Hotline: 030 515 6591 60

KBS Schockfroster Schnellabkühler BF 121 AZ VTR

  • Bild 1: KBS Schockfroster Schnellabkühler BF 121 AZ VTR
7987,95 EUR 9505,66 EUR inkl. 19 % MwSt.

Versandkostenfrei (Informationen zum Versand)

Art.Nr.: KBS-140221
Lieferant: KBS
WEEE-Nummer: WEEE-Reg.-Nr. DE 17281064
Lieferzeit: nicht mehr lieferbar
Verfügbarkeit: nicht auf Lager
Artikel nicht lieferbar

KBS Schockfroster Schnellabkühler BF 121 AZ VTR

Im Online Shop Kälte-Berlin kaufen oder leasen Sie günstig für die Gastronomie KBS Schockfroster Schnellabkühler BF 121 AZ VTR / F (33%)

Die Gewährleistung beträgt 24 Monate ( bei nachweisbarer jährlicher Wartung )

Bei Kühlmöbel ab einer Breite von 2,50m muss kundenseitig vor Ort eine Abladehilfe gestellt werden (z.B. Stapler)

KBS Schockfroster Schnellabkühler BF 121 AZ VTR:

Schnellabkühler und Schockfroster in einem Gerät. Sondergerät mit Glastür! Geeignet für die Aufnahme von GN 1/1 Rosten. Quereinschub, Rostabstand 65 mm, Auflageschienen und Rasterleisten sind ohne Werkzeug herausnehmbar. Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene. Glastür mit Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° öffnung arretiert, unter 100° selbstschließend. Bei öffnung der Tür werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an. Das Gerät verfügt über eine energiesparende Tauwasserverdunstung.

Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellab-/ bzw. Schockfrostzkühlzyklus, von Soft bis Hard, angewendet werden. Neu ist auch die manuell einstellbare Luftgeschwindigkeit, so kann man der Schnellabkühl-/ bzw. Schockfrostzyklus von dem Benutzer individuell angepasst werden.

Ferner verfügt dieses Gerät über einen Kerntemperaturfühler. Der Kerntemperaturfühler kann nach dem Produktionsende beheizt werden, so dass dieser schnell, einfach und ohne Schädigung des Produktes aus der gefrorenen Ware herausgezogen werden kann. Nach dem Produktionszyklus wechselt das Gerät automatisch in den Konservierungsmodus. Füße aus CNS, höhenverstellbar 150 mm bis 180 mm.

  • Edelstahl Schnellabkühler / Schockfroster mit Glastür
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • Microprozessorsteuerung
  • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
  • Kerntemperaturfühler, beheiz- und herausnehmbar
  • Kerntemperatur -18°C
  • Schnellabkühlung +90°C bis +3°C
  • Schockfrostung +90°C bis -18°C
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten
  • Manuell einstellbare Luftgeschwindigkeit
  • 31 Programme programmierbar, 67 Programme vorprogrammiert
  • HACCP fähig, Isolierung 60 mm
  • Innenmaterial CNS 18/10
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400
  • Rostabstand 65 mm
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° öffnungswinkel
  • Solider Stangengriff aus Edelstahl
  • Türrahmenheizung
  • Türanschlag rechts, links auf Anfrage lieferbar
  • Innenbeleuchtung
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
  • Innovatives und patentiertes Reinigungssystem werksseitig als Mehrpreisoption lieferbar

Breite in mm:790
Tiefe in mm:800
Höhe in mm:1800
Temperaturbereich in °C von:90
Temperaturbereich in °C bis:3
bei Luftfeuchtigkeit % :60
bei Umgebungstemperatur in °C:43
Bruttoinhalt in Liter:
Spannung in Volt:400
Leistung in Watt:3650
Aussenmaterial:CNS
Innenmaterial:CNS
Kühlart:Umluftkühlung
Autom. Tauwasserverdunstung :ja
Abkühlleistung in kg :36
Schockleistung in kg :24
Kältemittel :R 404 a
Kälteleistung in Watt :2850
Serienzubehör :Rostträger für 12 Stück GN 1/1
Isolierstärke in mm :60
Türanschlag :Rechts
Anzahl Türen :1
Klimaklasse :T
Brutto Gewicht in kg :220
Listenpreis in Euro:12.292,00 Euro

Das könnte Sie auch interessieren:

   34 Artikel in dieser Kategorie

Parse Time: 1.567s