Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) EURO 1-Z

Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) EURO 1-Z

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

Umgesetzt ist die zentralgekühlte Nordcap Einbau-Kühlwanne EURO 1-Z für die schonende Kühlung der Waren mit Hilfe von eines Luftschleiers. Der Luftschleier kühlt die Produkte mit einer Stapelgrenze bis 180 mm bei einer Temperaturklasse M2. Die Innenwanne ist in einer herausnehmbaren Hygieneausführung und ist bestmöglich für die Verwendung von Euronorm-Blechen, wie auch Flaschen oder Crushed Eis.

Serienmäßig gibt es höhenverstellbare Einlegeböden. Das äußere und Innere der Einbauwanne ist angefertigt aus CNS, wogegen alle Sichtseiten geschliffen sind. Die tiefgezogene Innenwanne besitzt ein 3-seitiges Gefälle in einer Hygieneausführung, sowie einen Tauwasserablauf. Die Kühlwanne dient zum Einhängen mit einem Einhängerand oder kann untergebaut werden. Die Luftleitbleche sind kipp- und aushängbar.

Der großflächig beschichtete Lamellenverdampfer agiert mit Hilfe von Umluft und kann für eine Reinigung unkompliziert hochgeklappt werden. Zu beachten ist, dass ein bauseitiger Tauwasserablauf oder eine Tauwasserschale erforderlich ist. Der Lüfter ist in einer Niederspannungsausführung, weshalb eine gefahrlose Reinigung des Verdampfers, des Lüfters und der CNS-Innenwanne durchgeführt werden kann. Außerdem gibt es eine Steuereinheit mit einer digitalen Temperaturanzeige inkl. Drehzahlregler, sowie einen Ein-Ausschalter. Ein E-Ventil für R 134 a ist vormontiert. Die Leitungen sind nach unten herausgeführt.


Ausführung:

• zentralgekühlte Einbau-Kühlwanne mit Umluftkühlung, zum Einhängen mit einem Einhängerand oder unterbaufähig
• außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen
• innen CNS 1.4301
• Korpushöhe: 390 mm
• Ausstellfläche für EN 600 x 400 mm geeignet, für Produkte mit Stapelgrenze bis 180 mm bei Temperaturklasse M2
• elektronische Steuerung, Digitalanzeige, für die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung), inkl. Drehzahlregler (über das Display regelbar)
• Expansionsventil für R 134a montiert, Leitungen nach unten herausgeführt
• Tauwasserablauf HD Ø in mm: 30, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
• großflächig beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft zum Reinigen hochklappbar
• Lüfter in Niederspannung ermöglicht ein gefahrenfreies Abspülen / Reinigen des Verdampfers,
• des Lüfters und der CNS-Innenwanne
• tiefgezogene Innenwanne in Hygieneausführung
• Luftleitbleche kipp- und aushängbar
• mit höhenverstellbaren Einlegeböden, B x T in mm: 600 x 400

weitere wichtige Hinweise:

Bei Einbaukühlwannen mit hohem Einlageboden (z.B. Bakery) ist es zwingend erforderlich einen mind. 150mm hohen 3-seitigen Glasaufbau zu verwenden um eine Funktionsfähigkeit zu gewährleisten.
Bei Kühlwannen mit niedrig gestelltem Einlageboden (z.B. UKW) ist es ratsam, aber nicht zwingend erforderlich, ebenfalls einen Glasaufbau zu montieren. Hier geht es vorrangig um Hygiene (Hustenschutz) Der Glasaufbau kann bauseitig realisiert oder als Sonderzubehör bestellt werden.

Zur Kühlung des Kälteaggregates wird Raumluft auf der Bedienersteite angesaugt und über ein Entlüftungsgitter (mit mindestens 1,5 facher Größe von der Kondensatoroberfläche auf der Kundenseite) ausgeblasen. Dies muss bauseits von Ihnen bereit gestellt / realisiert werden.
Es besteht auch die Möglichkeit dies über ein - optional erhältliches - breites Maschinenfach komplett auf der Bedienerseite zu realisieren. Dies wäre allerdings ein Sonderbau mit einer Lieferzeit von ca. 4 Wochen.