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KBS Schockfroster BF 121 AF

Art.Nr.: KBS-6V234485120

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KBS Schockfroster BF 121 AF

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate ( bei nachweisbarer jährlicher Wartung )

KBS Schockfroster BF 121 AF:

Schnellabkühler und Schockfroster in einem Gerät. Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten oder Blechen. Quereinschub, Rostabstand 65 mm, Auflageschienen und Rasterleisten sind ohne Werkzeug herausnehmbar. Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene. Tür mit durchgehender Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° Öffnung arretiert, unter 100° selbstschließend. Bei Öffnung der Tür werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an. Das Gerät verfügt über eine energiesparende und Tauwasserverdunstung. Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten, bis zu 99 Programme speicherbar. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden. Ferner verfügt dieses Gerät über einen Kerntemperaturfühler. Der Kerntemperaturfühler kann nach dem Produktionsende beheizt werden, so dass dieser schnell, einfach und ohne Schädigung des Produktes aus der gefrorenen Ware herausgezogen werden kann. Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus. Füße aus CNS, höhenverstellbar 150 mm bis 180 mm.

Breite in mm:	790
Tiefe in mm:	800
Höhe in mm:	1800
Temperaturbereich in °C von:	90
Temperaturbereich in °C bis:	3
bei Luftfeuchtigkeit % :	60
bei Umgebungstemperatur in °C:	43
Bruttoinhalt in Liter:
Spannung in Volt:	400
Leistung in Watt:	3500
Aussenmaterial:	CNS
Innenmaterial:	CNS
Kühlart :	Umluftkühlung
Autom. Tauwasserverdunstung :	ja
Autom. Abtauung :	ja
Abkühlleistung in kg :	36
Schockleistung in kg :	24
Kältemittel :	R 404 a
Kälteleistung in Watt :	2850
Serienzubehör :	Rostträger für 12 Stück GN 1/1 sowie für 12 Stück 600 x 400 mm Bleche, Quereinschub geeignet
Isolierstärke in mm :	60
Türanschlag :	Rechts
Anzahl Türen :	1
Brutto Gewicht in kg :	195

Datenblatt KBS Schockfroster BF 121 AF

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