Hoshizaki Crescent Eismaschine KMD-270ABE-R452
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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate. Erfolgt spätestens im Monat 13 nach Rechnungsdatum eine nachweisbare Wartung durch einen Fachbetrieb, verlängert sich diese auf insgesamt 24 Monate .
Professionelle Eisqualität für höchste Ansprüche - der Hoshizaki KMD-270ABE-R452 für bis zu 275kg Crescent Eis
Stell dir vor, du stehst in deiner Bar, das Licht spiegelt sich in kristallklarem Eis, das langsam in ein perfekt gekühltes Glas fällt - ohne zu spritzen, ohne zu verklumpen. Genau dieses Eis produziert der Hoshizaki KMD-270ABE-R452 - ein echtes Kraftpaket für Profis mit einem Output von bis zu 275 kg Crescent-Eis pro Tag. Für alle, die in Bars, Restaurants oder Eventlocations auf kompromisslose Qualität setzen, ist dieser modulare Eisbereiter ein unverzichtbares Werkzeug.
Stärker, sauberer, effizienter - dank CycleSaver®-Technologie Der integrierte doppelseitige Verdampfer aus Edelstahl produziert Eis auf beiden Seiten und reduziert so die Anzahl der Produktionszyklen um die Hälfte. Die CycleSaver®-Technologie sorgt für mehr Eis bei weniger Energieverbrauch und verlängert die Lebensdauer des Geräts deutlich. Besonders clever: Wärmeres Nachfüllwasser wird vorgewärmt und beschleunigt den nächsten Produktionszyklus - ein echter Effizienz-Booster!
Kristallklares Eis mit Charakter - die Hoshizaki Crescent-Würfel Die Crescent (Edge) Eiswürfel sind einzigartig: Mit Abmessungen von 38 x 29 x 13 mm und einem Gewicht von etwa 10 g sind sie glasklar, massiv und frei von Lufteinschlüssen. Sie schmelzen langsam, liegen perfekt im Glas und reflektieren Licht auf elegante Weise - ideal für Cocktails, Longdrinks, Flaschenkühlung und Präsentationen auf Eis.
Reinheit und Sicherheit - Eis ohne Kompromisse Durch das spezielle Verdampferdesign erreichen Mineralien nicht den Gefrierpunkt - so entsteht reines, klares Eis, auch bei stark mineralisiertem Wasser. Die hygienischen Vorteile sind deutlich: weniger Ablagerungen, keine Hohlräume, keine Bedenken - ideal auch für den Einsatz im direkten Kontakt mit Lebensmitteln.
Langlebigkeit trifft Wartungsfreundlichkeit Der KM-Edge-Verdampfer besteht vollständig aus Edelstahl - das bedeutet: korrosionsfrei, entkalkbar und ohne Beschichtung. Die Reinigung ist einfach, die Lebensdauer beeindruckend. Mit dem EverCheck&trade Bedienfeld und seiner Selbstdiagnosefunktion mit akustischem Alarm behalten Techniker und Anwender jederzeit die Kontrolle.
Flexibel und kompakt - passt in jede Küche Mit seinen kompakten Maßen von nur 560 x 625 x 610 mm lässt sich der KMD-270ABE-R452 mühelos in bestehende Arbeitsumgebungen integrieren. Als modulare Eismaschine wird sie mit separatem Vorratsbehälter kombiniert - für maximale Flexibilität bei der Planung.
Passende VorratsbehälterB-140SA, B-210SA (mit Top Kit 8D) oder
B-340SA (mit TK 8D + TK18D) stehen zur Verfügung.
Für höchste Hygieneanforderungen - auch bei warmem Klima Ob in der Bar, am Buffet oder in der Fischtheke: Die Maschine arbeitet zuverlässig bei Temperaturen bis zu 40 °C Umgebung und 35 °C Wassertemperatur. Das eingesetzte Kältemittel R452A ist nicht nur leistungsstark, sondern mit seinem niedrigen GWP-Wert auch ein wichtiger Beitrag zur Einhaltung der F-Gas-Verordnung.
Alles inklusive - und noch mehr optional Zum Lieferumfang gehören Universalstreben, Rückschlagventil, Nippel, Netzkabel mit SE-Stecker sowie diverse Steckeroptionen. Für bestes Wasser empfiehlt sich der Wasserfilter 4HC-H Twin (9320-52) oder die Ersatzkartusche (9655-11) - ideal für eine gleichbleibend hohe Eisqualität.
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