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Backwaren Tiefkühlschränke

Bei Backwaren Tiefkühlschränken besteht die Wahl zwischen Modellen von Nordcap, KBS, Liebherr, Gram und AHT. Die Kühlmöbel bieten optimale Umluftbedingungen, durch welche die Teiglinge bis zur endgültigen Verarbeitung frisch bleiben.
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Liebherr Bäckerei-Tiefkühlschrank BG-5040
  • Breite = 750mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 1640mm
  • statische Kühlung von -9°C bis -26°C
  • Volltür mit Schloss
  • Volumen 491 Liter Brutto
  • Kältemittel R290
  • inkl. 10 Schienenpaare, Backnorm EN-1, 600 x 400mm
  • steckerfertig
ab 1.474,04 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.238,69 EUR

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KBS Backwarentiefkühlschrank BG 5040
  • Breite = 750mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 1640mm
  • Umluftkühlung, von -9°C bis -26°C
  • aussen Stahlblech weiß, innen Kunststoff
  • Volltür mit Stangengriff und Schloss
  • Volumen 491 Liter Brutto, Kältemittel R290a
  • inkl. 10 Schienenpaare, Backnorm 600 x 400mm
  • steckerfertig, manuelle Abtauung
ab 1.654,11 EUR inkl. 19% MwSt. ab 1.390,01 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 600
Energieverbrauch in kWh / 24h 5,132
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 1874
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 57,3
Nutzinhalt Kühlung gesamt 365
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A)  60
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Liebherr Bäckereigefriergerät Profiline BGPv 6570
  • Breite = 700mm, Tiefe = 830mm, Höhe = 2150mm
  • Temperaturbereich, von -10°C bis -35°C
  • Volltür mit Schloss, Türanschlag wechselbar
  • Volumen 601 Liter Brutto
  • Höhenverstellbare L-Auflageschienen
  • natürliches Kältemittel R290
  • steckerfertig, EN-1 ( 600 x 400 )
ab 2.517,53 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.115,57 EUR

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Energieklasse-G
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 600
Energieverbrauch in kWh / 24h 10
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 4055
Energieeffizienzklasse G
Energieeffizienzindex 
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 505
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
AHT Bäckerei Tiefkühlschrank ABF EN1
  • Breite = 780mm, Tiefe = 680mm, Höhe = 2000mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -30°C
  • Gehäuse in Edelstahl ( Rückwand verzinkt )
  • Volltür
  • Volumen 505 Liter
  • für Bleche EN1 / 400 x 600
  • steckerfertig
ab 2.651,43 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.228,09 EUR

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Energieklasse-F
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 450
Energieverbrauch in kWh / 24h 7,4
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2701
Energieeffizienzklasse F
Energieeffizienzindex 
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 322
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Chromonorm Bäckerei-Glastürtiefkühlschrank BR690 EN4060
  • Breite = 695mm, Tiefe = 810mm, Höhe = 2020mm
  • Umluftkühlung, von -15°C bis -22°C
  • Gehäuse in Edelstahl ( Rückwand verzinkt )
  • Glastür mit Schloss, LED
  • Volumen 700 Liter Brutto
  • 10 Schienenpaare, für Backnorm 600 x 400mm
  • steckerfertig, Kältemittel R290
ab 2.981,56 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.505,51 EUR

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Energieklasse-E
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 700
Energieverbrauch in kWh / 24h 12
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 4144
Energieeffizienzklasse E
Energieeffizienzindex 
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 766
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
AHT Bäckerei Tiefkühlschrank ABF EN2
  • Breite = 780mm, Tiefe = 960mm, Höhe = 2000mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -30°C
  • Gehäuse in Edelstahl ( Rückwand verzinkt )
  • Volltür
  • Volumen 770 Liter
  • für Bleche EN2 / 800 x 600
  • steckerfertig
ab 3.159,32 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.654,89 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 709
Energieverbrauch in kWh / 24h 6,399
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2336
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 74,21
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 340
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Nordcap Backwaren-Tiefkühlschrank BWLF 600 EN1
  • Breite = 740mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -25°C
  • zur Aufnahme von 20 EN-Blechen 600x400mm
  • aussen und innen CNS 1.4301, 60mm Isolierung
  • Volltür mit Schloss, Volumen 600 Liter Brutto
  • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig, extra beschichteter Verdampfer
ab 3.183,56 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.675,26 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 650
Energieverbrauch in kWh / 24h 6,40
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2363
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 74,21
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 340
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
KBS Backwaren-Tiefkühllagerschrank BTKU 612
  • Breite = 740mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -25°C
  • für EN1 400 x 600mm
  • Gehäuse aus CNS, Volltür mit Schloss
  • Volumen 600 Liter Brutto, 60mm Isolierung
  • inkl. 20 Paar Auflageschienen
  • natürliches Kältemittel R290a
  • steckerfertig, automatische Abtauung
ab 3.505,61 EUR inkl. 19% MwSt. ab 2.945,89 EUR

Versandkostenfrei

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 955
Energieverbrauch in kWh / 24h 9,677
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 3532
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 73,23
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 680
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Nordcap Backwaren-Tiefkühlschrank BWLF 900 EN2
  • Breite = 740mm, Tiefe = 1015mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -25°C
  • zur Aufnahme von EN1 und EN2 Bleche
  • aussen und innen CNS 1.4301, 60mm Isolierung
  • Volltür mit Schloss, Volumen 900 Liter Brutto
  • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig, extra beschichteter Verdampfer
ab 3.662,59 EUR inkl. 19% MwSt. ab 3.077,81 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 700
Energieverbrauch in kWh / 24h 9,68
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 3532
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 73,23
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 680
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
KBS Backwaren-Tiefkühllagerschrank BTKU 912
  • Breite = 740mm, Tiefe = 1010mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -25°C
  • für EN2 600 x 800mm Roste
  • Gehäuse aus CNS, Volltür mit Schloss
  • Volumen 820 Liter Brutto, 60mm Isolierung
  • natürliches Kältemittel R290a
  • steckerfertig, automatische Abtauung
ab 3.851,90 EUR inkl. 19% MwSt. ab 3.236,89 EUR

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Energieklasse-C
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 600
Energieverbrauch in kWh / 24h 5,471
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 1997
Energieeffizienzklasse C
Energieeffizienzindex 41,5
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 677
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 60
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Liebherr Bäckereigefriergerät Profiline BGPv 8470
  • Breite = 790mm, Tiefe = 980mm, Höhe = 2150mm
  • Temperaturbereich, von -10°C bis -35°C
  • Volltür mit Schloss, Türanschlag wechselbar
  • Volumen 856 Liter Brutto
  • Höhenverstellbare L-Auflageschienen
  • natürliches Kältemittel R290
  • steckerfertig, EN-2 ( 600 x 800 )
ab 4.126,62 EUR inkl. 19% MwSt. ab 3.467,75 EUR

Versandkostenfrei

zum Angebot  
Energieklasse-G
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 1800
Energieverbrauch in kWh / 24h 
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 5515
Energieeffizienzklasse G
Energieeffizienzindex 114,40
Nutzinhalt Kühlung gesamt 680
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Nordcap Backwarenlagerfroster BWLF 900-PLUS EN2
  • Breite = 740mm, Tiefe = 1015mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -30°C
  • zur Aufnahme von EN1 und EN2 Bleche
  • Frosterfunktion bis -30°C
  • Volltür mit Schloss, Volumen 900 Liter Brutto
  • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig, extra beschichteter Verdampfer
ab 4.605,66 EUR inkl. 19% MwSt. ab 3.870,30 EUR

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Weitere Informationen zu Backwaren-Tiefkühlschränke:

Backwaren Tiefkühlschränke

Backwaren-Tiefkühlschränke kaufen oder leasen Sie günstig im Online Shop Kälte-Berlin.


Genormte Bleche


Backwaren Tiefkühlschränke beinhalten unabhängig von der Bauart und vom Hersteller Auflageschienen, deren Höhe sich verstellen lässt. Jedes Gerät unter dieser Rubrik ist für eine bestimmte Backblechgröße genormt, die in der Produktbeschreibung verzeichnet ist. Bäcker müssen die Teiglinge für den Ofen daher nicht vorher umschichten, sondern können sie direkt aus der Kühlung mit den Blechen nutzen.


Konstruktion


Damit keine Energie verloren geht und die Temperatur im Kühlraum unabhängig von der Umgebungswärme konstant bleibt, besitzen die Backwaren Tiefkühlschränke eine Volltür mit Energiesparisolierung. Abhängig vom Hersteller besteht die Außenhülle aus Stahlblech oder aus Edelstahl. Gleiches lässt sich für das Material des Innenraums feststellen. Die Türen schließen selbst, bleiben jedoch ab einem Öffnungswinkel von 90 Grad automatisch offen, um die Bleche leichter hineinschieben zu können.

Die meisten Hersteller bringen den Türanschlag auf der rechten Seite an. Wer möchte, kann den Anschlag jedoch mit einem Umbaukit an der linken Seite befestigen. Um die Innenraum-Reinigung zu erleichtern, sind alle Kanten abgerundet. Diese Hygieneausführung ermöglicht eine Säuberung ohne Rückstände.


Funktionsweise der Kühlung

Die Backwaren Tiefkühlschränke sind steckerfertig, das Aggregat befindet sich über dem Kühlraum. Für die Temperaturregulierung, die Luftfeuchteregulierung und die Funktionen Abtauen und Tauwasser verdunsten sorgt die elektronische Steuerung. Sie erleichtert die Bedienung des Tiefkühlschranks und verhindert Fehlfunktionen. Ein Umluftsystem kühlt den Raum schnell und gleichmäßig auf -5 bis -35 Grad herab. Die Kühlprozesse können Bäcker entsprechend den Waren variabel einstellen.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.




In unserem Sortiment führen wir Backwaren-Tiefkühlschränke von KBS, Nordcap, AHT, Gram und Liebherr.

Die in unserem Shop angebotenen Backwaren-Tiefkühlschränke sind spezielle Backwaren-Tiefkühlschränke für die Lagerung von Backwaren. Zum Einsatz kommen diese exzellent entwickelten Backwaren-Tiefkühlschränke, wenn Backwaren hergestellt oder vertrieben werden und die Produkte eine optimale Kühlung benötigen.

Ob direkt vom Bäcker gebraucht oder in anderen gewerblichen Betrieben der Gastronomie, wo Backwaren kühl gelagert werden müssen, werden stets Backwaren-Tiefkühlschränke genutzt, da sie ökonomisch  für die Tiefkühlung der Waren ausgerichtet sind.

Aparte Backwaren-Tiefkühlschränke, so wie es die Backwaren-Tiefkühlschränke sind, genießen somit eine eigens entwickelte Kühltechnik – ausgerichtet für die ausschließliche Tiefkühlung der Backwaren,aufgrund einer gleichmäßgen Luftverteilung.

Individuell, bei manch angebotenem Bachwaren-Tiefkühlschränken, gibt es eine Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, sowie eines einstellbaren Timers bis 6 Stunden für eine Dauertiefkühlung.

Einige Backwaren-Tiefkühlschränke haben einen Temperaturbereich von -10°C bis -20°C. Die Backwaren-Tiefkühlschränke besitzen zum Teil das Kältemittel R 134 a. Alle Produkte, so auch die Backwaren-Tiefkühlschränke, werden versandkostenfrei geliefert.

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