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Backwaren Tiefkühlschrank

Zu den Herstellern von Backwaren Tiefkühlschränken zählen unter anderem Nordcap, Cool Compact und Liebherr. In den Geräten lagern die Teiglinge bis zum Backvorgang unter optimalen Bedingungen.... weitere Informationen
 
Nordcap Backwaren-Tiefkühlschrank BKT-460
  • Breite = 740mm, Tiefe = 680mm, Höhe = 1800mm
  • statische Kühlung, von -15°C bis -18°C
  • 1 Volltür, Volumen 400 Liter Netto
  • inkl. 4 Tragroste 600 x 400 + Bodenrost
  • natürliches Kältemittel R290
  • steckerfertig, automatische Abtauung
1.277,81 EUR inkl. 19 % MwSt. 1.073,79 EUR

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Nordcap Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TK 480 Nordcap Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TK 480, Breite 703mm , Höhe 1640mm , Tiefe 619mm , Brutto 400L , 18 Bleche/Behälter, Euronorm 600 x 400 mm , -10 bis -20 °C
1.506,36 EUR inkl. 19 % MwSt. 1.265,85 EUR

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Nordcap Backwaren-Tiefkühlschrank BTK 500
  • Breite = 750mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 1640mm
  • statische Kühlung, von -9°C bis -26°C
  • 1 Volltür, Volumen 491 Liter Brutto
  • inkl. 10 CNS Auflageschienen für EN1 Bleche
  • natürliches Kältemittel R290
  • steckerfertig, manuelle Abtauung
1.687,59 EUR inkl. 19 % MwSt. 1.418,14 EUR

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Nordcap Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TK 485 Nordcap Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TK 485, Breite 703mm , Höhe 1755mm , Tiefe 619mm ,Brutto 400 L , 18 Bleche/Behälter, Euronorm 600 x 400 mm , -10 bis -20 °C
1.804,17 EUR inkl. 19 % MwSt. 1.516,11 EUR

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Energieklasse-E
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 470
Energieverbrauch in kWh / 24h 6,73
Energieeffizienzklasse E
Energieeffizienzklasse Spektrum A +++ bis G
Energieeffizienzindex 80,0
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2456
EPREL-Registriernummer 
Hersteller Alpeninox
Herstellerbezeichnung 
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 321
Temperaturklasse bisher nicht klassifiziert
Spannung in Volt 230
Nordcap EN1 Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TKU 400 weiss
  • Breite = 800mm, Tiefe = 605mm, Höhe = 1990mm
  • Umluftkühlung, von -18°C bis -22°C
  • Gehäuse in Stahlblech weiß, Volumen 500 Liter Brutto
  • Volltür, steckerfertig, automatische Abtauung
  • inkl. 3 Roste verstellbar, GN 2/1
  • Kältemittel R290
1.929,99 EUR inkl. 19 % MwSt. 1.621,84 EUR

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Energieklasse-E
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 470
Energieverbrauch in kWh / 24h 6,73
Energieeffizienzklasse E
Energieeffizienzklasse Spektrum A +++ bis G
Energieeffizienzindex 80,0
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2456
EPREL-Registriernummer 
Hersteller Alpeninox
Herstellerbezeichnung 
Kältemittelsorte / GWP R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 321
Temperaturklasse bisher nicht klassifiziert
Spannung in Volt 230
Nordcap EN1 Umluft-Gewerbetiefkühlschrank TKU 400 Inox
  • Breite = 800mm, Tiefe = 605mm, Höhe = 1990mm
  • Umluftkühlung, von -18°C bis -22°C
  • Gehäuse Edelstahl, Volumen 500 Liter Brutto
  • Volltür, steckerfertig, automatische Abtauung
  • inkl. 3 Roste verstellbar, GN 2/1
  • Kältemittel R290
2.078,89 EUR inkl. 19 % MwSt. 1.746,97 EUR

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Energieklasse-F
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 580
Energieverbrauch in kWh / 24h 6,5
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2938
Energieeffizienzklasse F
Energieeffizienzindex 
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 283
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 4 bis max. +30°C und 55% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Chromonorm Bäckerei-Tiefkühlschrank 700L EN4060 CHKMT070BW01
  • Breite = 695mm, Tiefe = 810mm, Höhe = 2020mm
  • Umluftkühlung, von -15°C bis -22°C
  • Gehäuse in Edelstahl ( Rückwand verzinkt )
  • Volltür mit Schloss
  • Volumen 700 Liter Brutto
  • 10 Schienenpaare, für Backnorm 600 x 400mm
  • steckerfertig
2.450,58 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.059,31 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 709
Energieverbrauch in kWh / 24h 6,399
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2336
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 74,21
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 340
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
Nordcap Backwaren-Tiefkühlschrank BWLF 600 EN1
  • Breite = 740mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -25°C
  • zur Aufnahme von 20 EN-Blechen 600x400mm
  • aussen und innen CNS 1.4301, 60mm Isolierung
  • Volltür mit Schloss, Volumen 600 Liter Brutto
  • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • steckerfertig, extra beschichteter Verdampfer
3.133,92 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.633,55 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte 
Anschlusswert in Watt 709
Energieverbrauch in kWh / 24h 6,40
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 2363
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzindex 
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 340
Kältemittelsorte / GWP R 404a (HFKW Gemisch) / 3922
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Geräuschpegel in dB(A) 
Frequenz in Hz 50
Spannung in Volt 230
KBS Backwaren-Tiefkühllagerschrank BTKU 611
  • Breite = 740mm, Tiefe = 730mm, Höhe = 2070mm
  • Umluftkühlung, von -5°C bis -25°C
  • für EN1 400 x 600mm
  • Gehäuse in Edelstahl, Volltür mit Schloss
  • Volumen 600 Liter Brutto, 60mm Isolierung
  • inkl. 20 Paar Auflageschienen
  • steckerfertig, automatische Abtauung
3.264,36 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.743,16 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 367
Energieverbrauch in kWh / 24h 4,444
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzklasse Spektrum A +++ bis G
Energieeffizienzindex 53,68
Energieverbrauch 365 Tage in kWh 1622
EPREL-Registriernummer 2023506
Hersteller Gram Professional ApS
Herstellerbezeichnung F510
Kältemittelsorte / GWP R 290 / 3
Klimaklasse Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Nutzinhalt Kühlung gesamt 
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 314
Temperaturklasse L1 ( -15°C bis -18°C )
Spannung in Volt 230
Gram G+ MAXI F510 Euro - Edelstahl-Tiefkühlschrank EN1
  • Breite = 600mm, Tiefe =859mm, Höhe = 2125mm
  • Außen und Innen aus Edelstahl, für EN1 geeignet
  • Umluftkühlung, von -25°C bis -5°C
  • Bruttovolumen 465 Liter, Energieklasse D
  • 1 Voltür, abschließbar
  • inkl. 4 graue Drahtroste 400x600mm
  • steckerfertig, Isolierung 70mm
3.345,16 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.811,06 EUR

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Energieklasse-D
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt  600
Energieverbrauch in kWh / 24h 5,132
Energieeffizienzklasse D
Energieeffizienzklasse Spektrum  A +++ bis G
Energieeffizienzindex 57,3
Energieverbrauch 365 Tage in kWh  1874
EPREL-Registriernummer 
Hersteller  Liebherr
Herstellerbezeichnung 
Kältemittelsorte / GWP  R 290a (Propan)  / 3
Klimaklasse  Klimaklasse 5 bis max. +40°C und 40% RH
Nutzinhalt Kühlung gesamt  365
Nutzinhalt Tiefkühlung gesamt 
Temperaturklasse  bisher nicht klassifiziert
Spannung in Volt  230
Liebherr Bäckereigefriergerät Profiline BGPv 6570
  • Breite = 700mm, Tiefe = 830mm, Höhe = 2120mm
  • Temperaturbereich, von -10°C bis -35°C
  • Volltür mit Schloss, Türanschlag wechselbar
  • Volumen 601 Liter Brutto
  • Höhenverstellbare L-Auflageschienen
  • natürliches Kältemittel R290
  • steckerfertig, EN-1 ( 600 x 400 )
3.514,84 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.953,65 EUR

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Cool Compact Backwarenlagerfroster 620 L EN6040 HKMTB62-F1
  • Breite = 720mm, Tiefe = 790mm, Höhe = 2050mm
  • Umluftkühlung, von -18°C bis -20°C
  • Gehäuse in Edelstahl
  • Volltür mit Schloss
  • Volumen 620 Liter Brutto
  • inkl. 10 Schienenpaare, Backnorm 600 x 400mm
  • steckerfertig
3.557,55 EUR inkl. 19 % MwSt. 2.989,54 EUR

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Weitere Informationen zu Backwaren-Tiefkühlschränke:

Backwaren Tiefkühlschrank


Backwaren Tiefkühlschränke günstig kaufen oder leasen Sie im Online Shop bei Kälte-Berlin.

Angeboten werden die Backwaren Tiefkühlschränke von namenhaften Herstellern wie Nordcap, Liebherr und Cool Compact.


Konstruktion für genormte Bleche


Innerhalb der Backwaren Tiefkühlschränke befinden sich höhenverstellbare Auflageschienen. Auf den Schienen finden Bleche unterschiedlicher Gastronorm Platz. Jede Produktbeschreibung enthält genaue Hinweise, welche Blechgrößen für die Tiefkühlgeräte geeignet sind. Die Konstruktion für Backbleche erleichtert den Bäckern die Handhabung, da sie die Bleche aus der Kühlung für den Backvorgang nutzen können.


Aufbau


Die Backwaren Tiefkühlschränke sind mit einer Volltür ausgestattet und besitzen eine Energiesparisolierung. Die Außen- und Innenverkleidung besteht abhängig vom Modell aus Edelstahl oder aus pulverbeschichtetem Stahlblech. Es handelt sich jeweils um steckerfertige Geräte, die sofort nach der Lieferung einsatzbereit sind. Die Geräte verfügen über selbstschließende Türen und eine elektronische Steuerung. Der Türanschlag befindet sich standardmäßig rechts, lässt sich jedoch bei vielen Modellen mittels Umbaukit an die linke Seite versetzen. Für den Innenraum verwenden die Hersteller eine Hygieneausführung, Boden und Seitenwände lassen sich daher einfach reinigen.


Kühlfunktionen

Für eine gleichmäßige Kühlung der Teigprodukte sorgt innerhalb der Backwaren Tiefkühlschränke eine Umluftkühlung. Sie verteilt die Luft derart, dass auf jeder Höhe die gleiche Temperatur herrscht. Abhängig vom Modell sind Maximaltemperaturen von -5 und Minimaltemperaturen von -35 Grad möglich. Die elektronische Steuerung erübrigt die manuelle Abtauung und das Auffangen von Tauwasser. Die Geräte tauen automatisch ab und verdunsten das entstehende Tauwasser. Beide Prozesse lassen sich an jedem Modell individuell einstellen.


Detaillierte Informationen und technische Daten entnehmen Sie bitte den einzelnen Produktbeschreibungen. Die Anlieferung erfolgt ohne weitere Kosten generell frei Bordsteinkante. Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.




Bestimmte Backwarenprodukte benötigen für ihre Haltbarkeit eine bestimmte Kühlung. Nicht alle Produkte können bei Zimmertemperatur gelagert werden und aus diesem Grund gibt es Backwaren Tiefkühlschränke. Gefertige Produkte wie Bröttchen, Bretzeln oder sonstige Backwaren, die nach ihrer Herstellung tiefgekühlt und zu einem anderen Zeitpunkt aufgebacken werden sollen, werden bis zu diesem Zeitpunkt in Backwaren Tiefkühlschränken gelagert. In Bäckereien, die von einem Großlieferanten ihre Waren beziehen, werden ebenfalls Backwaren Tiefkühlschränke verwendet, um die Produkte bis zu ihrer Verarbeitung optimal zu kühlen.

Im Schnitt liegt der Temperaturbereich der Backwaren Tiefkühlschränke zwischen -5°C und -35°C. Aufgrund der Möglichkeit Gitterroste zu verwendet, haben Sie genug Fläche für die Anordnung ihrer Waren. Alle Produkte, so auch die Backwaren Tiefkühlschränke, werden versandkostenfrei bishin zur Bordsteinkante geliefert.

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