KBS Friulinox Fleisch Präsentations- und Lagerschrank PL 826 G

KBS Friulinox Fleisch Präsentations- und Lagerschrank PL 826 G

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

Edelstahl Präsentations- und Lagerschrank für Fleisch mit Glastür, Kältemittel R290

KBS Friulinox Fleisch Präsentations- und Lagerschrank PL 826 G:

Achtung: kein Reifeschrank / kein Wasseranschluss erforderlich.

Der KBS PL 826 G mit Glastür dient zur reinen Kühlung, Präsentation und Lagerung. Mit diesem Modell kann kein Fleisch gereift werden. Für eine Fleischreifung bietet sich der KBS T801 (mit Volltür) oder der KBS T801G (mit Glastür) an.

Wenn Sie mit dem KBS PL 826 G kein gereiftes Fleisch mehr präsentieren/lagern wollen, kann dieses Modell später auch als normaler Kühl- und Lagerschrank für andere Produkte genutzt werden.
Umluft-Gewerbekühlschrank mit Microprozessorsteuerung. Durch diese patentierte Steuerung wird mit extremer Genauigkeit die Temperatur und die interne Luftfeuchte reguliert, HACCP-geeignet und besitzt eine RS 485 Schnittstelle.

Die Steuerung überwacht zusätzlich folgende Funktionen:

Temperatur im Innenraum: Hier wird bei einem eventuellen Fühlerbruch die Temperatur der letzen 12 Stunden gehalten die Fehlermeldung erscheint in dem großen Display dadurch wird Fehlersuche minimiert und die Servicekosten reduziert.

Abtauvorgänge: Die Abtauung wird nur dann eingeleitet wenn der Verdampfer auch vereist ist, spart zusätzlich Energiekosten.

Kondensatortemperatur: Bei einer zu hohen Temperatur des Kondensators warnt das Gerät vor Überhitzung, schützt somit den Kompressor vor einem eventuellen Ausfall. Der Kondensator sollte sofort gereinigt werden.

Türüberwachung: Bei einer Öffnung der Tür über 1 Minute ertönt ein Warnsignal. Weiterhin verfügt das Gerät über ein Monoblocksystem und einen verdampferfreien

Innenraum: Innenraum mit abgerundeten Ecken, zur optimalen Reinigung sind die Rasterleisten und U-Schienen ohne Werkzeug herausnehmbar. Der große Innenraum ermöglicht das Einbringen von insgesamt 22 GN 2/1 Rosten in einem Abstand von 60 mm und wird angenehm mit zwei vertikalen LED-Lichtleisten ausgeleuchtet. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende. Kondensator mit Fettfilter. Isolierung 75 mm.

Selbstschließende Tür mit Zylinderschloss. Tür mit ergonomisch geformter und eingelassener Griffleiste, Gesteckte, wechselbare Magnetdichtung. Luftleitbleche für eine verbesserte Luftzirkulation. Automatische Abtauung und energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung. Bodenunterseite des Gerätes aus CNS 18/10. Höhenverstellbare Füße von 150 mm bis 200 mm aus CNS, sockelbaufähig. Ein europäisches Markenprodukt.

Ausführung:

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Microprozessorsteuerung
• HACCP geeignet inklusive RS 485 Schnittstelle
• CNS 18/10 dreiseitig
• Bodenunterseite CNS 18/10
• herausnehmbare CNS-Bodenwanne
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Elektronische Türüberwachung mit Warnsignal
• Vorprogrammierter Lagerzyklus +3°C und einer Luftfeuchte von 65%
  (mögliche Luftfeuchte zwischen 65% bis 72%, keine prozentuale Regelung!)
• Kondensator mit Fettfilter
• Kompressorschutzfunktion durch Kondensatortemperaturüberwachung und Alarmfunktion
• Monoblocksystem
• Verdampferfreier Innenraum
• Luftleitbleche für eine optimale Luftzirkulation
• Energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung
• 75 mm Energiespar-Isolierung
• Innenraum mit abgerundeten Ecken
• Glastür mit robustem Stangengriff Türanschlag rechts, (Türanschlag links werkseitig, Mehrpreisoption)
• Vertikale LED Innenbeleuchtung, separat schaltbar
• Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
• Klappbare Maschinenfachblende
• Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150mm bis 200mm
• im Lieferumfang enthalten: 3 Schienenpaare und 12 Fleischgehänge, Tragkraft je 6kg
• Sockelbaufähig