Wessamat Crushed Eisbereiter W 240 CWF Combi-Line

Wessamat Crushed Eisbereiter W 240 CWF Combi-Line

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Die Herstellergewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung durch einen Kältefachbetrieb

Die Ausführung W 240 CWF Combi-Line von Wessamat stellt zuverlässig Crushed Eis her. Das Eis entsteht durch Vermahlung von vorher produzierten Hohleiskegeln. Dank der hohen Qualität können Nutzer das Eis als unmittelbare Unterlage für Obst, Fisch, Meeresfrüchte oder Fleisch verwenden, oder auch perfekt für Longdrinks/Cocktails.

Während des Herstellungsprozesses nutzt der W 240 CWF eine Wasserkühlung. Dank SPS-Steuerung lässt sich die Produktionsmenge an den Bedarf anpassen. Außerdem überzeugt das Modell durch einen praktischen fahrbaren Auffangbehälter (Transportwagen für 109kg Eis), Das Crushed Eis gelangt zunächst in einen Zwischenspeicher mit einer maximalen Kapazität von 227 Kilogramm.

• Steckerfertig mit Anschlussleitungen
• Gerät zur Herstellung von Crushed-Eis
• wassergekühlt, zur freistehenden und integrierten Installation bei hohen Umgebungstemperaturen (bis +45°C UT)
• geräuscharme Eisbereitungstechnik (Wellentechnik)
• automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge
• mit Crushermodul
• Gehäuse aus Edelstahl
• mit mobilem Vorratsbehälter (Eistransportwagen) und Zwischenspeicher aus Kunststoff
• mit Untergestell für den Eistransportwagen
• Eistransportwagen OHNE herausnehmbare Einsatzbehälter, Einsatzbehälter sind optional erhältlich
• Gestell mit Nivelierfüßen 30-55mm
• Eistransportwagen mit Möglichkeit zum Wasserablauf
• Wasserzulauf 3/4Zoll
• Wasserabaluf 20mm DM
• Kühlwasser-Ablauf 10mm DM
• Kältemittel R449a

Hinweis zur Wasserhärte:
Ab einer Trinkwasserhärte von 12°dH, bzw. 350 &mus/cm Leitfähigkeit, ist der Einsatz von entsprechend aufbereitetem Wasser erforderlich.