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Im Online Shop Kälte-Berlin leasen oder kaufen Sie günstig Umluft Backwaren Kühleinsatz Differenzial
Der Umluft Backwaren Kühleinsatz Differenzial ist optimal für die Präsentation und Kühlung von Fleisch, Sahnetorten bis zu Sushi-Produkten bis 120 mm hoch.
Auszeichnend ist eine hohe Luftfeuchtigkeit bei tiefer Temperatur. Passend für Produkte von -1 °C bis 5°C.
Es kann gewählt werden zwischen einer steckerfertigen und einer zentralgekühlten Ausführung.
Die Ausstellfläche ist isoliert und berohrt in einer Hygieneausführung, passend für Euro-Norm-Bleche 400 x 600 mm.
Achtung.Ein bauseitiger Glasaufbau ist für den ordnungsgemäßen Betrieb zwingend notwendig.
Dieser darf nur bedienerseitig offen sein.