Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW 5/1-Z, zentralgeküh

Nordcap Einbau-Kühlwanne (Umluftkühlung) UKW 5/1-Z, zentralgekühlt

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

Die Nordcap Einbau-Kühlwanne UKW 5/1 Z ist zentralgekühlt ausgeführt und sorgt mittels eines Luftschleiers für eine schonende Kühlung. Standardmäßig gibt es höhenverstellbare Einlegeböden GN 1/1. Die Außen- und Innenverkleidung ist aus CNS gefertigt, wohingegen die Sichtseiten geschliffen sind. Die tiefgezogene Innenwanne ist mit einem 3-seitigen Gefälle und ebenso in einer Hygieneausführung.

Der Tauwasserablauf hat einen Durchmesser von 30 mm. Die Kühlwanne kann entweder mit einem Einhängerand eingehangen oder untergebaut werden. Die Luftleitbleche sind kipp- und aushängbar. Für eine Reinigung kann der großflächig beschichtete Lamellenverdampfer hochgeklappt werden. Wir bitten Sie zu beachten, dass ein bauseitiger Tauwasserablauf oder eine Tauwasserschale notwendig ist.

Die Abtauung erfolgt vollautomatisch. Der Lüfter ist in einer Niederspannungsausführung, sodass Sie ohne Bedenken, den Verdampfer, den Lüfter und die Innenwanne sauber machen können. Ansonsten besitzt die Kühlwanne eine Steuereinheit mit einer digitalen Temperaturanzeige inklusive Drehzahlregler und einen Ein-/Ausschalter. Für Serviceaufgaben kann das im untergebauten Maschinenfach platzierte und zwangsbelüftete Kälteaggregat bequem herausgezogen werden.


Ausführung:

• zentralgekühlte Einbaukühlwanne mit Umluftkühlung zum Einhängen mit einem Einhängerand oder unterbaufähig
• Ausstellfläche für GN 1/1 geeignet, für Produkte mit Stapelgrenze bis 180 mm bei Temperaturklasse M2
• außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen
• innen CNS 1.4301
• Korpushöhe: 390 mm
• elektronische Steuerung, Digitalanzeige, für die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung), inkl. Drehzahlregler (über das Display regelbar)Expansionsventil für R 134a montiert, Leitungen nach unten herausgeführt
• Tauwasserablauf HD Ø in mm: 30, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
• großflächig beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft zum Reinigen hochklappbarLüfter in Niederspannung ermöglicht ein gefahrenfreies Abspülen / Reinigen des Verdampfers,des Lüfters und der CNS-Innenwanne
• tiefgezogene Innenwanne in Hygieneausführung
• Luftleitbleche kipp- und aushängbar
• mit höhenverstellbaren GN-Einlegeböden 1/1

weitere wichtige Hinweise:

Bei Einbaukühlwannen mit hohem Einlageboden (z.B. Bakery) ist es zwingend erforderlich einen mind. 150mm hohen 3-seitigen Glasaufbau zu verwenden um eine Funktionsfähigkeit zu gewährleisten.
Bei Kühlwannen mit niedrig gestelltem Einlageboden (z.B. UKW) ist es ratsam, aber nicht zwingend erforderlich, ebenfalls einen Glasaufbau zu montieren. Hier geht es vorrangig um Hygiene (Hustenschutz) Der Glasaufbau kann bauseitig realisiert oder als Sonderzubehör bestellt werden.

Zur Kühlung des Kälteaggregates wird Raumluft auf der Bedienersteite angesaugt und über ein Entlüftungsgitter (mit mindestens 1,5 facher Größe von der Kondensatoroberfläche auf der Kundenseite) ausgeblasen. Dies muss bauseits von Ihnen bereit gestellt / realisiert werden.
Es besteht auch die Möglichkeit dies über ein - optional erhältliches - breites Maschinenfach komplett auf der Bedienerseite zu realisieren. Dies wäre allerdings ein Sonderbau mit einer Lieferzeit von ca. 4 Wochen.