Nordcap Einbau-Kühlvitrine CAKE 80-69-Z

Nordcap Einbau-Kühlvitrine CAKE 80-69-Z

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

Die Nordcap Einbau-Panoramavitrine CAKE 80-69-Z gehört zur GREEN LINE Serie und ist ausgeführt mit einer Umluftkühlung und einem 69 cm hohem Isolierglasaufbau und 1 Tortenauszug. Bei dieser Vitrine handelt es sich um eine zentralgekühlte Ausgabe. Das Außen- und Innengehäuse ist hergestellt aus CNS, wogegen alle Sichtseiten geschliffen sind. Die dicht verschweißte und tiefe Innenwanne ist in einer Hygieneausführung und besitzt einen Tauwasserablauf. Die Wannenverkleidung ist aus Chromstahl angefertigt.

Umgesetzt ist die Panoramavitrine mit einem 5-seitigen Glaseinblick, bedienungsseitig gibt es oberhalb Schiebegläser ohne Bodenschiene und kundenseitig eine Panoramascheibe, die für eine Reinigung gekippt werden kann. Je nach Modell ist der Tortenauszug passend für 1,5 / 2,5 oder 3 EN-Bleche. Sie erhalten serienmäßig 2Glaszwischenborde. Die Innenbeleuchtung befindet sich waagrecht unter der Decke, sowie unter dem Zwischenbord montiert. Für eine hohe oder niedrige Luftfeuchtigkeit sorgt die regelbare Lüfterdrehzahl.

Eine gefahrlose Reinigung des Lüfters, des Verdampfers und der CNS-Innenwanne kann erfolgen, da der Lüfter in einer Niederspannungsausführung ist. Für eine Reinigung kann der beschichtete Verdampfer einfach hochgeklappt werden. Ausgestattet ist die Panoramavitrine zudem mit einer Steuereinheit mit einer digitalen Temperaturanzeige, einer Temperaturregelung, einer Abtauregelung und Drehzahlregler, ebenso wie einer Bedienungsblende. Die zentralgekühlte Variante besitzt zwar eine automatische Abtauung, jedoch bitten wir Sie zu beachten, dass ein bauseitiger Tauwasserablauf oder eine Tauwasserschale nötig ist. Ebenso wird ein externer Kälteanschluss benötigt. Ab Werk ist ein E-Ventil und eine Steuerung vormontiert.


Ausführung: