Nordcap Schockfroster SF 30/30-LW CRIO CHILL

Nordcap Schockfroster SF 30/30-LW CRIO CHILL

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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate. Erfolgt spätestens im Monat 13 nach Rechnungsdatum eine nachweisbare Wartung durch einen Fachbetrieb, verlängert sich diese auf insgesamt 24 Monate.

Unser Schockfroster bietet Ihnen die ideale Lösung für das schnelle Frosten oder Kühlen Ihrer Lebensmittel. Hier sind die wichtigsten Merkmale im Überblick:

Mit Platz für bis zu 6 x GN 1/1 oder 6 x EN 600 x 400 mm ist dieser Schockfroster perfekt für Restaurants, Bäckereien und andere gastronomische Betriebe geeignet. Die Volltür mit Rahmenheizung und Magnetdichtung ermöglicht einen sicheren Verschluss und eine effiziente Abdichtung, ohne dass Werkzeug benötigt wird.

Die elektronische Steuerung mit Touch-Screen und USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten ermöglicht eine einfache und präzise Bedienung. Der Multi-Timer und die Turbo-Cooling Schaltung sorgen für einen kontinuierlichen Betrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, während die Soft-Chilling-Funktion und die Lagerfunktion am Ende des Zyklus eine optimale Lebensmittelaufbewahrung gewährleisten.

Mit einer Auftaufunktion bis +40°C können Sie Ihre Lebensmittel schnell und sicher auftauen, während die herausziehbare Tauwasserschale die Reinigung erleichtert. Der Schockfroster verfügt außerdem über ein Maschinenfach unten, das Ihnen zusätzlichen Stauraum bietet und eine einfache Wartung ermöglicht.

Entdecken Sie den Nordcap Schockfroster mit Quereinschub SF 30/30-LW CRIO CHILL und optimieren Sie Ihre Kühlprozesse!

• für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub längs
• Leistung Schockfrosten = 30kg / Zyklus
• Leistung Schockkühlen = 30kg / Zyklus
• 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• elektronische Steuerung
• Touch-Screen
• USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
• Multi-Timer
• Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewähltenKühltemperatur
• Soft-Chilling, Dauerbetriebs-Funktion
• Lagerfunktion am Ende des Zyklus
• Auftaufunktion bis +40°C
• Tauwasserschale, herausziehbar
• Maschinenfach unten

• 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
• 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183

• GN-Schienen 1/1 (10 Stk.), Edelstahl, 402880587
• Rollen (4 Stk.) für SF 30/30-LW CRIO CHILL und SF 50/50-LW CRIO CHIL, 402881284