  • automatische Abtauung + Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig
ab 4.544,48 EUR inkl. 19% MwSt. ab 3.818,89 EUR

Versandkostenfrei

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Nordcap Einbau-Kühlvitrine BAK 132-53-E
  • Breite=1325mm, Tiefe=770mm, Höhe=530/1030mm
  • Umluftkühlung, von +5°C bis +12°C
  • für 3x EN 600x400mm Bleche, aussen und innen CNS
  • kundenseitig Panoramaglas, Innenbeleuchtung
  • 1 Glasetage verstellbar, Drehtüren bedienerseitig
  • automatische Abtauung + Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig
ab 5.320,17 EUR inkl. 19% MwSt. ab 4.470,73 EUR

Versandkostenfrei

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Nordcap Einbau-Kühlvitrine BAK 173-53-E
  • Breite=1730mm, Tiefe=770mm, Höhe=530/1030mm
  • Umluftkühlung, von +5°C bis +12°C
  • für 4x EN 600x400mm Bleche, aussen und innen CNS
  • kundenseitig Panoramaglas, Innenbeleuchtung
  • 1 Glasetage verstellbar, Schiebetüren bedienerseitig
  • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig
ab 6.384,43 EUR inkl. 19% MwSt. ab 5.365,07 EUR

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Weitere Informationen zu Nordcap Kühlvitrine BAK:

Nordcap Einbau Kühlvitrine BAK-53


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Ausstattung der Nordcap Einbau Kühlvitrine BAK-53



Die Nordcap Einbau Kühlvitrine BAK-53 Serie ist optimal für den Verkauf und die Präsentation in Bäckerei und Konditorei geeignet.. Durch die Abstimmung auf das Euronorm Maß können je nach Modell bis zu 4 Bleche oder Behälter EN1 ( 600 x 400 ) mit einer maximalen Höhe von 20mm gekühlt werden.

Die Kühlvitrinen der BAK-53 Serie aus dem Hause AKE werden mit 1 höhenverstellbaren Glasborde ausgestattet. Die Ablageflächen werden über eine separate Leuchte ausgeleuchtet. Die Seitenscheiben und das Glasbord werden aus ESG Sicherheitsglas gefertigt, Auf der Bedienerseite sind Flügeltüren ( Modell 173 Schiebetüren ) montiert, kundenseitig ist die Kühlvitrine geschlossen, zu Reinigungszwecken kann die Frontscheibe demontiert werden. Optional kann die Flügeltüren in verspiegelter Version angefertigt werden.

Der beschichtete Verdampfer wird mit Lüftern in Niederspannung betrieben, dies gibt gerade bei der Reinigung eine zusätzliche Sicherheit gegen elektrische Schäden. Zur leichten Reinigung kann die komplette Verdampfereinheit hochgeklappt werden. Die elektrische Steuereinheit ist mit einer Temperaturanzeige, einer Drehzahlregelung der Lüfter sowie einem Aus- und Einschalter ausgerüstet. Bauseits ist zwingend ein Tauwasserablauf notwendig oder alternativ eine optionale Tauwasserschale als Sonderzubehör, welche regelmäßig manuell entleert werden muß. Im Unterbau befindet sich ein zwangsgekühltes Maschinenfach, welches zu Servicezwecken leicht herausgezogen werden kann.

Die Einlegeböden sind höhenverstellbar, dadurch werden Waren unterschiedlicher Höhe immer optimal platziert. Ein Neigungswinkel der Einlegeböden von 7 Grad ermöglicht eine gute Produktpräsentation. Zur leichten Montage sind die Kühlgeräte mit einem umlaufenden Einhängerand ausgestattet, dies erleichtert die Montage vor Ort.


Ausführungen der Nordcap Einbau Kühlvitrine BAK-53


Die BAK-53 Kühlvitrinen werden in 4 verschiedenen Breiten angeboten. Dies sind

  • - 0515 mm für 1 x EN1 ( 600 x 400 )
  • - 0920 mm für 2 x EN1 ( 600 x 400 )
  • - 1325 mm für 3 x EN1 ( 600 x 400 )
  • - 1730 mm für 4 x EN1 ( 600 x 400 )

Verfügbar sind sämtliche Varianten entweder als steckerfertige Version ( ein Kälteaggregat ist direkt am Gerät montiert ) oder in zentralgekühlter Ausführung ( bauseits muß separat ein Kälteaggregat montiert werden.) Bei den steckerfertigen Kühlvitrinen kommt das Kältemittel R134A zum Einsatz, bei den zentralgekühlten Modellen ist ein Expansionsventil für R134A vormontiert. Alternativ sind die Geräte auch in eckiger und schräger Ausführung des Glasaufbaus lieferbar

Beim Hersteller AKE lautet die Bezeichnung für diese Ausführung Brillant BAK-53


Optionen der Nordcap Kühlvitrine BAK-53


  • Preisschildhalterungen
  • Stufenauslage ( 400 x 600 )
  • Schiebetüren verspiegelt Modell 173
  • Flügeltüren verspeigelt
  • breites Maschinenfach ( Ansaug und Abluft auf der Bedienerseite )
  • Metallstaubfilter


Temperaturen der Nordcap Kühlvitrine BAK-53


Der Temperaturbereich von +5°C bis +12°C wird bei einer Umgebungstemperatur von +25°C und einer relativen Luftfeuchte von 60% gewährleistet. Im Innenraum der Kühlvitrine BAK-53 wird eine relative Luftfeuchtigkeit von ca. 70% bis 85% erreicht. Damit bietet dieses Kühlgerät die optimale Grundlage für die Kühlung von Kuchen und Torten. Auf die Einhaltung der Umgebungstemperatur ist besonders bei offenen Kühlgeräten zu achten.


Gewährleistung und Transportkosten

Die Gewährleistung bei der Nordcap Kühlvitrine BAK-53 beträgt 24 Monate. Diese Gewährleistung gilt allerdings nur dann, wenn der Kunde spätestens nach einem Jahr eine nachweisbare Wartung durch einen Kältefachbetrieb durchführen ließ. Besondere Obacht muß dem Kondensator ( Wärmetauscher ) gewidmet werden. Der Reinigungszyklus hängt stark von den Umgebungsbedingungen ab und kann teilweise einen 3 monatigen Zyklus vorraussetzen.

Sämtliche Transportkosten werden von Kälte-Berlin übernommen, die Anlieferung erfolgt frei Bordsteinkante.

Downloads für die Nordcap Kühlvitrine BAK-53

Dies ermöglicht den Download des Schaltplanes der Nordcap Kühlvitrine BAK-53Nordcap Kühlvitrine BAK-53 Schaltplan


Dies ermöglicht den Download der Montageanleitung der Nordcap Kühlvitrine BAK-53Nordcap Kühlvitrine BAK-53 Montageanleitung


Dies ermöglicht den Download der Bedienungsanleitung der Nordcap Kühlvitrine BAK-53Nordcap Kühlvitrine BAK-53 Bedienungsanleitung


Dies ermöglicht den Download vom Ausschreibungstext der Nordcap Kühlvitrine BAK-53Nordcap Kühlvitrine BAK-53 Ausschreibungstext


Dies ermöglicht den Download der Maßzeichnung der Nordcap Kühlvitrine BAK-53Nordcap Kühlvitrine BAK-53 Datenblatt und Maßzeichnung


Dies ermöglicht den Download der Ersatzteilliste und Sonderzubehör für die Nordcap Kühlvitrine BAK-53Nordcap Kühlvitrine BAK-53 Sonderzubehör und Ersatzteile


Dies ermöglicht den Download der Programmieranleitung für die Nordcap Kühlvitrine BAK-53Nordcap Kühlvitrine BAK-53 Programmieranleitung




Vitrinenaufbau

Einbau-Panoramakühlvitrinen der Serie BAK eigenen sich je nach Modell für bis zu drei Euronorm-Bleche der Größe 60 x 40 Zentimeter. Über dem Boden ist eine weitere circa 42 Zentimeter tiefe Glasplatte angebracht. Ihre Position kann sowohl in der Höhe als auch in der Schräglage verändert werden. Für den Zwischenboden sowie die kundenseitige Panoramascheibe verwendet der Hersteller Sicherheitsglas. Die Nordcap Panorama Einbau Vitrine der Serie BAK ist daher deutlich weniger anfällig für Beschädigungen. Auf der Bedienseite befinden sich Isolierglas-Drehtüren, wobei beim größten Modell der Reihe baulich bedingte Schiebetüren den Zugang zu den Speisen ermöglichen.


Regelung des Lüfters

Dank steckerfertiger Ausführung ist die Nordcap Panorama Einbau Vitrine der Serie BAK direkt nach der Montage in die vor Ort befindlichen gastronomischen Systeme einsetzbar. Ein Lüfter in Niederspannungsausführung verhindert Stromschläge bei der Reinigung. Zur Steuereinheit gehört eine digitale Temperaturanzeige sowie ein Drehzahlregler. Die Regelung der Drehzahl spielt bei offenen Produkten wie Kuchen, Käse oder Fleisch eine Rolle. Eine Verringerung verhindert das Austrocken der Waren, da der kalte Luftstrom mit geringerer Kraft über die Auslage fließt.


Reinigung

Im untergebauten Maschinenfach der Nordcap Panorama Einbau Vitrine der Serie BAK befindet sich ein zwangsbelüftetes Kälteaggregat, das für Servicezwecke leicht herausgezogen werden kann. Die Verkleidung besteht aus Edelstahl, in der Wanne befindet sich eine Schicht aus Chromstahl. Alle Oberfläche lassen sich leicht reinigen. Der Innenraum ist für eine Säuberung durch die Entfernung der Frontscheibe erreichbar.


Gewährleistung und Lieferkosten

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.


nach Hersteller

Nordcap Kühlmöbel

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