Manitowoc Flockeneisbereiter RFK2500A

Manitowoc Flockeneisbereiter RFK2500A

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Die Gewährleistung für Eisbereiter beträgt 36 Monate (24 Monate Vollgewährleistung + 12 Monate Materialgewährleistung bei nachweisbarer Wartung).

Ab sofort (01.02.2019) mit umweltfreundlichem Kältemittel R452, statt R404a.
Neue Bezeichnung RFK2500A, vorher RF2300A.

Durch die spezifischen Eigenschaften von Flockeneis ist die Anwendung in den verschiedensten Bereichen möglich. So ist es einsetzbar in Supermärkten, in der Lebensmittelherstellung bis hin zum Einsatz in Laboren. Vorteilhaft ist auch der direkte Kontakt zu dem zu kühlenden Produkt . Wichtig allerdings ist die gleich bleibende hohe Qualität der kompakten und granularen Flocken mit guter Kühlleistung.

Das Flockeneis wird in einem senkrecht stehenden Edelstahl-Verdampfer produziert und anschließend von einer Schnecke in einem geschlossenden System zum Kopf des Zylinders transportiert, wo es gepresst und in die gewünschte Größe gebrochen wird. Dieses geschlossene System ermöglicht es, das Flockeneis HACCP konform zu produzieren. Neben dem besonderen hygienischen Vorteilen dieses Verfahrens, bietet es auch wirschaftliche Aspekte, da fast die komplette Menge Wasser in Eis umgewandelt wird.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl wodurch es besonders einfach zu reinigen ist.

Der Manitowoc Flockeneisbereiter RF 2300 ist geeignet für den Einsatz von VE-Wasser.

Um die Eisqualität zu verbessern und die Lebensdauer des Flockeneisbereiter zu erhöhen wird der Einsatz eines automatischen Wasserfiltersystems empfohlen.

Im überblick:

• 400Volt-Anschluss erforderlich
• Tagesleistung bis 1116kg
• modulares Gerät / ohne internen Speicher
• luftgekühlt
• VE-Wasser geeignet
• Höchste Betriebssicherheit
• Sehr große Produktionsmengen problemlos möglich
• Einfach zu Reinigen
• Geschlossens System für optimale Hygiene
• vertikaler Verdampferzylinder mit innenliegendem Schneckensystem
• HACCP konform
• Energiesparende Produktion
• Seperater Ein-/Ausschalter
• Edelstahlausführung innen und außen, Farbe grau Silber
• Serienzubehör: Wasserzulaufset, Wasserablaufset

Bei Wahl eines modularen Eisbereiters in Kombination mit einen Eisvorratsbehälter /-speicher sprechen Sie uns bitte direkt an, da teilweise spezielle Adapterkits erforderlich werden. Wir beraten Sie diesbezüglich.