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Weitere Informationen zu Hoshizaki Eisbereiter:
Spezielles System für hygienische Produktion beim Hoshizaki Eisbereiter
Alle Hoshizaki Eisbereiter verfügen über ein patentiertes Spülsystem, das sowohl für eine sichere als auch
hygienische Eisherstellung sorgt, und das selbst unter schwierigen Umweltverhältnissen. Die Geräte produzieren jeden Würfel einzeln aus frischem Wasser. Die Wasserplatte liegt unten am Verdampfer an. Der Vorteil dieser Konstruktion besteht darin, dass dies ein nahezu geschlossenes System ohne äußere Einflüsse ermöglicht, ein
Wasserverlust ist ausgeschlossen.
Der Eiswürfel entsteht durch einen Spülstrahl in die Zellen der Wasserplatte. Nach Fertigstellung der Würfel setzt das System
automatisch die
Heißgasabtauung in Gang. Daraufhin fällt das Eis in einen Vorratsbehälter. Direkt danach entfernt durchlaufendes Frischwasser Restpartikel von der Wasserplatte.
Eiswürfel in hervorragender Qualität und in fünf verschiedenen Größen
Die von uns angebotenen Modelle der
Hoshizaki Eisbereiter können Eiswürfel in fünf verschiedenen Formen produzieren. Außerdem lässt sich mit den Geräten Spezialeis herstellen, zum Beispiel herzförmiges oder sternförmiges Eis. Das in den Eisbereitern hergestellte Eis ist zeichnet sich dadurch aus, dass es kristallklar und sehr hart ist und äußerst langsam schmilzt.
Ausführungen der Hoshizaki Eisbereiter
Unsere Kunden können bei den von uns angebotenen Hoshizaki Eisbereitern wählen, welche Eisform sie bevorzugen oder benötigen. Wir haben Modelle im Angebot, die Eis für Bubble Tea produzieren, aber auch
Kugeleis, Flockeneis, Nuggets, Würfel, Cubelets und Zylinder. Passend zu den Hoshizaki Eisbereitern sind einzelne Vorratsbehälter erhältlich, die Eismengen von 144 bis 348 kg aufnehmen können. Unsere Kunden haben die Wahl zwischen Modellen mit oder ohne internen Vorratsbehälter. Die Geräte machen je nach Ausführungen innerhalb von 24 Stunden eine Eisproduktion von 20 bis 720 Kilogramm möglich.
Aufbau und Material
Außen bestehen die Hoshizaki Eisbereiter aus
rostfreiem Edelstahl. Ein weißer Kunststoffbehälter befindet sich im Inneren. Die Ecken sind abgerundet und erleichtern so die Reinigung. Auf der Vorderseite befindet sich eine Klapptür, die mit einer selbstschließenden Dichtung versehen ist. Zu den steckerfertigen Geräten erhalten unsere Kunden eine Eisschaufel, einen Wasserablaufschlauch und einen Schlauch für den Wasserzulauf.
Gewährleistung und Lieferkosten
Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung bei Hoshizaki beträgt 24 Monate.
Eine Auswahl an Ersatzteilen für Hoshizaki Eisbereiter
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