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Nordcap Flockeneisbereiter

Bei Kaelte-Berlin können Sie Ihren Nordcap Flockeneisbereiter günstig kaufen oder leasen.


Hartes, trockenes Flockeneis findet in unterschiedlichsten Bereichen Anwendung. Nordcap Flockeneisbereiter sind auf jeden Einsatzzweck abgestimmt - beispielsweise zur Präsentation, in Produktion, Laboren, Industrie oder für medizinische Anwendungen.

Mit einer breiten Auswahl an kompakten und modularen Lösungen sind wir in der Lage, auf nahezu alle Anforderungen zu reagieren.


Nordcap Flockeneisbereiter


Frischer Fisch muss im Verkauf auf Eis lagern, da er ansonsten schnell verdirbt. Das dafür geeignete Kühlmaterial stellt der Nordcap Flockeneisbereiter her. Die Maschine produziert Eis mit einer optimalen Temperatur von –0,5 Grad.


Kühlarten


Der Nordcap Flockeneisbereiter stellt Eis mit Hilfe von Wasserkühlung oder Luftkühlung her. Geräte mit Wasserkühlung eignen sich für den Einbau im Küchenbereich, da hier eine höhere Luftfeuchtigkeit sowie verstärkte Fettbelastung vorhanden ist. Regionen, in denen die Raumtemperaturen aufgrund klimatischer Bedingungen von vornherein hoch sind, sollten ebenfalls diese Art der Kühlung vorziehen, da die Luftkühlung wesentlich mehr Strom verbraucht. Luftkühlungen verhindern eine erhöhte Schmelzwirkung und Hitzestaus der Eiswürfel. Luftfilter sorgen für eine gleichbleibend gute Luftzirkulation innerhalb des Geräts.


Varianten der Flockeneisbereiter


Die Eismaschinen sind als Aufsätze für separate Aufbewahrungsbehälter erhältlich oder sie integrieren bereits einen Vorratsbehälter. Große Eismaschinen von Nordcap produzieren eine Menge von 1.150 Kilogramm Eis pro Tag. Das fertige Produkt ist eine brüchige, schüttfähige und hygienisch einwandfreie Eismasse.


Funktion


Die Produktion vom Flockeneis erfolgt in senkrecht stehenden Edelstahl-Verdampfern. Nach dem Gefriervorgang befördert eine Schnecke das Eis zum Zylinder. In diesem Bereich wird das Eis gepresst und in kleinere Formen zerteilt. Im gesamten Verfahren geht nahezu kein Wasser verloren, das heißt, es findet eine fast hundertprozentige Umwandlung von Wasser in Eis statt.

Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Nordcap beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.


Nordcap Flockeneisbereiter bedeutet wirtschaftliche Produktion

Flockeneis aus Nordcap Flockeneisbereiter wird in einem senkrecht stehenden Edelstahl-Verdampfer gefertigt. Eine Schnecke fördert das Eis zum Kopf des Zylinders, wo es gepresst und in die gewünschte Größe gebrochen wird. Das besonders wirtschaftliche Verfahren wandelt nahezu das gesamte eingesetzte Wasser in Eis um.


Gewährleistung und Hersteller

Auf unsere Nordcap Flockeneismaschine erhalten Sie eine 2 jährige Gewährleistung. Die Firma Nordcap ist nicht Hersteller dieser Geräte, sondern die Firma Simag aus Italien. Nordcap vertreibt diese Geräte in Deutschland.

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