Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW 3-1-E R-290

Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW 3-1-E R-290

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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate. Erfolgt spätestens im Monat 13 nach Rechnungsdatum eine nachweisbare Wartung durch einen Fachbetrieb, verlängert sich diese auf insgesamt 24 Monate.

Die Nordcap Einbau-Kühlwanne UKW 3/1 E ist steckerfertig ausgeführt und sorgt mit Hilfe von eines Luftschleiers für eine schonende Kühlung. Hergestellt ist die Kühlwanne innen und außen aus CNS und die Sichtseiten sind geschliffen. Die tiefgezogene Innenwanne ist mit einem 3-seitigen Gefälle und ebenfalls in einer Hygieneausführung. Der Tauwasserablauf hat einen Durchmesser von 30 mm.

Die Kühlwanne kann entweder mit einem Einhängerand eingehangen oder untergebaut werden. Die Luftleitbleche sind kipp- und aushängbar. Der großflächig beschichtete Lamellenverdampfer arbeitet mit Umluft und kann für eine Reinigung hochgeklappt werden. Wir bitten Sie zu beachten, dass ein bauseitiger Tauwasserablauf oder eine Tauwasserschale notwendig ist.

Die Abtauung erfolgt vollautomatisch. Der Lüfter ist in einer Niederspannungsausführung, sodass Sie ohne Bedenken, den Verdampfer, den Lüfter und die Innenwanne reinigen können. Darüber hinaus besitzt die Kühlwanne eine Steuereinheit mit einer digitalen Temperaturanzeige inklusive Drehzahlregler und einen Ein-/Ausschalter. Das zwangsbelüftete Kälteaggregat, was sich im untergebauten Maschinenfach befindet, kann für Serviceaufgaben leicht herausgezogen werden.


Ausführung:

• steckerfertige Einbau-Kühlwanne mit Umluftkühlung, zum Einhängen mit einem Einhängerand oder unterbaufähig
• außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffeninnen CNS 1.4301
• Korpushöhe: 715 mm
• Ausstellfläche für GN 1/1 geeignet, für Produkte mit Stapelgrenze bis 180 mm bei Temperaturklasse M2
• elektronische Steuerung, Digitalanzeige, für die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung), inkl. Drehzahlregler (über das Display regelbar)
• Tauwasserablauf HD Ø in mm: 30
• automatische Abtauung
• bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
• großflächig beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft zum Reinigen hochklappbar
• Lüfter in Niederspannung ermöglicht ein gefahrenfreies Abspülen / Reinigen des Verdampfersdes Lüfters und der CNS-Innenwannetiefgezogene Innenwanne in HygieneausführungLuftleitbleche kipp- und aushängbar
• zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach, für Servicezwecke leicht herausziehbar
• mit höhenverstellbaren Einlegeböden GN 1/1

weitere wichtige Hinweise:

Bei Einbaukühlwannen mit hohem Einlageboden (z.B. Bakery) ist es zwingend erforderlich einen mind. 150mm hohen 3-seitigen Glasaufbau zu verwenden um eine Funktionsfähigkeit zu gewährleisten.
Bei Kühlwannen mit niedrig gestelltem Einlageboden (z.B. UKW) ist es ratsam, aber nicht zwingend erforderlich, ebenfalls einen Glasaufbau zu montieren. Hier geht es vorrangig um Hygiene (Hustenschutz) Der Glasaufbau kann bauseitig realisiert oder als Sonderzubehör bestellt werden.

Zur Kühlung des Kälteaggregates wird Raumluft auf der Bedienersteite angesaugt und über ein Entlüftungsgitter (mit mindestens 1,5 facher Größe von der Kondensatoroberfläche auf der Kundenseite) ausgeblasen. Dies muss bauseits von Ihnen bereit gestellt / realisiert werden.
Es besteht auch die Möglichkeit dies über ein - optional erhältliches - breites Maschinenfach komplett auf der Bedienerseite zu realisieren. Dies wäre allerdings ein Sonderbau mit einer Lieferzeit von ca. 4 Wochen.