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Nordcap Schockfroster SF 12/7-CW Crio Chill

  • Nordcap Schockfroster SF 12/7-CW Crio Chill
  • Nordcap Schockfroster SF 12/7-CW Crio Chill
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Art.Nr.: 402728963
Lieferant: Nordcap
WEEE-Nummer: WEEE-Reg. Nr. DE 92354725
Lieferzeit: 3-4 Werktage nach Bezahlung
Verfügbarkeit: ab Lager
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Nordcap Schockfroster SF 12/7-CW Crio Chill

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

steckerfertig, für bis zu 6 x GN-Behälter 1/1 oder EN 600 x 400 mm
  • Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht imLieferumfang enthalten)
  • Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oderSchnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
  • außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
  • Quereinschub (CW)
  • Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 12,5 kg Ware / Zyklus(max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
  • Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 7 kg Ware / Zyklus(max. Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl undEinbringtemperatur)
  • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen derbis zu +90 °C heißen Produkte.
  • Dauerbetrieb für unkompliziertes Schnellkühlen bei +1 °CArbeitstemperatur
  • Türanschlag rechts, wechselbar, beheizter Türrahmen, leichtwechselbare Magnetdichtung(en)
  • Polyurethan-Hartschaumisolierung, 60 mm
  • elektronische Steuerung, 2 frei programmierbare Programme und 6Standard-Programme, 2 spezielle Eiscremeprogramme zur effizientenProduktion von verkaufsfertigem oder lagerfähigem Eis,
  • akustischer Alarm, Restlaufzeit-KI "ARTE 2.0",Fühlertemperaturanzeige, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb miteiner vorgewählten Kühltemperatur
  • automatische Umschaltung auf Lagerkühlung bei Zyklusende auf +3°C bzw. -18 °C
  • manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den Bodenabfluss1,5"
  • Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Gestell mit Auflageschienen für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm,fixer Abstand zwischen den Auflageschienen: 50 mm
  • serienmäßig mit 1-Sensor-Kerntemperaturfühler
Produkttyp Schnellabkühler - Schockfroster
Verwendungszweck Schnellabkühler und Schockfroster
Bestückung mit GN- oder EN-Behälter
Bestückungsmöglichkeit GN-Behälter 6 x GN 1/1 oder 6 x EN 400 x 600
Behälterabstand in mm 
Leistung Schnellkühlen pro Charge ( 90 min ) in kg 12,5
Leistung Schockfrosten pro Charge ( 240 min ) in kg 7
steckerfertig Nein, anschlussfertig (ohne Stecker)
Bemaßung Außen
Außen Breite in mm 762
Außen Tiefe in mm 700
Außen Höhe in mm 844
Höhe mit Füßen in mm 
Bemaßung Innen
Innen Breite in mm 640
Innen Tiefe in mm 400
Innen Höhe in mm 380
Weitere Abmessungen
Isolierstärke in mm 60
Tiefe bei geöffneter Tür in mm 1407
Volumen
Brutto Inhalt in Liter 
Netto Inhalt in Liter 
Temperaturbereich
Einbringtemperatur bis +90°C
Konservierungstemperatur in °C +3°C oder -18°C
Temperaturbereich Schnellkühlen +90°C bis +3°C
Temperaturbereich Schockfrosten +90°C bis -18°C
Klimaklasse Klimaklasse 4 bis max. +30°C und 55% RH
max. Umgebungstemperatur in °C +30
bei Luftfeuchtigkeit % 55
Verkleidung
Material außen CNS 1.4301
Material Innen CNS 1.4301
Angaben zum Gewicht
Brutto Gewicht in kg 101
Netto Gewicht in kg 95
Anschluss- und Verbrauchswerte
Anschlusswert in Watt 730
Energieverbrauch in kWh / 24h 3,08 ( pro Zyklus, nicht 24h )
Energieverbrauch 365 Tage 
Energieeffizienzklasse keine Angabe
EPREL-Registriernummer 
Geräuschpegel in dB(A) 
Kälteleistung in Watt 802
Kältemittelsorte / GWP R 452a / 2141
Kältemittel Füllmenge in Gramm 380
Spannung in Volt 230
Frequenz in Hz 
Stromaufnahme in Ampere 
Ausführungsmerkmale
Abtauung automatisch
Beleuchtung Nein
Kerntemperaturfühler enthalten Ja, 1 Messpunkt
Steuerung elektronisch
Abschließbar Nein
Temperaturanzeige digital
Tauwasserverdunstung manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über Bodenabfluss 1,5"
Türen selbstschließend Nein
Türanschlag Rechts
Türanschlag wechselbar ja
Dichtungstausch für Laien möglich keine Angabe
Weiteres
Artikelnummer 402728963
Gewährleistung 24 Monate
Hersteller Alpeninox
Lieferant Nordcap
Listenpreis 6269

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