Nordcap Schockfroster SF 12/7-CW Crio Chill

Nordcap Schockfroster SF 12/7-CW Crio Chill

Im Online Shop Kälte-Berlin kaufen oder leasen Sie günstig Nordcap Schockfroster SF 12/7-CW Crio Chill.

Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

• Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht imLieferumfang enthalten)
• Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oderSchnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
• außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
• Quereinschub (CW)
• Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 12,5 kg Ware / Zyklus(max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
• Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 7 kg Ware / Zyklus(max. Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl undEinbringtemperatur)
• Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen derbis zu +90 °C heißen Produkte.
• Dauerbetrieb für unkompliziertes Schnellkühlen bei +1 °CArbeitstemperatur
• Türanschlag rechts, wechselbar, beheizter Türrahmen, leichtwechselbare Magnetdichtung(en)
• Polyurethan-Hartschaumisolierung, 60 mm
• elektronische Steuerung, 2 frei programmierbare Programme und 6Standard-Programme, 2 spezielle Eiscremeprogramme zur effizientenProduktion von verkaufsfertigem oder lagerfähigem Eis,
• akustischer Alarm, Restlaufzeit-KI "ARTE 2.0",Fühlertemperaturanzeige, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb miteiner vorgewählten Kühltemperatur
• automatische Umschaltung auf Lagerkühlung bei Zyklusende auf +3°C bzw. -18 °C
• manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den Bodenabfluss1,5"
• Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt
• Innenraum mit abgerundeten Ecken
• Gestell mit Auflageschienen für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm,fixer Abstand zwischen den Auflageschienen: 50 mm
• serienmäßig mit 1-Sensor-Kerntemperaturfühler